» «
סירי נחושת
איך לשמור על סירי נחושת מצוחצחים?


הנה הדרכה לצחצוח סירי נחושת מאת השף אנדרו סאבה, כפי שפורסם בספר "סודות של שפים":

החומרים:
========
1 כוס חלבונים

1 כוס מלח ים

1/2 כוס מיץ לימון

2 כוסות קמח

אופן ההכנה והשימוש:
=================
1. מערבבים היטב את כל החומרים לכדי משחה דלילה ( את הקמח מוסיפים רק במידת הצורך).

2. מורחים את המשחה על סירי נחושת או פליז באמצעות ספוג פלסטיק קל ומצחצחים היטב עד שהכתמים כולם נעלמים.

3. שוטפים את הסירים במים קרירים ומסירים מהם את המשחה לחלוטין.

ניתן לשמור את משחת הניקוי לאורך זמן במקרר במיכל סגור.
מקלחת
איך לנקות חדר אמבטיה לאחר הרחצה?



כך מסדרים ומנקים חדר אמבטיה לאחר הרחצה היומית:

1. מחזירים את כל בקבוקי השמפו והסבון למקומם.

2. משליכים את הבגדים המלוכלכים לסל הכביסה ואת אלה שאינם מיועדים לכביסה מקפלים ומחזירים לארון.

3. תולים את המגבת במקום.

4. מוודאים שלא נשארו שיערות פזורות במקלחת, באמבטיה או במכסי הביובים.

5. משפריצים עם הטוש מים חמים על המקלחון או האמבטיה ומסירים את שאריות הסבון או השמפו.

6. מוודאים שהשיש נקי ומסודר. מחזירים מברשת שיניים, משחת שיניים, מברשת שיער ובקבוקי קרם למיניהם למקומם.

7. מוודאים לא נשאר לכלוך באסלת השירותים ובמידה וכן מנקים בעזרת המברשת המיועדת לכך.

8. במידה והשטיחון שעל הרצפה נרטב יש לתלות אותו לייבוש.

9. מנגבים את הרצפה עם מטלית יבשה.

10. פותחים חלון ומשאירים את דלת המקלחת לאוורור.

11. מכבים את האור.
ספות
איך לנקות ריפוד על הספה שאינו ניתן להסרה?



לניקוי ריפוד הספה יש לשאוב היטב הריפוד.

מאלינדה ממליצה על הקצפת אבקת כביסה עם מים ומריחת הקצף על הריפוד.
לשפשף בעדינות בעזרת מטלית או מברשת רכה(שלא לפגע בריפוד).

אני מנקה גם בעזרת נוזל כביסה עדין המיועד לאריגים ולכתמים לא קשים אפשר להיעזר במטליות לחות.

אפשרות נוספת היא למהול מים פושרים וחומץ ולשפשף, לייבש היטב, לשאב שוב, לרסס בתרסיס מבשם לאריגים או מטלית טבולה במרכך כביסה.


קיטורית יעילה מאד במידה ומצויה בבית.
המלצה קטנטונת..לא להמתין עם ניקוי אחת לזמן רב..יש לדאוג לתחזוקה שוטפת.. כך לא נצרבים הכתמים ומתקבעים בריפוד ומקל מאד ובמהירות בשעת הניקוי.
נקיון
איך לעשות ניקיון שבועי בבית?


כך עושים ניקיון שבועי בבית:

1. מסירים את כל המצעים מהמיטות, מורידים את כל המגבות מהקולבים ומשליכים לכביסה.

2. עוברים לפי הסדר בין כל חדרי הבית וכל אחד מהם מסדרים ומנקים: מחזירים חפצים למקומם, משליכים את האשפה לפח, מסירים אבק ממדפים, חלונות , שולחנות ושאר ציוד הצובר אבק.

3. מרימים למיטה, לשולחן או לספה את כל הציוד שניתן להרים ושעלול להירטב ולהפריע בשטיפת הבית.

4. עוברים עם שואב אבק על השטיחים ולאחר מכן מגלגלים ומרימים אותם.

5. מטאטים או עוברים עם שואב אבק על כל חדרי הבית.

6. מרוקנים את הזבל, מקרצפים את פחי האשפה בסבון, שוטפים היטב ומניחים לייבוש.

7. מנקים היטב בעזרת חומרי ניקיון מתאימים אסלות, אמבטיה, מקלחונים וכיורים.

8. מסדרים ומנקים את המטבח: מחזירים כלים למקומם, מדיחים את הכלים שנותרו או מכניסים למדיח, מפנים את השיש מחפצים ומנקים היטב בחומרי ניקוי ייעודים ומקרצפים היטב את הכיור.

