שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך לבחור יין זול אך טוב והיכן?
איזה יין זול הכי כדאי לקנות?
יין טוב מאד שלא עולה הרבה (40 ש"ח) הוא היין M קברנה סוביניון של יקב מוני. הוא זכה בציון 7.3 בטעימה עיוורת שערך מבקר היין יאיר גת ב"ישראל היום" - ציון שני בין היינות עד 80 ש"ח.
אם תוכלו להוציא יותר..
במחיר של 70 ש"ח המנצח הגדול הוא יין אלון 2010 של יקב הרי גליל, שזכה בציון הגבוה ביותר - 7.8, מתוך 16 יינות! השתווה לו רק יין אחד, שעלותו כ-240 ש"ח.
אילו יינות מתאימים להגשה עם אנשובי?
היינות המתאימים להגשה עם אנשובי הם יינות מסוג סוביניון בלאן ופואי - פוטה.
איזה יין מתאים להגיש עם קוויאר?
היינות המתאימים להגשה עם קוויאר הם וודקה ושמפניה.
איזה יינות מתאים להגיש עם שרימפס?
היינות המתאימים להגשה עם שרימפס הם הם יינות לבנים יבשים מסוג ריזלינג, שרדונה ובורגונדי.
איזה יין מתאים להגיש עם פטה כבד?
היין המתאים להגשה עם פטה כבד הוא יין פינו גרי ועדיף שמקורו יהיה באלזאס.
איזה יין מתאים להגשה עם סלטים?
עם סלטים מתאים יהיה יהיה להגיש יין מוסקט.
איזה יין מתאים להגיש עם גפילטע פיש?
היין המתאים להגשה עם גפילטע פיש הוא סוביניון בלאן.
איזה יין מתאים לגבינת פטה?
עם גבינות פטה מתאים להגיש יינות רוזה ויינות מבעבעים.

איך בוחרים יין טוב וזול?
עשו כך:
1. קנו בחנות ממוזגת שבה התחלופה של הסחורה גדולה יחסית
2. קנו יין מהשנים האחרונות
3. אין לקנות יין עם פקק רטוב
4. כדאי ורצוי שהיין יהיה מיקב ומסוג שטעמתם ואהבתם בעבר (אם קורה שאהבתם יין במקום אחר, רשמו לכם איזה סוג ומאיזה יקב הוא מגיע).
עשו כך:
1. קנו בחנות ממוזגת שבה התחלופה של הסחורה גדולה יחסית
2. קנו יין מהשנים האחרונות
3. אין לקנות יין עם פקק רטוב
4. כדאי ורצוי שהיין יהיה מיקב ומסוג שטעמתם ואהבתם בעבר (אם קורה שאהבתם יין במקום אחר, רשמו לכם איזה סוג ומאיזה יקב הוא מגיע).

יין טוב מאד שלא עולה הרבה (40 ש"ח) הוא היין M קברנה סוביניון של יקב מוני. הוא זכה בציון 7.3 בטעימה עיוורת שערך מבקר היין יאיר גת ב"ישראל היום" - ציון שני בין היינות עד 80 ש"ח.
אם תוכלו להוציא יותר..
במחיר של 70 ש"ח המנצח הגדול הוא יין אלון 2010 של יקב הרי גליל, שזכה בציון הגבוה ביותר - 7.8, מתוך 16 יינות! השתווה לו רק יין אחד, שעלותו כ-240 ש"ח.

היינות המתאימים להגשה עם אנשובי הם יינות מסוג סוביניון בלאן ופואי - פוטה.

היינות המתאימים להגשה עם קוויאר הם וודקה ושמפניה.
יינות

היינות המתאימים להגשה עם שרימפס הם הם יינות לבנים יבשים מסוג ריזלינג, שרדונה ובורגונדי.

היין המתאים להגשה עם פטה כבד הוא יין פינו גרי ועדיף שמקורו יהיה באלזאס.

עם סלטים מתאים יהיה יהיה להגיש יין מוסקט.

היין המתאים להגשה עם גפילטע פיש הוא סוביניון בלאן.

עם גבינות פטה מתאים להגיש יינות רוזה ויינות מבעבעים.
איזה יין יתאים להגשה עם פסטה בשמנת?
היינות המתאימים להגשה עם פסטה בשמנת הם יינות לבנים איטלקיים מסוג שרדונה, פראסקאטי ואורבייטו.
היינות המתאימים להגשה עם פסטה בשמנת הם יינות לבנים איטלקיים מסוג שרדונה, פראסקאטי ואורבייטו.
איזה יין מתאים לגבינת מוצרלה?
עם גבינת מוצרלה מתאים להגיש יינות רוזה ויינות מבעבעים.
עם גבינת מוצרלה מתאים להגיש יינות רוזה ויינות מבעבעים.
איזה יין מתאים להגשה עם טרמיסו?
עם טרמיסו מתאים להגיש יין סוטרן.
עם טרמיסו מתאים להגיש יין סוטרן.
איזה יין מתאים להגיש עם קרם בורלה?
עם קרם בורלה כדאי להגיש יינות קינוח כמו טוקאי או סוטראן.
עם קרם בורלה כדאי להגיש יינות קינוח כמו טוקאי או סוטראן.
איזה יין מתאים להגשה עם טארטים?
עם טארטים יהיה מתאים להגיש יינות קינוח לבנים כבדים או יין סוטרן.
עם טארטים יהיה מתאים להגיש יינות קינוח לבנים כבדים או יין סוטרן.
איזה יינות להגיש עם גלידות וסורבטים?
עם גלידות וסורבטים מתאים להגיש יין מוסקטו מבעבע או ליקר מוסקט.
עם גלידות וסורבטים מתאים להגיש יין מוסקטו מבעבע או ליקר מוסקט.
איזה יין מתאים להגיש עם מולים?
היינות המתאימים להגשה עם מולים הם שרדונה ושבלי.
היינות המתאימים להגשה עם מולים הם שרדונה ושבלי.
איזה יינות מתאימים להגשה עם אויסטרים נאים?
עם אויסטרים נאים מתאים להגיש יינות מסוג פינו גרי, שרדונה, שבלי, מוסקדה וסוגי יינות מבעבעים יבשים.
עם אויסטרים נאים מתאים להגיש יינות מסוג פינו גרי, שרדונה, שבלי, מוסקדה וסוגי יינות מבעבעים יבשים.
איזה יין מתאים להגשה עם קרם סוזט?
עם קרם סוזט מומלץ להגיש יינות מבעבעים מתוקים או שמפניה.
עם קרם סוזט מומלץ להגיש יינות מבעבעים מתוקים או שמפניה.
איזה יין מתאים להגיש עם גבינות עזים?
עם גבינות עזים שריחן וטעמן דומיננטיים יחסית מתאים להגיש יין אדום המכיל אחוז גבוה של אלכוהול.
עם גבינות עזים שריחן וטעמן דומיננטיים יחסית מתאים להגיש יין אדום המכיל אחוז גבוה של אלכוהול.
איזה יין מתאם להגיש עם סרטנים?
יינות המתאימים להגשה עם סרטנים הם שרדונה, ריזלינג ושבלי.
יינות המתאימים להגשה עם סרטנים הם שרדונה, ריזלינג ושבלי.
איזה יין מתאים להגשה עם פטה דגים?
עם פטה דגים מתאים להגיש יינות מסוג שנין בלאן, שבלי או יין גרמני מאיזור המוזל.
עם פטה דגים מתאים להגיש יינות מסוג שנין בלאן, שבלי או יין גרמני מאיזור המוזל.
