הנה מספר דרכים לשימור פירות הדר, כך שניתן יהיה ליהנות מהם גם לא בעונת החורף:

1. סחיטת מיץ - ניתן לסחוט את מיצי הפרי (לימון, אשכולית, תפוז, קלמנטינות, פומלות) ולהקפיאו בבקבוקים בגודל המתאים לכם (נוחים לשימוש במיוחד יהיו בקבוקים של חצי ליטר).

2. תרכיז לימון - הכנת תרכיז לימון כפי שמפורט בטיפים שניתנו בתגית "לימון, תרכיזים".

3. מרינדת פירות - ע"י הוספת של ענפי רוזמרין ורוטב סויה לתפוז ניתן לשמור בהקפאה מרידנה לתבשילים שונים.

4. גרר קליפות - מגררים את קליפות ההדרים ללא החלק הלבן ומשתמשים בהם כתוספת לתבשילים שונים (לדוגמה לגרר תפוז, קלמטינה ופומלה מוסיפים סוכר, שמן זית, אגוזים או שומשום ולקליפות לימון וליים מוסיפים מלח).

5. הכנת לימון כבוש - ראו טיפים בתגית "לימון כבוש".

6. הכנת ממרח לימונים כבושים - ע"י ריסוק הלימונים הכבושים במעבד מזון יתקבל ממרח נהדר.

7. הכנת ריבות מפירות הדר - מכל פירות ההדר ניתן להכין ריבות הנשמרות זמן רב.

רוצים דברים להקלת בחילות בתקופת ההיריון? נגד בחילה והקאה חוזרים בתקופת ההריון, תוכלו לעשות את הדברים הבאים:

1. להרתיח כפית שטוחה של אבקת קינמון בכוס מים, להמתיק ולשתות 2-1 כוסות ביום.

2. לבלוע חתיכות קטנות של קרח או קרטיבים.

3. לאכול חבושים (חתוכים או בקומפוט).

4. לשתות תה עם עלי נענע ו/או לימון.

5. לשתות תה מזרעי שומר (3-2 כוסות ביום)

6. לבלוע כף מיץ לימון עם דבש דבורים טהור אחרי כל ארוחה.

7. לאכול זנגביל (ג'ינג'ר). מי ששונא את הטעם והריח, יכול למצוא כמוסות זנגביל לבליעה בבתי המרקחת ובחנויות הטבע.


הגולשת חן מציעה גם לאכול כל יום תמר יבש החצוי לשניים ובתוכו אגוז.

כך ניתן להכין מסכה לפנים מחומרים שיש בבית:

החומרים:
=========
1 כף שמן שומשום (אפשר להשתמש גם בשמנת או יוגורט במקום)

1 כפית דבש

1/3 כפית כורכום

1 כפית מיץ לימון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת עיסה נוחה למריחה, אם היא נוזלית מדי יש להוסיף עוד דבש או להכניס למספר למקרר . מורחים את המסכה על הפנים, ממתינים לייבוש ואז ניתן למרוח שכבה נוספת אם רוצים. ממתינים כשעה או לילה שלם, שוטפים את הפנים תוף שפשוף עדין ומסירים את המסכה.

אודטה, בספרה "הספר המשפחתי של אודטה", נותנת טיפ מצוין להשמדת כינים של מזל יחיאלי והרי הוא לפניכם:

1. סוחטים מיץ לימון במסחטת פלסטיק (בלבד).

2. מוסיפים עם כפית שטוחה (פלסטיק בלבד) זנגוויל (ג'ינג'ר).

3. מורחים על שיער יבש ונזהרים שלא יכנס לעיניים כדי שלא ישרוף.

4. משפשפים היטב מאחורי האוזניים, בעורף ועל כל השיער.

5. מכסים את השיער בכובע ים, כובע מקלחת, מגבת או חיתול והולכים לישון או ממתינים 8 שעות.

6. חופפים את השיער בשמפו רגיל ומסרקים במסרק צפוף.

תוך שלושה ימים ייעלמו הכינים וביצי הכינים לחלוטין.

איך מכינים באבא ע'נוש?

מדובר בטחינה וחצילים בנוסח טורקי / ערבי. כדי להכין את החצילים בטחינה בנוסח ערבי עשו כך:

1. קולים את החצילים על אש פתוחה.

2. כשהם רכים מספיק מורידים את הקליפה (מכניסים את החצילים לשקית ניילון וסוגרים. אחרי כ-10 דקות החצילים מתקררים והקליפה יורדת בקלות).

3. מרסקים בקערה עם כף עץ (חשוב בכף עץ אחרת הטעם מתקלקל!).

4. לחוד, מכינים טחינה כפי שמכינים טחינה בבית: לוקחים 1.5-2 כוסות טחינה גולמית ומוסיפים לטחינה מים, מיץ לימון (1/3 כוס - בהדרגה), שום (6 שיניים כתושות) ומלח - עד שמקבלים את הטעם הרצוי.

5. כשהטחינה מוכנה שופכים אותה לתוך החצילים ומערבבים היטב.