9. שוטפים את הבית היטב. ניתן להיעזר בטיפים שניתנו בתגית "שטיפת רצפות" ומייבשים היטב.

10. לאחר שהרצפה יבשה פורסים שטיחים במידה ויש, מחזירים את הציוד שהורם למקומו, מחזירים את פחי האשפה למקומם ושמים בהם שקיות חדשות, פורסים מצעים נקיים על המיטות ותולים מגבות רחצה ומגבות ידיים נקיות.

11. פורסים מגבת לניקוי רגליים בכניסה לבית ונהנים מבית נקי וריחני.

איך לנקות

נקיון
איך להכין לבד ספריי ניקוי מעולה?


כך תכינו בעצמכם ספריי ניקוי מעולה מחומרים הנמצאים בבית, אתו תוכלו לנקות כמעט כל דבר בביתכם:

החומרים הדרושים:
===============
1.5 ליטר מים, מתוכם כוס אחת מים רותחים

300 מ"ל חומץ

60 מ"ל נוזל ניקוי כלים

25 מ"ל שמן אקליפטוס

3 כפיות של סודה לכביסה (סודה אש, שהנה בעצם נתרן פחמתי - סודיום קרבונט).

אופן ההכנה והשימוש:
================
1. ערבבו את הסודה עם כוס מים רותחים עד להמסתה.

2. הוסיפו את כל שאר החומרים.

3. העבירו את הנוזל שהתקבל לבקבוק עם ראש שפריצר.

4. השפריצו על המקום אותו תרצו לנקות, המתינו מספר דקות ונגבו.
טוחן אשפה
איך לנקות את טוחן האשפה?


טוחן האשפה עלול לסבול מבעיות אבנית עקב כמויות המין הרבות שעוברות דרכו, לכן מומלץ לבצע אחת לחודש את הטיפול הבא:

1. פזרו סודה לשתייה על הטוחן ומעל שפכו חומץ לבן בנדיבות. הניחו לתערובת זו לבעבע כעשר דקות.

2. שטפו היטב במים חמים.

3. שימו בתוך הטוחן מספר קוביות קרח והפעילו אותו, הדבר ישחיז את סכיניו ויאריך את חייו.

4. בסדרות של ניגא אבולושיין תוכלו להסיר את ראש הטוחן ולהכניסו למדיח הכלים ובינתיים לנגב את מטלית את שפת הטוחן (כמובן כשאינו פועל!)

5. טחינת חתיכות של תפוזים ולימונים יסייעו בהפגת ריחות רעים מהטוחן.

6. טחינת פירות עם גלעין קשה או עצמות יגרמו לניקוי יסודי.
ארקוסטיל
איך לנקות כלי ארקוסטיל?


הנה הוראות הניקוי לכלי ארקוסטיל כפי שמופיעות בחוברת המצורפת לסירים בעת קנייתם:

1. לפני השימוש הראשוני יש לשטוף את כלי הבישול במים ובסבון ולייבשו היטב על מנת להסיר כל לכלוך שנשאר לאחר הייצור והאריזה.

2. יש להימנע מניקוי הכלי עם אביזרי ניקוי חדים או אמצעי ניקוי קשים כמו צמר פלדה.

3. במקרה של לכלוך קשה לניקוי - ניתן להשרות את הכלי במים פושרים עם סבון כלים למספר דקות ואחר כך להסיר את הלכלוך עם ספוג ומים חמים עם סבון.

4. לשמירת המראה החיצוני של הסיר לזמן ארוך אין להשתמש במדיח כלים. מומלץ להשתמש ברחיצה ידנית.
סלון
איך לנקות סלון מבד עם כתמים משמן מייצב שיער?


כך תוכלו לנקות סלון מבד עם כתמים של שמן מייצב שיער:

החומרים:
=========
חצי דלי מים פושרים

2 כפות סבון כלים

מברשת קשה

שואב אבק

נייר סופג


הוראות:
=========
1. לשאוב את הספה היטב, פעמיים שלוש.

2. להוסיף את סבון הכלים למים ולהקציף בחוזקה.

3. בעזרת המברשת לאסוף את הקצף ולשפשף את הכתם.

המלצות:
========
לשפשף את כל הספה כדי להימנע מהבדלי גוון.

להשאיר את הקצף מספר דקות על הכתם.

להבריש היטב

להספיג שאריות בנייר סופג

לשאוב

לייבש

המלצה: להשתמש במשחת כלים לבנה (קלין בריח סמדר)


מכונת קפה
איך לטפל במכונת קפה לשמירה והארכת חייה?


