» «
ארוחה חגיגית
איך לחסוך בקלוריות בארוחת חג?


הנה 3 דרכים שיעזרו לכם לחסוך בקלוריות בארוחות החג:

1. שתיים מים - שתו כוס מים לפני תחילת הארוחה.

2. תכנון הארוחה - שימו בצלחת בתחילת הארוחה את כל מה שבכוונתכם לאכול על מנת שלא תצטרכו למלא אותה שוב ושוב.

3. חלבונים וירקות תחילה - התחילו את הארוחה עם מנות הירקות והחלבונים ואילו את הפחמימות השאירו לסופה, כך שתגיעו אליהן שאתם כבר פחות רעבים ותצרכו מהן פחות.
דבש
כיצד נפחית את תחושת הכובד לאחר ארוחה גדולה?


הדבש מכיל חומרים אנטיבקטריאליים, המסייעים לגופנו לעכל מזון ביתר יעילות. שתי כפיות דבש אחרי ארוחה גדולה וכבדה, הן כל מה שאתם צריכים וזאת בכדי לסייע בצורה משמעותית לתהליך העיכול ולהקל על הרגשת הכבדות, שאחרי הארוחה.
התאמת צבעים
באילו צבעים לערוך את השולחן?


בעריכת שולחן בחרו בצבעים הבאים למפה, מפיות, נרות, כלים ועוד:

לשולחן חגיגי - בוחרים בצבע אחד, שכל הגוונים יהיו וריאציות שלו (מונוכרומטיים, כגון לבן, שמנת, אוף ווייט, קרם וכדומה או שולחן ערוך בגווני אפור שונים).

לשולחן צעיר וקליל - אפשר להשתמש בגוונים נועזים ומשלימים.

לשולחן ספורטיבי - אפשר לעשות שימוש בצבעים מנוגדים, כמו צבעי רמזור למשל.
עריכת שולחן
איך לערוך את השולחן?


בעריכת שולחן הקפידו על הכללים הבאים:

כוסות - מצד ימין (בארוחות חגיגיות 3 כוסות: לשתייה, ליין ולהרמת כוסית).

כוסות ליין אדום הן גדולות וליין לבן - קטנות.

צלוחית לחם - מצד שמאל.

כף למרק וסכינים יונחו מימין לצלחת. המזלגות - משמאל.

סכו"ם - מסודר כשהסכו"ם למנה הראשונה הוא חיצוני (הקטנים בחוץ, שכן אוכלים מהסכו"ם החיצוני כלפי פנים).

מלח, פלפל, קנקנים וסלטים - יונחו בנגישות לכל סועד.

מפיות בד - יונחו על הצלחת (אך לא מפיות נייר - אלה יונחו לצד הצלחת).

ארוחה חגיגית

ארוחה חגיגית
איפה מניחים את המפית בארוחה חגיגית?


באכילה בארוחה חגיגית יש להניח את המפית על הברכיים (אם היא גדולה - מקפלים אותה עד לשליש). אין להכניס את המפית לחגורה או לתלות מהצוואר.

כשקמים מהארוחה - הניחו את המפית על השולחן.


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.