» «
חילוף חומרים
מהם 12 מאיצי חילוף החומרים המסייעים לגוף בתהליך המטבוליזם?



יש אנשים שיכולים לאכול מה שהם רוצים וכמה שהם רוצים ולא לעלות אפילו גרם אחד, בעוד אחרים צריכים להיזהר ולהשגיח כל הזמן מה הם מכניסים לפה. אתם אולי קוראים לזה חוסר צדק, אנחנו קוראים לזה מטבוליזם. הקצב שבו הגוף הופך מזון לאנרגיה מושפע בעיקר מגיל, מין וגנים אבל מסתבר שאנחנו יכולים לעשות כמה דברים כדי לתת לו דחיפה. לפניכם 12 מאיצי חילוף חומרים פשוטים שיעזרו לכם להיכנס לקצב:


1. אכלו ארוחת בוקר - כשהגוף ישן, קצב חילוף החומרים מאט. אחת הדרכים הטובות להמריץ אותו מחדש היא עם ארוחת בוקר בריאה ומזינה.

2. אכלו מעט לעיתים תכופות - כדי לשמור על קצב חילוף החומרים, מומלץ לספק לגוף מקור תדיר של "דלק". אם תאכלו מעט מדי קלוריות במהלך היום, הגוף יתרגם זאת כרעב ויאט את קצב חילוף החומרים כדי לחסוך באנרגיה. אכילה מסודרת במהלך היום תסייע לגוף לשמור על קצב סדיר ועקבי של עיכול וחילוף חומרים.

3. עשו פעילות אינטנסיבית - פעילות אינטרוולית היא כזו המשלבת בין פעילות בדופק גבוה יחד עם פעילות בדופק נמוך והיא אחת הדרכים הטובות ביותר לשפר את קצב חילוף החומרים. ישנם חוגים אינטרוולים המציעים תוכנית אימונים מסודרת, אך גם בלי להצטרף לכאלה תוכלו לשחק במקצבי הדופק. הוסיפו לפעילות האירובי שלכם 30 שניות של ספרינט או דיווש מהיר בזמן הרכיבה, בשביל להגיע למקסימום שריפת קלוריות.


4. אימון משקולות - אימון משקולות מגביר את חילוף החומרים עד שעתיים לאחר האימון, בנוסף הוא עוזר לפתח רקמת שריר במקום רקמת שומן וזו שורפת הרבה יותר קלוריות בזמן מנוחה.

5. שינה טובה - כאשר אינכם ישנים טוב או מספיק בלילה, ההורמונים המווסתים את התיאבון והאנרגיה משתבשים ולא מצליחים להשלים פעולה. מחקרים מצאו כי חוסר שעות שינה מגביר את מידת התיאבון, משבש את קצב חילוף החומרים ומאט את תהליך הירידה במשקל. הקפידו על 7 שעות שינה בלילה, לפחות.

6. שלבו תנועה - העדיפו את המדרגות על פני המעלית, לכו ברגל במקום באוטובוס, תצעדו תוך כדי שיחה בטלפון... כל תנועה נוספת במהלך היום תעודד מטבוליזם פעיל יותר.

7. שתו קפה - קפאין ממריץ את מערכת העצבים המרכזית. מחקרים מצאו כי כוס קפה שחור לפני פעילות גופנית מגבירה את קצב חילוף החומרים.

8. שתו מים קרים - כוס מים קרים בתחילת היום היא דרך מצוינת להעיר את הגוף ולהמריץ את המערכת המטאבולית. הגוף שורף קלוריות בכך שהוא מנסה להתאים את המים לטמפרטורת הגוף.

9. שתו תה ירוק - תה ירוק מכיל תרכובת ממריצה המסייעת בשריפת שומן.

10. אכלו מאכלים חריפים - מרכיב בולט בפלפל החריף הוא הקפסאיצין שמסייע להגביר את חילוף החומרים באופן זמני.

11. העדיפו מזון טרי על פני מזון מבושל - מזון טרי מתעכל זמן רב יותר ועיכול ממושך מצריך מהגוף הרבה יותר אנרגיה. העדיפו בעיקר ירקות חיים.

12. הימנעו מאלכוהול - אלכוהול ידוע כגורם המאט את חילוף החומרים.
תזונה
על מה להקפיד בתזונת ילדים למניעת השמנת יתר?



