» «
אוכל ביתי
איפה מומלץ לאכול אוכל ביתי בתל אביב?


הנה רשימת מסעדות אוכל ביתי טובות בתל אביב:

1. מסעדת רינה וזכריה - אוכל תימני (רחוב הכובשים 22 - כרם התימנים. טלפון: 03-5177612)

2. מסעדת שמעון - אוכל תימני (רחוב יחיא 28 - כרם התימנים. מומלץ לבוא בבוקר ומוקדם בצהריים.

3. מסעדת ניסו הטורקי (לוינסקי 47 - פלורנטין)

4. משיח בן דוד (עמק יזרעאל 31. טלפון: 03-6821148)

5. קשת (מדרחוב נוה שאנן 16 - תחנה מרכזית ישנה)

6. מסעדת עדן - פרסי (מדרחוב נוה שאנן 14 - תחנה המרכזית הישנה)

7. מסעדת דוד חביב (שוק נוריאל בשכונת התקווה 03-6870743)
אוכל ביתי
איפה מומלץ לאכול ביפו אוכל ביתי?



ביפו אפשר לאכול אוכל ביתי מצוין במקומות הבאים:

מישו (רזיאל 7)

מסעדת הבלקן (שד' ירושלים 43)

סמרקנד (דרך בן צבי 34 ליד פינת שלבים. טלפון: 03-6811122)

מסעדת שרה (יהודה הימית 2 טלפון: 03-6821694)

מסעדת המשפחה (שארית ישראל 4 - ליד הפינה עם שד' ירושלים) עם מרק כבש- מדהים.

מונקה - בולגרית (יהודה הימית 15. טלפון: 03-6820723)

מסעדת אבו אל עבד - מסעדה מזרחית שמגישה גם ממולאים ותבשילים ביתיים (יפת 92)
שניצל
איך להקפיא שניצלים לכל השבוע?


1. קונים שניצלים טריים, מכינים עם ביצה ופרורי לחם ושמים בקופסת הקפאה.

2. בין השכבות ניתן לשים ניר פרגמנט או שקית ניילון לסנדוויץ'.

3. בכל פעם מוציאים שכבה אחת של שניצלים קפואים להפשרה על השיש ובצהרים יש לכם שניצלים מוכנים לטיגון ( אצלי הם טורפים אותם )
קטניות
איך מקפיאים קטניות אחרי השריה להכנת מרק?


בכדי לחסוך זמן כשעסוקים משרים את הקטניות שאוהבים (חומוס, שעועית וכדומה) למשך לילה לאחר מכן מקפיאים בשקיות ריצ-רץ. כשמכינים את המרק או המאכל פשוט מוציאים אותו מהפריזר ומוסיפים לתבשיל. כיון שהקטניות עברו הקפאה זה קצת מרכך אותן ופשוט יוצא מדהים...

אוכל ביתי

פסטה
איך להכין פסטה להקפאה פעם בשבוע-שבועיים?


כך מכינים פסטה להקפאה:

1. להכין פסטה או מקרוני, לשטוף במים קרים ולשפוך מעל קצת שמן.

2. לתת לזה להתקרר קצת, לשים בשקיות זיפ-לוק (עם סגירה הרמטית)ולהקפיא! (כן כן גם אני הייתי קצת מופתעת אבל שווה ...).

3. אני מוציאה בבוקר לשיש ויש לילדים פסטה מוכנה לחימום. שופכים מים רותחים וזה כאילו יצא עכשיו מהסיר!
מסעדות ביתיות
איפה יש מסעדות ביתיות טובות בירושלים?



אוכל ביתי טוב בירושלים ניתן למצוא במקומות הבאים:

מסעדת אדון כהן - אוכל ביתי מעולה אך לא זול (דרך חברון 124 ירושלים. טלפון: 02-5665077). כשר ללא תעודה. ימים א-ה' בשעות 12:00-17:00

"עזורה" - אוכל עיראקי מצוין - מחנה יהודה 8 (בשוק העיראקי)

דייטש - אוכל יהודי מזרח אירופי (מאה שערים 32, ירושלים. טלפון: 02-5829529). לבוא בלבוש צנוע!
מסעדות
איפה יש מסעדות טובות בעיירה מטולה?


המסעדות המומלצות במטולה:

מסעדת הטחנה
גריל בר, מסעדת בשרים מצוינת, שאת הבקר מגדלים בעלי המסעדה, האחים אמיתי. להזמין מקום מראש כי יש ביקוש גדול.