6. זורים מעט פפריקה מתוקה ופטרוזיליה. אפשר גם מעט צנוברים.


בהצלחה!

יש כמה כאלה:

המובילה: שוטפים את הקרקפת במיץ לימון סחוט. עוד שיטה: מכינים 2 כוסות תה רוזמרין - כף עלים לכל כוס. לאחר רבע שעה של התקררות מערבבים כוס אחת בשמפו וחופפים היטב. בסיום החפיפה שוטפים עם הכוס השניה.


טכניקה נוספת: מערבבים כף חומץ תפוחים עם כוס מים ושוטפים את השיער בתערובת.


הגולשת מור קובי מציעה אפשרות נוספת: ניתן גם למרוח על השיער, והכי חשוב על הקרקפת, שמן אגוזים או אפילו שמן זית. לכסות במגבת ולישון עם זה כל הלילה.


הגולשת הדס מציעה מתכון נוסף נגד קשקשים:
להקציף קלות חלבון של ביצה אחת. להוסיף 1/2 כוס שמן זית ולערבב.
נוצרת משחה. למרוח על הקרקפת והשיער. להשהות כחצי שעה ולחפוף.

הנה 10 תרופות סבתא להורדת לחץ דם:

1. אכילת 1-2 שיני שום ביום.

2. לחתוך עלי זית ולשים את החתיכות בתוך כוס עם מים רתוחים. יש להמתין עד שהתה יתקרר ולשתות אותו. ניתן להוסיף דבש לשיפור הטעם.

3. שתיית תה ירוק בלגימות קטנות.

4. לחתוך חתוך פיסת לימון ולמצוץ אותה או לשתות מיץ לימון טבעי טרי.

5. לעשות הליכה של 20-30 דקות כל יום.

6. לסחוט בצל ולערבב את המיצים עם כמות שווה של דבש. לאכול 1-2 כפות מהעיסה כל יום למשך כמה ימים.

7. אם אתם במשקל עודף וסובל מלחץ דם גבוה, מומלץ להוריד ממשקלכם.

8. יש לשתות המון מים כל יום.

9. לאכול בריא, וודאו שאתם אוכלים סלט כל יום.

10. הוסיפו שיבולת שועל לתפריט היומי.

כדי להלבין בגדים שקיבלו גוון בכביסה יש כדאי לעשות הפרדה בין הבגדים הלבנים לבגדים הצבעוניים ולהשתמש ב"מלבין כביסה" - אבקה שאפשר לרכוש בסופרמרקטים ובשווקים.

שרה'לה מציעה:
==============
אחת האפשרויות היא להשרות הכבסים ש"נצבעו" באבקת כביסה "אור" ומים קרים לזמן מה. להחליף מים מעת לעת ולקוות לטוב.

אפשרות נוספת להזליף מעט אקונומיקה על הפריטים הלבנים ובעיקר אלו העשויים כותנה (רצוי 100% כותנה).

יש למהול האקונומיקה במים ותחת השגחה.
להוסיף לכביסה במכונה אחר ההשרייה.
כום מיץ לימון טרי או משומר או 2-3 כפות אבקת מלח לימון.

הנה 14 רעיונות למילויי כריכים מוצלחים:

1. מיונז, גבינה מגוררת, בצל ירוק

2. חומוס עם זיתים

3. קוטג', סלמון וחסה

4. סרדינים, מיץ-לימון וחסה

5. טונה, מיונז, מלפפון קצוץ, בצל ירק

6. גבינה לבנה, תירס, חסה

7. חמאה, פרוסות גבינה, חסה, גזר מגורר, פרוסות מלפפון, פרוסות עגבניה, עירית (אפשר כמובן חלק)

8. מיונז, עוף או ביצה קשה, נבטים

9. גבינה לבנה, מלפפון חמוץ, גזר מגורר, זיתים, אגוזי מלך מרוסקים

10. חמאת צמחי תבלין, בשר שנשאר מצלי, חמוצים וחסה

11. מיונז, דג (שימורים או מנתח שבושל), חסה, עגבניה, מלפפון. מעט לימון סחוט

12. גבינה לבנה ואבוקדו מעוך או פרוס עם מעט מיץ לימון ופלפל שחור.

13. מיונז, נקניק, מלפפון חמוץ, עגבניה

14. חביתת ירק, עגבניה, מלפפון.

קיים בשוק חומר המונע הצטברות אבנית הנגרמת ממים (וסבון). זהו חומר שאותו מורחים, אלא שאינו עמיד לזמן רב והתופעה חוזרת.

את ה"סימנים" ניתן להסיר בעזרת התזת חומץ וניקוי במטלית, ספוגית כלים או מברשת רכה 0, למניעת שריטות.

כמו כן ניתן לנקות בעזרת לימון או מיץ לימון.

ניקוי תכוף מונע הצטברות עקשנית של אבנית וקל יותר לנקות.

קיטורית יעילה ביותר אף היא.

ניקוי המיקרוגל בעזרת חומץ או מיץ לימון עושים את העבודה. עשו זאת כך:

1. ערבבו מים ומיץ לימון.