אלו הדגשים שכדאי לאמץ כדי למנוע השמנת יתר אצל ילדים:

- לשלב מזונות מוכרים ואהובים עם מזונות וטעמים חדשים, כדי לא לגדל ילדים בררניים מדי במזון ולהרחיב ולהעשיר את מגוון האפשרויות בפניהם.

- אל תסכימו, כהורים, שיפריעו לכם בזמן האוכל בבקשות ומטלות שונות. סרבו בסבלנות והסבירו שבזמן הארוחה אתם עסוקים רק באכילה וכך תתנו דוגמא אישית ומסר חשוב לארוחה מסודרת.

- המנעו מאכילת ממתקים בסתר כי בשלב כלשהו הילדים יגלו זאת ויקבלו את המסר שמדובר בדבר אסור שיש לעשותו לבד ובסתר.

- לא לתת דוגמא אישית גרועה לילדים - המנעו גם אתם כהורים מאכילה ונישנוש מול מסך המחשב או הטלוויזיה, אכילה בעמידה או בדרך.

- לא לפצות על עוגמת נפש של ילדים בממתק מאחר וזה גורם להם לקשר בין מצבי רוח לאוכל ודברי מתיקה, מה שעלול להזיק להם מאד בעתיד.

- להעניק לילד את התחושה שאנו סומכים עליו שהוא אוכל בכמות האוכל הנכונה לו.

- ליד הילדים להעביר מסר של שביעות רצון מהגוף שלנו כהורים, גם אם יש לנו ספקות בנוגע לכך ולהמנע ככל האפשר ממסרים שליליים ("איזה שמנה אני" "אני נראית נורא"), מאחר ובעתיד רב הסיכויים שהם יאמצו את אותו סיגנון ביקורת כלפי עצמם.

- לא להכריח לאכול בשום אופן וצורה.

- להרגיל את הילדים שהם אוכלים את מה שמוגש לשולחן בארוחה ולא בכל ארוחה כל אחד בוחר לעצמו מה הוא רוצה שיכינו לו.

- הקפידו על מזון בריא ומזין, אולם שמרו על גמישות ועל תכפו כללים שאי אפשר לזוז מהם בבחירת האוכל.

- זכרו שלא כל המזונות שנחשבים בריאותיים למבוגרים יהיו טובים באותה מידה לילדים (לדוגמא כמות רבה מדי של סיבים תזונתיים במזון יכולה לפגוע בספיגת מינרלים אצל ילדים, גבינות דלות שומן לא תמיד מומלצות כי ילדים כן צריכים אחוזי שומן מסויימים באוכל וכו').

- לא לאפשר לילד לאכול הרבה ממתקים וג'אנק פוד כיוון שהרגלי אכילה אלה ימשיכו ללוות אותו כל חייו ויהיה לו קשה מאד לעשות שינויים בצורת התזונה שלו בעתיד.

- הקפידו על ארוחה אסתטית, נעימה לעין ומוגשת בצורה נאה.

- השתדלו לשבת עם הילדים בזמן הארוחה.

- התיישבו לארוחה בזמן ורצוי בשעה קבועה, תנו לילדים לאכול בנחת ואל תאיצו בהם.

- כדי לא ליצור מצב שבו הופכים הממתקים למשהו נחשק ואהוב אל תחביאו אותם, אלא פשוט דאגו שתהיה בבית כמות סבירה ולא מוגזמת המונחת במקום מוכר וידוע לכל בני הבית.
השמנת יתר
איך לטפל בהשמנת ילדים ובני נוער?


לטיפול בהשמנת יתר אצל ילדים ונוער עשו כך:

1. הקפידו על שינויים הדרגתיים.

2. אכילה ליד שולחן.

3. ארוחות אטיות ותוך הקפדה על אווירה נעימה.

4. רצויות 5 ארוחות קטנות על ריכוז של ארוחה כבדה.

5. לאכול חטיפי בריאות במקום חטיפים רגילים.

6. להימנע ממזון משמין (כמו אוכל מטוגן, עתיר רטבים, עתיר שומן, פיצוחים ומשקאות ממותקים).

7. הגבלת רביצה מול הטלוויזיה (שמזמינה זלילה) ועידוד פעילות גופנית.

