» «
שייקים
למה בריא לשתות שייקים ירוקים?


שייקים ירוקים טובים לבריאות מאחר והם עשירים בכלורופיל שהופך זמין יותר לגוף לאחר שנטחן. לכלורופיל יתרונות בריאותיים רבים וצריכתו חשובה לגוף מאין כמותה. אלו יתרונותיו הבריאותיים של הכלורופיל המצוי בשפע ובזמינות גבוהה בשייקים הירוקים למיניהם:

מתקן את התאים בגוף

טוב לדם ומשפר את ספירתו

יעיל נגד מצבי אנמיה

מסייע להסדרת המחזור החודשי

יעיל נגד סרטן

עשיר בברזל

מקל על מצבי נזלת

מחזק ומתקן את התאים בגוף

מנטרל את הרעלים שיש במזון שאנו צורכים

טוב לטיהור של הכבד

מסייע לנקות את רקמות המעיים

מסייע לשפר הפטיטיס

מסייע במצב של המופיליה

מזרז ריפוי של פצעים

מחזק את השיער

מחזק את הציפורניים

טוב לייצור חלב אם

טוב לראייה

מסייע לנטרול ריחות גוף

נלחם בחיידקים המצויים בפצעים

מנקה את השיניים והחניכיים ממוגלה

טוב לנטרול ריח פה רע

מפחית כאב שנגרם מדלקות

מקל על דלקת שקדים

מסייע בהקלה על כאבי גרון

משמש כנוזל חיטוי לאחר ניתוחי חניכיים

מרגיע כיבים

מקל על כאבים ונפיחות כתוצאה מטחורים

מסייע לשקם את מערכת כלי הדם ברגליים

טוב לוורידים נפוחים
נשירת שיער
מה הגורמים לנשירת שיער?



אלו 9 הגורמים הנפוצים לנשירה של השיער:

1. גנטיקה, נטייה להתקרחות - אצל גברים במיוחד אבל לא רק.

2. חוסר בברזל - יכול להיגרם בשל סיבות רבות, כגון: דיאטות חריפות, מצבי מתח מתמשכים, הריון, הפלה, הפסקת גלולות או מחלות כרוניות ואחרות (אנמיה, סכרת, בעיות בתפקוד בלוטת התריס וזאבת).

3. מחלת שפעת קשה או דלקת ריאות - יכולות לגרום לנשירת שיער זמנית.

4. חוסר איזון הורמונלי אצל נשים - בצמוד להריון, בעיות בבלוטת התריס, גיל ההתבגרות וגיל המעבר. לרוב, הנשירה באה בסמיכות למחזור לא סדיר ויתר שיער.

5. תופעת לוואי של נטילת תרופות - אם נטלתם תרופות לאחרונה והשיער נושר, היוועצו ברופא.

6. תזונה לא מאוזנת ובריאה - חוסר בחלבונים, ברזל או אבץ. עודף ויטמין A ועוד.

7. כימותרפיה והקרנות - בשל הפגיעה בשורש ובחלוקת התאים בגוף, שגורמים הטיפולים הללו.

8. מצב של מתח חריף, סטרס - לעיתים הנשירה יכולה לקרות אחרי שבועות משיא האירוע (נקרא 'טלוגן אפלוביום').

9. תת פעילות של בלוטת התריס (שגורמת לבעיות הורמונליות ובעיקבותן לנשירה).
ציפורניים
איך להימנע מציפורניים צהובות?



הנה 5 דרכים להיפטר מציפורניים צהובות:

1. הקפדה על תזונה בריאה המכילה סידן, אבץ וברזל התורמים לחיזוק הציפורניים.

2. לפני שמורחים לק צבעוני חשוב למרוח לק בסיס אשר ימנע מהלק הצבעוני לחדור אל שכבת הקרטין ולגרום לציפורניים להצהיב.

3. לשמור על כפות הידיים בעת רחיצת כלים או מגע בחומרי ניקוי בעזרת כפפות.

4. לרכוש רק לקים שעברו את אישור משרד בריאות ושאינם גורמים לציפורנים להתייבש.

5. לזכור שהניקוטין שבסיגריות גורם גם הוא להצהבת הציפורניים וזו עוד אחת הסיבות שכדאי להימנע מעישון.
נשירת שיער
אילו סיבות יש לנשירת שיער?



