» «
ספגטי
איך להכין ספגטי?



הכינו ספגטי פשוט ומצויין כך:

1. מבשלים חבילת ספגטי במים עם מלח עד שהספגטי רכים לנגיסה ("אל דנטה") ואז מסננים את המים במסננת.

2. כדי למנוע הידבקות הספגטי מומלץ לטפטף עליו כמה טיפות של שמן זית ולערבב במהירות.

3. בינתיים מחממים בסיר מעט שמן ומטגנים בצל קטן וקצוץ דק, עד להזהבתו.

4. מוסיפים תוכן קופסא קטנה של רסק עגבניות משומר.

5. מתבלים במעט מלח ופלפל (אם יש אז גם אורגנו יבש) ומערבבים.

6. מוסיפים כוס מים פושרים ומערבבים היטב עד לקבלת רוטב.

7. מוסיפים את הספגטי שהוכן ומערבבים עם הרוטב היטב.
חליטה
איך להכין חליטה נגד שיעול?


כך מכינים חליטה נגד שיעול:

המצרכים:
=========
חופן גדול של גבעולי אזוב מצוי (זעתר) קורנית (תימין) או אורגנו

1 כוס מים פושרים

1 כף גדושה דבש או סוכר חום


אופן ההכנה:
==========
1. לקצוץ את גבעולי האזוב ולהכניסם לסיר.

2. להוסיף את המים והדבש את שהנוזל מתחיל לרתוח.

3. להנמיך את האש ולבשל דקה נוספת.

4. להוריד את הסיר מהאש, לצנן לחלוטין ולסנן לתוך בקבוק.

5. להכניס את הבקבוק למקרר.


אופן השימוש:
===========
כל שעתיים יש לקחת חצי כפית מהחליטה, לילדים יש לתת רבע כפית.
אורגנו
איזו תרופת סבתא יכולה להקל על כאבים במחזור?



כן. לצמח האורגנו השפעה יעילה מאד על המרצת מחזור הדם ושיפור הזרימה שלו וכמו כן יש לו השפעה על התכווציות בבטן והרגעת מערכת העצבים.

יש לחלוט את האורגנו במים רותחים ולשתות את החליטה חמה או קרה ובמקרים קיצוניים יותר, ניתן אף ללעוס את עלי האורגנו.
מערכת חיסונית
איך להכין חליטה המחזקת את המערכת החיסונית?



כך יש להכין חליטה במחזקת את המערכת החיסונית, במיוחד בעונת החורף:

יש להכניס לכוס מים רותחים 2-3 כפיות מתערובת הצמחים הבאים, להמתין עשר דקות, לסנן ולשתות פעמיים ביום:

קורנית

אקליפטוס

סמבוסק

אכיניצאה

פקעות ורדים

אסטרגלוס

ג'ינג'ר

קינמון

הל

ציפורן

תימין

בזיליקום

רוזמרין

זותא

מרווה

אורגנו

עלי דפנה

אורגנו

בזיליקום
איך לשמור על בזיליקום ואורגנו לאורך זמן?



ניתן לשמור על עלי בזיליקום ואורגנו לאורך זמן (לפחות כחודש) על ידי הפרדת העלים מהגבעול והנחתם בתוך קופסא סגורה עם שמן זית במקרר.
אורגנו
יש תרופת סבתא לסובלים משיעול?



לטיפול בשיעול כדאי לחלוט 1-2 כפות אורגנו במים רותחים, למשך 10 דקות, לסנן ולשתות את המים.
אורגנו
מהם היתרונות הבריאותיים של אורגנו?


בריא לאכול אורגנו מהסיבות הבאות:

טוב נגד כאבי שיניים

מקל על שיעול

מסייע במצבים של דלקות פרקים

מסייע במצבי התנפחויות

טוב להמרצה
עיכול
איך לטפל בעיכול לא תקין?


לבעיות בעיכול יסייע תה אורגנו. חולטים 2 כפות אורגנו (או 5 עלים טריים) לתוך מים רותחים, ממתינים עשר דקות ושותים. אפשר גם תה לימונית (עשב לימון) או אניס.


פסטה
אילו עשבי תיבול הם טעימים ביחד עם פסטה?


אלו עשבי התיבול הטובים לשימוש עם פסטות:

אורגנו, ריחן, מרווה ומליסה.
איזה תה מקל על מיגרנה?



אלו סוגי התה שיכולים להקל על מיגרנה:

תה ריחן

תה אורגנו

תה זעתר

תה בן-חרצית
מתי כדאי לשתות חליטת אורגנו?



אלו המצבים בהם כדאי לשתות חליטת אורגנו:

שיעול

חום

הקאות

שלשולים
איך מרגיעים כאב שיניים אצל ילדים?


הנה מספר דרכים להרגעת כאב שיניים אצל ילדים:

1. טבלו פיסת צמר גפן בשמן ציפורן שמרגיע ומנקה והצמידו לשן הכואבת.

2. גרגור של חליטת אורגנו: מכניסים כמה עלים לכוס מים רותחים, מכסים את הכוס ל-5 דקות ומגרגרים.
איך מטפלים בליחה?



דרכי הטיפול בליחה כוללים גם חליטות ותבלינים, הנה כמה אפשרויות:

1. חולטים תה קורנית (טימין): 10 עלים עם קצת סוכר או גלוקוז - שהוא אפילו טוב יותר.

2. תה עם זעתר יכול לסייע גם הוא.

3. גם אכילת תבלין אורגנו מצוינת.
איזה תבלין הכי מתאים לפיצה?
לפסטה ופיצה התבלין המושלם יהיה אורגנו, טרי או יבש.
יש תרופות סבתא נגד שיעול?


הנה שלוש תרופות סבתא לשיעול מטריד:

1. קחו חצי כוס חלב וערבבו עם חצי כוס סודה ושתו לרוויה.

2. לועסים עלי אורגנו.

3. מחממים כוס יין אדום ושותים בלגימות קטנות ולאט.
איזה תה טוב להרגעת שיעול?


להרגעת שיעול תה אורגנו חולטים 2 כפות אורגנו (או 5 עלים טריים) לתוך מים רותחים ואחרי 10 דקות לשתות.
אילו תבלינים יכולים להעשיר פסטות?


נסו להוסיף לרטבי הפסטה שאתם מבשלים את התבלינים הבאים ותיהנו מטעם מעניין ומגוון: בזיליקום, מרווה, מליסה ואורגנו.


אילו עשבי מרפא הם נוגדי סרטן?


בין העשבים הטובים כנגד התפתחות סרטן נמצא את עשבי המרפא הבאים:

טרגון, ריחן, אורגנו, כוסברה, לואיזה, מרווה, עירית.
אילו עשבי מרפא הם נוגדי סרטן?


עשבי המרפא טרגון, ריחן, אורגנו, כוסברה, לואיזה, מרווה, עירית - כל אלה בריאים ונוגדי סרטן.
איזה עשבי תיבול שמומלצים לתבשילי בשר?
אלו עשבי התיבול הטובים לשימוש לתבשילי בשר הם:

אורגנו

רוזמרין

לימונית

פטרוזיליה

רוקט

מליסה
אילו תבלינים הולכים הכי טוב עם עוף ובשר?


התבלינים הבאים יתאימו לבשר בקר ובשר עוף:

תימין

אורגנו

מרווה

מעט רוזמרין
אילו תבלינים מסייעים לחימום הגוף?
אילו צמחי תבלין אוהבים גם את החורף?
אילו עשבי תיבול מומלצים להעשרת תבשילי דגים?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.