לתמרים יתרונות תזונתיים רבים. אלו הם:

עשירים בסיבים תזונתיים

עשירים בנוגדי חמצון

מכילים אשלגן

מכילים ברזל

מכילים מגנזיום

מכילים אבץ

מכילים סידן

מכילים נחושת

מכילים סלניום

מכילים זרחן

מכילים מנגן

מכילים ויטמינים מקבוצה B

יעילים למקרי יתר לחץ דם

יעילים במקרים של מחלות לב

יעילים במקרים של בעיות בכלי הדם

תורמים לחיזוק העצמות

מפחיתים סיכוי לסרטן המעי הגס

תורמים להפחתת שומנים בדם (במיוחד זן החלאווי)

מסייעים במתן תחושת שובע

הערך התזונתי של שיבולת שועל גבוה כי היא מכילה את המרכיבים הבאים:

סיבים תזונתיים

אבץ

מנגן

גיאצין

חומצה פולית

עשיר בויטמין B

עשירה בסיבי בטא-גלוקן


שיבולת שועל משפיעה לטובה במקרים הללו:

1. מסייעת לבריאות הלב

2. מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית

3. מסייעת בהפחתת כולסטרול

אלו היתרונות התזונתיים של קמח תירס:

מכיל ויטמין C

מכיל ויטמין B

מכיל זרחן

מכיל מנגן

עשיר בעמילן

עשיר בסיבים תזונתיים

טוב לסובלים מאנמיה

טוב לסובלים ממשקל נמוך

מתאים לאנשים עם בעיות עיכול

אלו יתרונותיו התזונתיים של קמח אורז מלא:

עשיר במגנזיום.

עשיר במנגן.

עשיר בסלניום.

אין בו גלוטן.

מסייע לאיזון רמת הסוכר בדם.

מסייע להורדת שומנים בדם.

מסייע להורדת כולסטרול.

אלו היתרונות התזונתיים של קמח שעורה:

בעל כמות מועטה של גלוטן

עשיר במנגן

עשיר בזרחן

עשיר בסלניום

עשיר בנחושת

הלמון גראס (עשב לימון) מכיל כמות עשירה של ויטמינים ומינרלים מהסוגים הבאים:

חומצה פולית

ויטמין B

אשלגן

אבץ

ברזל

סידן

מנגן

מגנזיום

נחושת

כמו כן, יש הטוענים שהוא יעיל נגד חיסול תאים סרטניים

אלו יתרונותיהם התזונתיים של אגוזי ברזיל:

מכילים סידן

מכילים מנגן

מכילים זרחן

מכילים סלניום

מכילים שומן הנחשב לשומן טוב, כזה המסייע להוריד את הכולסטרול הרע ומסייעים לכאבים מפרקים וכאבי ברכיים.

אלו יתרונותיה התזונתיים של השעועית הלבנה:

- עשירה בחלבון

- עשירה במגנזיום

- עשירה באשלגן

- עשירה באבץ

- עשירה במנגן

- מכילה ויטמין B