אחת לשלושה חודשים כדאי להעניק טיפול למכונת הקפה שלכם בעזרת מסיר אבנית שמומלץ על ידי יצרן המכונה (אין להשתמש בחומרים כמו חומץ או חומרים אחרים, כיוון שחלק מהמכונות כוללות חלקים שעלולים להיפגע מהם ותיקון הנזק עלול לעלות כסף רב) כך:

1. מערבבים את מסיר האבנית המתאים עם מים (המינון יצוין בספר ההפעלה של מכונת הקפה שלכם).

2. מפעילים את המשאבה והמכונה.

3. תוך ההפעלה מכניסים למכונה 2-3 כוסות של התערובת.

4. מרוקנים את מיכל המים ושוטפים אותו היטב במי ברז.

5. ממלאים את המיכל במים נקיים ומזרימים אותם דרך הדוד כדי לנקות את שאריות התערובת.


תיהנו!
איך להכין עוגת קקאו ושזיפים טבעונית?


הנה מתכון להכנת עוגת קקאו ושזיפים טבעונית:


המרכיבים (לתבנית אינגליש באורך 30 ס"מ):
=================================
160 גרם (כוס אחת לערך) סוכר חום דמררה

85 גרם מחמאה רכה (חשוב לזכור לרכך אותה מבעוד מועד)

120 גרם רסק תפוחי עץ (רסק משני תפוחים בינוניים)

100 מ"ל (1/3 כוס +1 כף) מים

120 גרם (1 כוס פחות 2 כפות) קמח

20 גרם (3 כפות שטוחות) קקאו איכותי

½ כפית אבקת אפייה

¼ כפית אבקת סודה לשתייה

50 גרם (7-8 יחידות) שזיפים מיובשים, מגולענים וקצוצים דק

2 שזיפים אדומים גדולים (או 3-4 קטנים), מגולענים וחתוכים לשמיניות

לסירופ:
======
50 גרם סוכר

50 מ"ל (כ-3 כפות) מים

תמצית רום


אופן ההכנה:
==========
1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית במעט מחמאה מומסת.

2. מקציפים מחמאה וסוכר חום דמררה עד לקבלת תערובת אחידה.

3. מוסיפים רסק תפוחים ומערבבים עד לקבלת קרם חלק.

4. מוסיפים מים.

5. בקערה בינונית יבשה מערבבים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה.

6. מערבבים את תערובת הרטובים עם תערובת היבשים.

7. מוסיפים שזיפים מיובשים קצוצים, מערבבים בעזרת מרית, יוצקים לתבנית המשומנת ומיישרים.

8. מפזרים שזיפים טריים, משקעים אותם מעט פנימה.

9. מכניסים לתנור. אופים כ-55 דקות, או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש או עם פירורים.

10. סירופ הסוכר: מניחים סוכר ומים בסיר קטן על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כ-2 דקות. מסירים מן האש, מצננים ומוסיפים תמצית רום. כשהעוגה יוצאת מן התנור יוצקים את הסירופ ומצננים כשעה לפחות לפני ההגשה.
איך לנקות פמוטים ממתכת?


פמוטי מתכת מנקים על ידי השרייתם במים רותחים שימסו את שאריות השעווה והלכלוך. יש להניח את הפמוטים בקערה ולצקת עליהם מים רותחים, מסבירה אודטה במדורה שבעיתון מעריב, ולאחר מכן להוציא אותם מהמים בזהירות בעזרת מלקחיים. אם הפמוטים עדיין לא נקיים לחלוטין ניתן לשפשפם בחומר מסיר שומנים (חשוב לשים כפפות לפני כן) ולאחר מכן בחומר מסיר אבנית, כל אחד בנפרד.
איך לנקות אבנית מטוש המקלחת?


בכדי להסיר אבנית מטוש המקלחת יש למלא שליש דלי במים פושרים, להוסיף לו שלוש כפות מלח לימון ולהניח את ראש הטוש בתוך המים למספר שעות. לאחר שמוציאים את הטוש יש לבדוק אם יש שיפור משמעותי בזרם המים ובמידת הצורך חוזרים על הפעולה.
איך לנקות מתקן פלסטיק לייבוש כלים?


הלכלוך על מתקני המים לייבוש כלים הוא בדרך כלל אבנית שהתייבשה עם שאריות סבון ולכן הכי טוב להשרות בחומץ (אפשר + מלח לימון) לחצי שעה, ואז כמו קסם בשפשוף קל יורד. יש לי כבר 10 שנים מייבש כזה - כמו חדש.

אפשר להיעזר במברשת שיניים למקומות צרים. חריצים ושהגישה לא נוחה (שרה'לה).
איך לנקות כלי פלסטיק במטבח?