8. הימנעות מדיאטות רצחניות.

להורים - חשוב לעודד את הילדים או בני הנוער ולא לבקר.
לב
אילו בדיקות יש לבצע כדי לבדוק את מצב הלב?



אלו הבדיקות שיש לבצע כדי לבדוק את מצב הלב:

- מגיל 18 כדאי לבצע בדיקת לחץ דם במנוחה אחת לשנתיים.

- בדיקת אק"ג אחת לחמש שנים.

- אצל בעלי סיכון יתר (השמנת יתר, רמות שומנים גבוהות בדם, יתר לחץ דם) כדאי לבצע בדיקה לאיתור סוכרת סמויה אחת לחמש שנים.

- מגיל 40 כדאי לבצע בדיקת לחץ דם במנוחה ואק"ג אחת לשנתיים, בדיקת כימיה בדם כולל פרופיל שומנים וכולסטרול אחת לחמש שנים.

- לאנשים מעשנים, סוכרתיים או בעלי היסטוריה משפחתית של מחלת לב כדאי לבצע את בדיקות הדם החל מגיל 20.

- יש רופאים הממליצים לבצע גם בדיקת CRP (מבוצעת במסגרת קופת החולים),בדיקה המודדת את רמת החלבון, שבמחקרים מסויימים חוזה סיכון למחלת לב וכלי דם, אך אין עדיין דעה נחרצת לגבי נחיצותה של הבדיקה.

השמנת יתר

סרטן השד
איך למנוע את סרטן השד?



הנה כמה דרכים כדי למנוע את סרטן השד:

1. משקל: להמנע מהשמנת יתר.

2. תזונה: להרבות באכילת ברוקולי, כרוב וכרובית.

3. תיבול: השתמשו בכורכום לתיבול אוכל מבושל.

4. פעילות: הקפידו על פעילות אירובית לפחות 3 פעמים בשבוע בין חצי שעה לשעה.

5. בדיקה: הקפדנה לבצע בדיקת שד עצמית פעם בחודש ולהיבדק פעם בשנה אצל רופא.

6. מגיל 50 ואילך יש לעשות בדיקת ממוגרפיה פעם בשנתיים.

7. מי מכן, שנמצאת בסיכון גבוה בשל מחלה של קרובת משפחה מדרגה ראשונה, צריכה להיבדק ע"י כירורוג אחת לחצי שנה ולעשות ממוגרפיה החל מגיל 40, לפי המלצת הרופא.
משקל
איך לדעת האם משקלי בגבול הנורמה?



הנה שיטה בה ניתן לדעת האם משקלנו בגבול הנורמה:

הנוסחה: משקל חלקי גובה (במטרים) בריבוע.

התוצאות:

לנשים - אם התוצאה שהתקבלה נעה בין המספרים 22- 25 הרי שמשקלכן תקין.

לגברים - אם התוצאה שהתקלה נעה בין המספרים 23-26 משקלכם הנו תקין.

כל תוצאה גבוהה יותר ממספרים אלה מראה על השמנת יתר.
השמנת יתר
איך לדעת אם אנו נמנים בקבוצת הסיכון לבריאות בשל השמנת יתר?



אלו המידות הנכללות בקבוצת הסיכון להשמנת יתר:

גברים: הקיף מותניים מעל 102 ס"מ

נשים: היקף מותניים מעל 102 ס"מ

כיום יש נטיה לחשב מידות מחמירות יותר ולכן רצוי לעמוד מתחת למידות אלה:

גברים: היקף מותניים של 94 ס"מ

נשים: היקף מותניים של 94 ס"מ
חיות מחמד
אך לדעת אם חיית מחמד סובלת ממשקל יתר?


כאשר לא מרגישים את הצלעות של חיית המחמד כשממששים אותה, אלא מרגישים רק את השומן ניתן לדעת שהיא סובלת ממשקל יתר. עם זאת, צריך לוודא שצלעות החיה לא בולטות מדי, כי אז המשמעות היא שהחיה סובלת מרזון יתר ולא מהשמנת יתר.


השמנת ילדים
איך לבדוק אם ילדנו במשקל תקין?


מחשבון BMI לילדים יאפשר לכם לענות על השאלה.


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.