הנה 5 כללי זהב לארוחת בוקר טובה:

1. ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה של היום. היא פותחת את היום ותעניק לכם כוח להמשך – אל תדלגו עליה. כדאי גם לאכול ארוחת 10 כדי להתחזק עד לארוחת הצהריים.

2. ארוחת בוקר מזינה כוללת מאכלים שנותנים אנרגיה טובה וכוח: פרוסה עם גבינה, חביתה, סלט, טוסט גבינה צהובה, פיתה עם חומוס וכו'.

3. לא כדאי לאכול בארוחת הבוקר עוגות או ממתקים – הם יגרמו לכם להיות עייפים בהמשך היום.

4. אם שותים שוקו או מיץ בבוקר, כדאי לשתות עם קש, כדי שהסוכר לא יציף את כל הפה ויתרום להרס השיניים.

5. כדאי לצחצח שיניים אחרי ארוחת הבוקר, כדי שעד לארוחת הצהריים השיניים תהיינה נקיות משרידי מזון והחיידקים ישארו רעבים ועצובים... במיוחד חשוב לצחצח את השיניים הטוחנות, כי בחריצים שבהם יש מזון וחיידקים.

הנה מספר רעיונות אפשריים לארוחת בוקר:

דייסת שיבולת שועל

דגני בוקר עשירים בסיבים תזונתיים עם חלב

פרוסת לחם וחצי גביע קוטג'

שתי פרוסות לחם עם גבינה לבנה ומעט ריבה

טוסט עם גבינה צהובה ועגבנייה

יוגורט עם גרנולה או כף ריבה

פרוסת לחם, חביתה, גבינה וסלט

משקה יוגורט עם פירות

דגני בוקר יכולים לשמש כארוחת בוקר בריאה ומזינה רק אם הם מכילים כמות מינימלית של סוכר ואינם מכילים צבעי מאכל, כמות גבוה של נתרן וחומרי טעם וריח אשר הופכים את הדגנים למאכל לא בריא, המעודד צריכת מתוק כל היום עקב הפרשת האינסולין המוגברת שנוצרת מאכילת כמות גדולה של מתוק בתחילת היום.

מלאו קערית שקופה או כוס רחבה ביוגורט 5% ביחד עם גרנולה, כפית דבש ופירות העונה חתוכים.

מומלץ לאכול את ארוחת הבוקר ביחד עם כוס מיץ סחוט או כוס תה חם.

בארוחת בוקר בזמן דיאטה מומלץ לשלב את הדברים הבאים:

סלט ירקות טרי עם שמן זית

ביצה קשה

יוגורט

טונה

מעט שקדים

מיץ ירקות, מיץ תפוזים או תה צמחים.

הנה רשימת מזונות שאפשר לתת לילדים לארוחת הבוקר:

ביצה

גבינה

יוגורט

חומוס

לחם או לחמנייה

אפשר שוקו או תה

בחורף אפשר גם דייסה חמה

בבוקר כדאי לאכול פרוסה או שתיים של לחם מלא עם ממרח המכיל חלבון (טונה, ביצה, גבינה) עם ירקות ושתייה לא ממותקת, ארוחה כזו חסכונית בקלוריות וגורמת לשובע לאורך זמן.