רצוי להימנע משימוש בכלי פלסטיק במטבח מאחר והם עלולים לפלוט כימיקלים המזיקים לבריאות. אם בכל זאת אתם עושים שימוש בכלים מסוג זה רצוי לנקותם במים וסבון ולא להכניסם למדיח הכלים שמאיץ את שחרור הכימקילים בגלל היחלשות הפלסטיק מחום המדיח והסבון שלו. בנוסף, שימו לב לכלים שיש עליהם שריטות והעבירו אותם מיד למיחזור מבלי לעשות בהם שימוש.
איך לנקות שטיחי משי?



כך מנקים שטיחי משי:

1. שטיח משי דק יש לנער ולא לשאוב בעזרת שואב אבק.

2. שטיח משי עבה ניתן לשאוב עם שואב אבק, אך יש להקפיד שהשואב אינו כבד או מסיבי מדי.

3. במידה ונוצר על השטיח כתם כלשהו, יש לפרוס על הכתם מגבון ולטפוח עליו בצורה קלילה ולהימנע משפשוף הכתם.
איך לנקות צינורית חלב של מכונת קפה?


הכי טוב לנקות את צינור מקציף החלב עם מטלית לחה, מיד אחרי הקצפה. זאת כדי שלא תישאר שכבת חלב שתתקשה עליו.

אם במשך הזמן נוצרת שכבה של חלב שרוף, נקו אותה בעדינות, באחת משתי הדרכים:

1. בעזרת סכין, מצידה הלא חד.

2. על ידי השרייה של הצינורית בתוך מים עם לימון והעברה עליה, לאחר מכן, של מטלית לחה. השרייה גם טובה לצינורית סתומה, אך לפני ההשרייה, יש לנשוף חזק בצינורית, כדי להוציא את מה שסותם אותה ורק אז להשרות.
איך לנקות את תנור האפייה בקלות?


בכדי לנקות את תנור האפייה בקלות יש לערבב סודה לשתייה (בטבליות או אבקה) וחומץ עד לקבלת מרקם של משחה ולשפשף אם התערובת שהתקבלה את תנור האפייה בעזרת סקוץ' רך כאשר התנור חמים. מתאים גם לניקוי דלת התנור וגם לחלל הפנימי שלו.


איך לנקות עדשות מגע?


כך יש לנקות עדשות מגע:

1. מדי יום יש לנקות את עדשות המגע בסבון שטיפה והשרייה לעדשות מגע.

2. כמו כן יש להשרות את עדשות המגע בכל יום, בתמיסה מיוחדת המחטאת מחיידקים.

3. אין לשטוף את העדשות במים רגילים, החיידקים המצויים במים עלולים לגרום לדלקות עיניים ובמקרים חמורים אף לגרום להתעוורות.

4. מידי שבוע יש להוסיף כדורים אנזימטיים לתמיסת החיטוי, בכדי שיסירו את מהעדשה את החלבון המופרש מהעין אליה וכדי לשמור על צלילות ושקיפות העדשה.
איך לנקות פולידין מנעלי עור?



להסרת כתם פולידין מנעלי עור יש לבדוק האם הנעל עשויה מעור חלק או מעור ז'מש. אם היא עשויה מעור חלק יש למשוח אותה במשחת נעליים בצבע תואם כמה פעמים עד העלמות הכתם. במידה והפולידין טפטף על נעל מז'מש, יש לשפשף אותה במברשת פליז או בנייר זכוכית עדין.
איך להסיר צבעי זכוכית משמשה?


בכדי להסיר צבעי זכוכית משמשות או מראות ניתן להשתמש באציטון שאינו מכיל שומן. יש לשים תחילה מעט אציטון בפינה נסתרת, לחכות דקה אחת ולשפשף במטלית רכה את המקום. במידה והצבע יורד בקלות וללא כתמים ניתן להמשיך ולנקות כך את שאר השמשה, תוך הקפדה על ניקוי משטחים קטנים בכל פעם.
איך לנקות קסדה?


כך תנקו את הקסדה שלכם:

- מרטיבים היטב את הקסדה במים.

- מקרצפים את הקסדה עם כרית יפנית רכה (רצוי לא חדשה, כזו שהספיקה להתרכך ולא תשרוט את הקסדה).

- מסירים את המשקף ושוטפים אותו תחת זרם מים חלש ומסירים את הלכלוך עם מטלית רכה או עם היד.

- מסירים מהצד הפנימי של הקסדה ריפוד שמתפרק ושוטפים את הקסדה במים וטקסטיל שמפו, מקרצפים בעדינות ושוטפים היטב.
איך להוציא ריח רע משטיח?
איך לנקות סיר ברזל יצוק?
איך להסיר כתמי טוש מבגדים?
איך לנקות מברשות וספוגי איפור?
איך מנקים מקלחונים?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.