הנה רשימת סיבות אפשריות לנשירת שיער:

שינויים הורמונליים (לדוגמה נשים לאחר לידה או הפלה)

מחסור בברזל

מחסור באבץ

מחסור בחלבונים

מחסור בחומצות אמינו גופריתית

מחסור בוויטמינים B12, B6, B5, A או E

חוסר איזון בבלוטת התריס

חרדה

מתח ודאגה

מצבי משבר

תופעות לוואי לתרופות

תופעות לוואי לכימותרפיה

תופעות לוואי לנטילת סטרואידים

נזקים לזקיק השערה כתוצאה מתסרוקות הדוקות מדי

גנטיקה (במיוחד אצל גברים מתקרחים)

מחלות כמו סבוריאה, גזזת או ליכן פלנוס

השפעת הגיל (במיוחד אצל אנשים לאחר גיל 50)

גיל ההתבגרות

עשיית סלסול בשיער

איסוף השיער לקוקו בצורה הדוקה מדי

צביעת שיער או הבהרת שיער בחומר שחומם מתחת למכונה במספרה

שימוש יתר בשמפו רפואי

הברשה חזקה מדי של השיער

שימוש בחומרים החונקים את השיר כמו סילקון, וקס, ספריי וג'ל

החלקת שיער

ברזל

פרופיל בלגי
מהו פרופיל בלגי ומהם יתרונותיו וחסרונותיו?


פרופיל בלגי הנו מסגרת ברזל עם זיגוג לחלונות. חלונות עם פרופיל בלגי ניתן לפתוח רק בפתיחה צירית והוא מגיע בשלל עיצובים וצבעים ושנים.

אלו יתרונותיו של הפרופיל הבלגי:

1. עמידות וחוזק

2. מתן מסגרת עדינה ויפה לחלון

3. מאפשר התאמה מרבית לפתחים השונים, תוך התאמה לעיצוב הבית


הנה 3 חסרונות של הפרופיל הבלגי:

1. בהשוואה לפרופיל אלומיניום, הפרופיל הבלגי פחות אטום

2. דורש תחזוקה קבועה של טיפול נגד חלודה

3. מתאים רק לחלונות עם צירים תחתונים או עליונים הנפתחים ע"י מנגנון מספריים או לחלונות בעלי פתח צד
בשר
האם צריך בשר בשביל ברזל?


אחד המיתוסים הנפוצים לגבי צמחונות הוא שלצמחוניים חסר ברזל, או בגירסה אחרת – "צריך בשר בשביל ברזל".

הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה ערכה סקר מקיף על הרגלי המזון של הישראלי הממוצע, שאת תוצאותיו ניתן למצוא בשנתון הסטטיסטי לישראל. לפי ממצאי הסקר, ישראלי צורך בממוצע 25.7 מ"ג ברזל. זאת בעוד שהכמות היומית המומלצת היא 8.7 מ"ג לגבר או לאישה מעל גיל 50 ו- 14.8 מ"ג לאישה עד גיל 50. נשים בגיל הפוריות זקוקות לכמות ברזל גדולה יותר בשל איבוד ברזל בדם המחזור החודשי. הנה מקורות הברזל בתזונה הישראלית:

בשר (לא כולל דגים) – 2.3 מ"ג (9%)

דגים – 0.3 מ"ג (1%)

ביצים – 0.4 מ"ג (1.5%)

מוצרי חלב – 0.2 מ"ג (1%)

מוצרים מהצומח – 22.5 מ"ג (87.5%)

קל להיווכח כי המקורות העיקריים לברזל, גם בקרב אוכלי בשר, הם מהצומח.

טענה מקובלת נוספת היא, שהברזל מהצומח הוא "פחות טוב", אך ויטמין C מגדיל באופן ניכר את ספיגת הברזל בגוף ולכן אכילת מזונות צמחיים העשירים בברזל עם ויטמין C תגביר את הספיגה.

מזונות צמחיים העשירים בברזל:

פטרוזיליה 97.8

מיורן מיובש 82.7

פיסטוק 14

שמרי בירה 14

שומשום מלא 10.4

מולסה 10

ריחן (בזיליקום) ירוק 9.8

טחינה מלאה 9

קמח סויה 8.5

זרעי אבטיח 8.5

נענע 8

פלפל חריף 7.8

נבטי מש (נבטים סינים) 7.6

זרעי חמניות (גרעינים שחורים) 7.5

חומוס יבש 7.3

עדשים יבשים 7

פול יבש 6

קאשיו, כוסברה, נבט חיטה, צנוברים ושקדים 6-4

בוטנים, אפונה, זיתים, לחם חי, פקאן, פטל, צימוקים, תאנים יבשות, תמר יבש 4-2
ברוקולי, לחם שיפון, מלון, ערמונים, סברס, קוקוס, תמר לח 2-1
פירות יבשים
האם בריא לאכול פירות יבשים?