2. שימו אותם בקערה במיקרוגל והפעילו למספר דקות.

העיקרון הוא שהמים ומיץ הלימון מתאדים והאדים נספגים בדפנות המיקרוגל ומסייעים לניקוי שלו.

כך מכינים מסכה לריכוך כפות הידיים:

החומרים:
========
2 כפות קמח תירס

כף מים חמים

1 כפית שמן זית

כפית מיץ לימון

1 חלמון ביצה

כף דבש

ההכנה:
=====
עכשיו יש לערבב הכול למחית. ולמרוח על כפות הידיים. לעטוף את הידיים בכפפות או בשקית ניילון ולהשאיר לעשרים דקות. לשטוף במים.

כך מכינים מסכה ללא שטיפה לשיער מתותל:

החומרים:
=========
4 כוסות מים

1 כפית דבש

מעט מיץ לימון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
ממסים את הדבש במים, מוסיפים את מיץ הלימון, מורחים את הנוזל שהתקבל על השיער לאחר חפיפה ונשארים אתו.

לכל המעוניינים לתת קצת ברק לשיער וגוון יותר עדין וקצת מובהר, אני ממליצה על מסיכה ביתית פשוטה מאוד: לשים לימון על השיער ולשבת כ-15 דקות בשמש!

השיער נהיה רך יותר, מבריק ומקבל קצת זוהר.

גם לבלונדיניות וגם לברונטיות - מומלץ.

כדאי לעשות למי ששיערה לא צבוע.

כך מכינים מסכה להאצת צמיחת השיער:

החומרים:
=======
שמן קוקוס

מיץ לימון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
יש לערבב מיץ לימון ושמן קוקוס ביחס של 1:2, לעסות את התערובת שהתקבלה לתוך הקרקפת, להשאיר כארבע שעות או לכל לילה ולאחר מכן לשטוף היטב עם מים קרים.

כך מכינים משחה ביתית להסרת עיגולים שחורים מתחת לעיניים:

החומרים:
=======
1 כף מיץ לימון

2 כפות רסק עגבניות

טיפה קמח חומוס

טיפה כורכום

אופן השימוש וההכנה:
================
מערבבים היטב את כל החומרים עד שמתקבלת תערובת אחידה, מורחים אותה מתחת לעיניים וממתינים בים 10 דקות לרבע שעה ושוטפים היטב במים קרים. יש לחזור על הפעולה בין פעמיים לשלוש בשבוע.

כך מורידים כתמי עובש מבגדים:

1. משפשפים את אזור הכתם בתמיסה המורכבת ממים + מלח + אקונומיקה ומכבסים כמקובל.

2. דרך נוספת היא ללחלח את אזור הכתם במיץ לימון, לכסות במלח ולאחר השהייה של כחצי שעה לכבס כמקובל.

שתי העצות האלה הן בתנאי שהעובש לא פגע כבר בסיבי הבד.



הגולשת אני מזהירה: הכנתי תמיסה כמו שהיה כתוב ובגלל שאין כמויות שמתי קצת מכל מרכיב והתמיסה עשתה חורים בבגד והבגד נזרק לפח!!!!!!!!!!

להכנת מסכה טבעית למתיחה ורענון של עור הפנים הקציפי חלבון, הוסיפי 2-3 טיפות מיץ לימון ומרחי על הפנים. לאחר שהמסכה יבשה לחלוטין ושקופה, הסירי בעזרת צמר גפן רטוב.


הצעת המערכת:
=============
עוד המון טיפים מעולים למסכות פנים טבעיות, לפי סוג העור, לפי מרכיבים שיש ברשותכם ועוד - כולם בתגית "מסכות טבעיות".

לסובלים מריח גוף לא טוב כדאי לעשות ניקוי גוף בעזרת התפריט הבא (אין האמור מחליף המלצה של תזונאי או איש מקצוע אחר בתחום):

1. שתייה מרובה של מים (לפחות שני ליטר כל יום)

2. שתייה של כוס מים פושרים עם שמן זית ולימון על הבוקר

3. שתיית מיצי ירקות

4. אכילת תפוחים ירוקים

5. אכילת ירקות ירוקים טריים

6. אכילת אורז מלא

כך מכינים תרופת סבתא להקלה על בעיות בעיכול:

החומרים:
========
מיץ ג'ינג'ר או מיץ לימון

פלפל שחור


אופן ההכנה והשימוש:
================
מערבבים את הפלפל השחור במיץ הלימון או הג'ינג'ר ושותים לאחר כל ארוחה.

קיימות מספר שיטות להוצאת אבנים מכיס המרה:

1. השיטה הבטוחה ביותר אך איטית, היא שתיית כף שמן זית וחצי כוס מיץ לימון כל בוקר, על קיבה ריקה למשך מספר חודשים. אני ממליץ במקביל גם על שתיית תה ירוק.

2. תיאור מפורט לשיטה השנייה המהירה יותר ניתן למצוא באתר שלי. ראו בקישור המצורף.