פתוח בימים:
ימי ו' - ש' 24:00 - 13:00
ימים ב'-ה' 22:00 - 13:00


בית לישנסקי
מסעדה ביתית בבית היסטורי של יוסף לישנסקי. כתובת: רחוב הראשונים 42, מטולה, טלפון: 053-9344980. פתוח בימים ב' - שבת 09:00 - 24:00 כולל שבת בצהריים). לא כשר ויקר.
אוכל ביתי
איפה מומלץ לאכול בחיפה אוכל ביתי?



הנה שני מסעדות של אוכל ביתי בחיפה:

אוכל ערבי - נדימה (יוחנן הקדוש 37, ואדי ניסנס. אין אצלה טלפון - פתוח בערך עד 16:00)

מעיין הבירה - רחוב נתנזון 4. טלפון 04-8623193
מסעדה מזרח אירופאית עם מבחר מאכלים רומניים ופולניים - מאכלים ביתיים מעולים. עם בשרים מעושנים בהכנה ביתית ו-18 סוגי בירות מהחבית במזיגה מהירה ומאכלים בטעמים של פעם ובאיכות מעולה.


יפו
איפה ניתן לאכול טוב ביפו?



מעבר לחומוס המצוין של יפו (ראו בתגית "חומוס, יפו") ולאוכל הערבי האותנטי (בתגית "אוכל ערבי, יפו") יש כמה מסעדות נוספות טובות, לפי הטעם:

פרג'י - תבשילים מצוינים.
ד"ר שקשוקה - שקשוקה מעולה
בינו - שווארמה טובה מאד
סיפו - מאכלי ים
שרקוטרי - נקניקיות איכות
איך מקפיאים קציצות לא מטוגנות לכל השבוע?


כך תקפיאו קציצות לא מטוגנות:

1. מכינים את הקציצות ומסדרים יפה בקופסא, שכבות שכבות.

2. בין השכבות מניחים נייר פרגמנט או שקית.

3. מקפיאים וכל פעם מוציאים שכבה ומטגנים.
איפה מומלץ לאכול אוכל ביתי בנצרת?


מסעדת הטאבון - בכביש הראשי
איפה מומלץ לאכול בירושלים אוכל ביתי?



אוכל עיראקי כדאי לאכול ב"עזורה" - מחנה יהודה 8 (בשוק העיראקי)
איך לגרום לחביתה לצאת תפוחה?


בכדי שחביתה תצא תפוחה ואוורירית יש לשפוך את הביצים למחבת כשהיא מאד חמה, להנמיך את האש ולכסות את המחבת עד להפיכת החביתה.

בתיאבון!
איפה מומלץ לאכול אוכל בוכרי באשדוד?


מסעדת "פנינת המזרח" רחוב הבונים 5 באשדוד אפשר וכדאי לאכול אוכל בוכרי.
איפה מומלץ לאכול באשדוד אוכל ביתי?


הנה, במקומות הבאים:


מאמה מפרומה - אוכל מרוקאי (העבודה 44 באיזור התעשיה. טלפון: 08-8567681)

מהרג'ה - אוכל הודי (שבי ציון 9, מרכז מסחרי רובע א', קומה שניה. טלפון: 08-8522064)
איפה מומלץ לאכול אוכל ביתי בנתניה?



צ'צ'ו - מרוקאי וכשר (שוהם 10 בשוק נתניה. טלפון: 09-8614511).

מסעדת יהלום - טריפוליטאי (היהלום 5. טלפון: 09-8611683)
איפה מומלץ לאכול בבאר שבע אוכל ביתי?



אוכל ביתי טוב בבאר שבע ניתן למצוא במקומות הללו:

הבית התימני האורגינלי - תימני וכשר (וויצמן 1. טלפון: 08-6288858).

זווילי - כשר ומעולה (הפלמ"ח 7. טלפון: 08-6275557)


איפה יש אוכל פרסי וביתי בירושלים?


ברחוב התפוח 8 בשוק מחנה יהודה ניתן לאכול מאכלים ביתיים המבושלים על פתיליות ואוכל פרסי מקורי. טלפון: 02-6222922, 050-5356386. מומלץ!
איפה מומלץ לאכול באילת אוכל ביתי?



אוכל ביתי טוב באילת ניתן למצוא במסעדת ללו - מסעדה מרוקאית (החורב 259, אילת, טל' 08-6330578).
איפה מומלץ לאכול ברמלה אוכל הודי ביתי?


מסעדת "מהרג'ה" (הרצל 100 טלפון: 08-9223534) - אוכל הודי


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.