בעקרון, הפירות היבשים הם בריאים. הם אינם מכילים שומן או כולסטרול, הם דלי נתרן ומשופעים בויטמינים ואשלגן. בנוסף, הם מכילים מינרלים כמו ברזל וסידן ועשירים בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון שמגנים על הגוף ממחלות.
מנגד, הם משמינים, כיוון שיש בהם הרבה קלוריות וסוכרים ומכאן שלא כדאי לצרוך הרבה פירות כאלה. במיוחד לא מומלץ להגזים באגוזי קשיו, קוקוס ומקדמיה שיש בהם הרבה שומן רווי.


יש הטוענים שהרבה פירות יבשים מכילים בנוסף גופרית, מה שמאוד לא בריא לאכול, לכן יש לשטוף או להשרות אותם לפני האכילה. מומלץ לקרוא את התווית ולראות אם יש תוספת של גופרית.
סירים
איך לנקות סיר ברזל יצוק?


כך מנקים כתמים ומחדשים מראה של סיר ברזל יצוק:

- שוטפים את הסיר במים

- מפזרים 3-4 כפיות מלח גס

- בעזרת תפוח אדמה חתוך משפשפים את הסיר עם המלח

- מפזרים עוד מלח וממשיכים לשפשף

- שוטפים היטב את הסיר

- מניחים את הסיר על הכיריים לייבוש

- כאשר הסיר יבש לחלוטין מורחים עליו מעט שמן קנולה בעזרת נייר מגבת

- מחממים עוד חצי שעה את הסיר על אש נמוכה ומסירים את שאריות השמן לאחר שהתקרר


טופו
מדוע בריא לאכול טופו?



אלו הסיבות שבגללן מומלץ לאכול טופו:

1. רב בחלבון ואינו מכיל כולסטרול.

2. מכיל חומריים העשויים לערכב את מחלת הסרטן.

3. מסייע במניעת סימפטומים של גיל המעבר אצל נשים.

4. עוזר בשמירה על עצמות השיניים והחניכיים כי הוא רב בסידן.

5. טוב לדיאטה כי הוא דל שומן.

6. טוב לאנמיה ולמחסור בברזל.
מהם יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק?


אלו יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק:

מאזן כולסטרול בגוף

מקל על בעיות בדרכי השתן

עשיר בברזל

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בוויטמין C

מנטרל רעלים בכבד

מסייע לבניית תאי הכבד

מסייע בהפחתת הכולסטרול

טוב נגד עצירות ומסייע בחילוף החומרים בגוף

מפחית את הסיכוי למחלות סרטן ולב
איך לצבוע רהיט ברזל חלוד?


כך יש לצבוע רהיט ברזל חלוד:

1. הסרת החלודה הרופפת עם מברשת פלדה.

2. שיוף כל הרהיט בבד שמיר (נייר זכוכית עדין למתכות).

3. ציפוי הרהיט כולו בחומר "ממיר חלודה", תוך הקפדה יתרה על האיזורים החלודים והמתנה לייבוש מוחלט.

4. ניגוב אבק מהרהיט.

5. צביעה בצבע מתכת לפי ההוראות המצורפות.

6. אם הרהיט מיועד לגינה או לחצר יש לצבוע אותו גם בשכבת לכה לאחר שהצבע מתייבש.
מה היתרונות של ריהוט גינה מברזל?



אלו יתרונותיו של ריהוט גינה מברזל:

- עמיד לפגעי מזג אוויר

- נראה טוב גם לאחר מספר שנים

- ניתן לשלבו עם חומרים שונים, מה שנותן אפשרויות עיצוב רבות יותר

- ניתן לבחור כל צבע שרוצים בכדי לצבוע אותו

- יש אפשרות להתאים את פרזולי הברזל לסגנון של החצר או הגינה

- משקלו הכבד מהווה יתרון אל מול שעשועי ילדים ופגיעות שונות
למה בריא לאכול מלפפון?


החלק הבריא במלפפון היא קליפתו ולכן כדאי לאכול מלפפון עם הקליפה. אכילת מלפפון טובה מהסיבות הבאות:

1. עשיר בסיבים תזונתיים

2. מכיל כלורופיל המסייע נגד תהליכים סרטניים בגוף

3. המלפפון משתן ובשל כך טוב לסובלים מבעיות בכליות ומבצקות

4. מסייע נגד תולעים במעיים

5. מכיל את הוויטמינים הבאים: אשלגן, וויטמין C, A, B, B6, ו-D סידן, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן ואבץ.

6. דל קלוריות
למה כדאי לאכול ארטישוק?



אלו יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק:

דל קלוריות

מכיל סיבים תזונתיים

עשיר באשלגן

עשיר במגנזיום

עשיר בחומצה פולית

מכיל ברזל

מכיל ויטמין C

מסייע לסילוק כולסטרול מהגוף

מכיל נוגדי חמצון המפחיתים סיכוי לחלות בסרטן

מסייע בעיכול

מסייע במניעת חסימות בכיס המרה

מסייע באיזון הסוכר בדם

מסייע בהפחתת הסיכון לחלות בסרטן
למה בריא לאכול מישמיש?



