להכנה של מיץ גת בבית עשו כך:

החומרים:
=======
1/4 ק"ג עלי גת עם גבעולים קצרים (גת חבשי) - יספיק ל-4 ליטר של מיץ גת


אופן ההכנה:
===========
1. חתכו את עלי הגת לגודל בינוני.

2. שימו את העלים החתוכים במיחם והוסיפו ליטר ורבע מיץ תפוחים.

3. הביאו להרתחה והשאירו על חום נמוך (כ-90 מעלות) לשעתיים נוספות.


אחרי קירור תוכלו להחזיק את המיץ למשך 3 ימים. לרווייה!

לפניכם מתכון של מיץ גת עם עארק:

החומרים:
========
עלים של גבעול הגת (הקטנים יותר)

מיץ אשכוליות (אפשר דיאטטי)

עארק


אופן ההכנה:
===========
1. טחנו את עלי הגת ביחד עם מיץ האשכוליות.

2. סננו וסחטו את הרסק דרך מסננת.

3. הוסיפו למיץ כמה טיפות של עארק, בחשו והכניסו להקפאה.

4. הקפיאו עד שיווצר מעין ברד (לא קרח קשה!) ושתו.

כך מכינים מיץ גת ביתי:

החומרים:
========
עלים של גבעול הגת (הקטנים יותר)

מים מינרליים

סוכר



אופן ההכנה:
===========
1. טחנו את עלי הגת ביחד עם מעט מים מינרליים.

2. סננו וסחטו את הרסק דרך מסננת.

3. הוסיפו למיץ מעט סוכר, לפי הטעם, בחשו והכניסו להקפאה.

4. הקפיאו עד שיווצר מעין ברד ושתו. אין להגיע לקרח קשיח!

הכנת מיץ גת בבית תיעשה כך:

החומרים:
========
עלים של גבעול הגת (הקטנים יותר)

מים מינרליים

ליקר תאנים



אופן ההכנה:
===========
1. טחנו את עלי הגת ביחד עם מעט מים מינרליים.

2. סננו וסחטו את הרסק דרך מסננת.

3. - הכניסו את המיץ להקפאה.

4. אחרי ההקפאה (אבל לא למצק עד שיהיה קרח נוקשה, אלא מעין ברד) הוציאו והוסיפו מעט ליקר תאנים (לפי הטעם).