שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין טחינה תפוזים?
הנה מתכון לטחינה תפוזים של השף צחי בוקששתר:
המצרכים:
========
1 כוס טחינה גולמית מסוג משובח
2 שיני שום
3 כפות רוטב סויה
גרידה מ-1/2 תפוז
מיץ משלושה תפוזים
1 כף ג'ינג'ר מגורר
אופן ההכנה:
=========
מערבבים את כל החומרים יחד בבלנדר. אם יש צורך מוסיפים עוד מיץ תפוזים.
טחינה תפוזים
הנה מתכון לטחינה תפוזים של השף צחי בוקששתר:
המצרכים:
========
1 כוס טחינה גולמית מסוג משובח
2 שיני שום
3 כפות רוטב סויה
גרידה מ-1/2 תפוז
מיץ משלושה תפוזים
1 כף ג'ינג'ר מגורר
אופן ההכנה:
=========
מערבבים את כל החומרים יחד בבלנדר. אם יש צורך מוסיפים עוד מיץ תפוזים.