המישמש (או המישמיש) עשיר בנחושת, דבר התורם מאד לניצול הברזל בגופנו והעברתו ממערכת העיכול למערכת הדם. כמו כן המישמש, שהוא אחד מהפירות הכתומים, עשיר בקרוטן, שבגוף הופך לויטמין A.

בשני מישמשים בגודל בינוני יש כ-55 קלוריות.
אילו מזונות כדאי לצרוך במצב של מחסור בברזל?


הנה רשימת מזונות בריאים לסובלים מחסור בברזל:

לחם מחיטה מלאה

כוסמת

דגני בוקר מועשרים בברזל

אנשובי

מקרל

סרדינים

כבד

הודו אדום

בשר בקר

חלב מועשר בברזל

משמשים יבשים

צימוקים

דבלים

שזיפים מיובשים

קולרבי

פטרוזיליה

עגבנייה

פלפל

כרוב ירוק

שעועית לבנה

שעועית אדומה

פולי סויה

עדשים

טופו

אפונה ירוקה

גרגרי חומוס
מהם יתרונותיהם התזונתיים של תמרים?


לתמרים יתרונות תזונתיים רבים. אלו הם:

עשירים בסיבים תזונתיים

עשירים בנוגדי חמצון

מכילים אשלגן

מכילים ברזל

מכילים מגנזיום

מכילים אבץ

מכילים סידן

מכילים נחושת

מכילים סלניום

מכילים זרחן

מכילים מנגן

מכילים ויטמינים מקבוצה B

יעילים למקרי יתר לחץ דם

יעילים במקרים של מחלות לב

יעילים במקרים של בעיות בכלי הדם

תורמים לחיזוק העצמות

מפחיתים סיכוי לסרטן המעי הגס

תורמים להפחתת שומנים בדם (במיוחד זן החלאווי)

מסייעים במתן תחושת שובע


איך לשפר את ספיגת הברזל בגוף?



הנה מספר דרכים שיסייעו לברזל להיספג בגוף טוב יותר:

- צמצום צריכת קמח לבן ומוצריו.

- הימנעות מאכילת מגנזיום, אבץ וסידן כשצורכים ברזל

- המתנה של שעה לפחות מנטילת הברזל ועד צריכת חלב ומוצריו.

- הפחתת צריכת סוכר לבן.

- המתנה של שעה עד ששותים תה או קפה.

- שילוב מזונות המכילים ויטמין C, ראו טיפים בתגית "תזונה, ויטמין C".

למה בריא לאכול קולרבי?


כדאי לאכול קולרבי מהסיבות הבאות:

- עשיר בויטמין C

- עשיר בוויטמינים מקבוצת B

- עשיר באשלגן

- עשיר בסידן

- עשיר בברזל

- עשיר בחומצה פולית

- מכיל נוגדי חמצון המסייעים נגד סרטן

- יעיל כהגנה מפני סרטן השד

- מכיל סיבים תזונתיים

- דל קלוריות
מה הסיבות לתחושת סחרחורת בעת אימון גופני?


מקורה של סחרחורת בזמן אימן גופני יכולה להיות מכמה סיבות:

1. נפילת סוכר

2. חוסר בפחמימות הנדרשות לגוף לפני האימון

3. מחסור בנוזלים

4. אימון ארוך מדי שלא נערכנו אליו כראוי מבחינת שתייה ואכילה

5. אם הסחרחורת חוזרות מספר פעמים יש לבדוק אם מקורן במחסור בברזל, ויטמינים או מינרלים
מהם תסמיני האנמיה אצל ילדים?



התסמינים הבאים עלולים להעיד על אנמיה אצל ילדים:

הפרעות בשינה

תחושת עייפות לאורך היום

ירידה בתיאבון

אי שקט ועצבנות לאורך זמן


- כאשר האנמיה היא כרונית יופיעו בשלב מאוחר יותר גם התסמינים הבאים:

קוצר נשימה לאחר מאמץ קל יחסית

צהבת בלחמית העין ובעור

דופק מהיר

הגדלה של הטחול ושל הכבד

לשון מבריקה וחלקה

ערכי המוגלובין נמוכים מ-11
מה חשוב לדעת לגבי מחסור בברזל בעצי הדר?
כמה ברזל יש לצרוך ביום?
מהם יתרונותיהם הבריאותיים של תפוחים?
איך להגביר את ספיגת הברזל בארוחה?
למה בריא לאכול אבוקדו?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.