שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך אפשר למנוע התזה בזמן טיגון?
בזמן טיגון באש גבוהה ניתז שמן על הכיריים והמבשל, משהו שראיתי אצל אהרוני ועובד, רשת מנירוסטה שמניחים על המחבת שמאפשרת טיגון (בניגוד למכסה) ומקטינה משמעותית את כמות השמן הניתז.
ממה שאני מצאתי המחירים נעים בין 100 ל 130 ש"ח. יש גם מסיליקון, אבל לא ניסיתי.
הגולשת עדי מציעה עוד אפשרות: אם מדובר במחבת יחסית קטנה, ניתן פשוט להניח על המחבת ריבוע של נייר סופג. אחר כך פשוט משליכים לפח.
התזה
בזמן טיגון באש גבוהה ניתז שמן על הכיריים והמבשל, משהו שראיתי אצל אהרוני ועובד, רשת מנירוסטה שמניחים על המחבת שמאפשרת טיגון (בניגוד למכסה) ומקטינה משמעותית את כמות השמן הניתז.
ממה שאני מצאתי המחירים נעים בין 100 ל 130 ש"ח. יש גם מסיליקון, אבל לא ניסיתי.
הגולשת עדי מציעה עוד אפשרות: אם מדובר במחבת יחסית קטנה, ניתן פשוט להניח על המחבת ריבוע של נייר סופג. אחר כך פשוט משליכים לפח.
