אוכל טבעוני טוב בתל אביב ניתן למצוא במקומות הבאים:

השווארמה הצמחונית - המלך ג'ורג' 81, (צמודה לחומוס אבו-דאבי)

קפה בירנבאום - נחלת בנימין 31

טעם החיים - בן יהודה 43, (מנוהלת על ידי קהילת הכושים העבריים)

אבא גיל - יהודה הלוי 55, (תפריט טבעוני, אורגני ובלי טיגון או מיקרוגל)

הבר קיימא - המשביר 22, (פאב-מסעדה טבעוני בבעלות של קואופרטיב מבוגרי המחאה החברתית)

בודהה בורגר - יהודה הלוי 21, (המבורגר טבעוני מצוין)

בודהה בורגר - אבן גבירול 86, (עוד סניף של הנ"ל)

24 רופי - שוקן 14, קומה ב', פלורנטין, טלפון: 03-6818066 (אוכל הודי צמחוני-טבעוני). שעות פתיחה: ימים א'-ה': 12:00-חצות. יום שישי: 12:00-17:00.

פיצה רוזמרין - לינקולן 19, טלפון: 03-5400241. שעות פתיחה: ימים א'-ו': 10:30-24:00; יום שבת: 18:30-24:00

טנאת - צלנוב 27, טלפון: 054-7499538 (מסעדה אתיופית).
שעות פתיחה:
ימים א'-ה' 10:30-23:30
יום ו' 10:00-16:00
יום שבת 20:00-24:00

הרצוג - אבן גבירול 48

חומוס טוב ביפו ניתן למצוא במקומות הבאים:

עלי קראוון - אבו-חסן (הדולפין 1. טלפון: 03-6828255) - החומוס הכי מגניב בעיני רבים. בעינינו טעים ולא יותר כשהמסבחה טובה מאד. האווירה במקום עניינית ולא מספקת שום ריגוש. יש גם סניף בשבטי ישראל 17 והוא לא פחות טוב (פתוח: ימים א-ו' בשעות 8:00-16:00)..

מרכז החומוס האסלי (יפת 73. טלפון: 03-6813435). מקום עם אוכל מצוין, כולל החומוס המעולה. יחס טוב של הצוות ופינוקים קטנים יוצרים חוויה קטנה.

רוני פול (רחוב אילת 22 תל אביב-יפו) טלפון: 03-6814246 פתוח: ימים א'-ה 8:00-18:00 ו' 7:30:17:00 - חומוס מצוין במסעדה ענקית שכולה חומוס, על כל הנגזרות שלו.

חומוס דני (עולי ציון 8 בשוק הפשפשים - כשר) - טוב לדתיים ולשומרי כשרות, אבל לא משתווה לחומוסיות המצוינות של יפו (שכולן לא כשרות כמובן).

קלבוני (יפת 136) - הוא שם והוא קיים, אבל לא מתעלה לרמות המצופות מיפו.

בדרך דרומה או צפונה ברחוב צדדי בא. תעשייה (שלעבר) במצפה רמון , ברח' ארדון יש - מסעדה מרוקאית נפלאה... " הקצה", האוכל טעים, לא יקר, ישנה בחצר האחורית "זולה" עם משחקים לילדים. נהדר!

בהמשך הרחוב אחרי העיקול, ישנו בית קפה/ חנות שנקראת "שוקולד", של 2 שוויצרים/צרפתים מבוגרים שהתאהבו במקום, אלוהים יודע למה.... והקימו את הפינה המתוקה והנפלאה הזו....

הייתי שם אתמול ב 2 המקומות ואני ממליצה לא לפספס.... אין שילוט כי ראש המועצה לא מאשר לתלות שלטים בכניסה לעיר - זה פוגע בחזות...

המסעדות הבאות הן מסעדות דגים מעולות בת"א:

מאנטה ריי - חוף עלמה ביץ', טיילת תל אביב. טלפון: 03-5174773. שעות פתיחה: ימים א'-שבת: 24:00-9:00

ברבוניה - בן יהודה 163 תל אביב. טלפון: 03-5275353

שצ'ופק - בן יהודה 256 תל אביב. טלפון: 03-5441973

פורטונה דל מר - מרינה תל אביב. טלפון: 03-5236730

מסעדת רוקח 73 - שדרות רוקח 73, ת"א. טלפון: 03-7448844

בית מספר שלוש - עמיעד 3 א', פינת רחוב יפת 24, יפו. טלפון: 03-6814052,

שבתאי היפה - החלפנים 7 יפו. טלפון: 03-6832250

עבדו הדיג - יפת 37, תל אביב יפו. טלפון: 03-5182595

דגים 206 - משה סנה 54 תל אביב. טלפון: 03-6483030, 03-6483031

מסעדת השקד - החשמונאים 90, תל אביב יפו. טלפון: 03-5610546

גוצ'ה - דיזנגוף 171, ת"א, פינת שד' בן גוריון. טלפון: 03-5222886

מסעדת שילה - בן יהודה 182, ת"א. טלפון: 03-5221224



מסעדות דגים יוקרתיות ויקרות
===================
טורקיז - הרצל רוזנבלום 6, סי אנד סאן, חוף הצוק תל אביב. טלפונים: 03-6996306, 03-6996370 (יקרה)

מול הים - האנגר 24, בקצה הצפוני של נמל תל אביב. טלפון: 03-5469920 (יקרה)

אוכל טבעוני טוב בחיפה ניתן למצוא במקומות הבאים:

מישמש - מסדה 16 חיפה. טלפון: 076-5411582.
שעות פתיחה: ימים א'- ש': 10:00- 00:00


בית מרווה - רחוב חנה 13 קומה שנייה משמאל, שכונת כרמליה, חיפה. טלפון: 077-7877737 (דירת מגורים שהיא מסעדה הודית. בהזמנה מראש אפשר להזמין את המנות טבעוניות).
שעות פתיחה: ימים א'- ה': 18:00-23:00


פיצה מונסטר - העמקים 12 חיפה. טלפון: 04-8404062
שעות פתיחה: ימים א'- ה': 11:30-24:00

השווארמה הצימחונית - דרך יפו 136 חיפה. טלפון: 04-8512515
שעות פתיחה:
ימים א'- ה': 11:00-23:00
יום ו': 12:00-16:30
יום שבת: 13:00-23:00

קפה לואיז - מוריה 58, פינת רחל, חיפה. טלפון: 04-834-9950. (בית קפה עם תפריט טבעוני)

קפה לואיז - גרנד קניון, דרך שמחה גולן 54, חיפה. טלפון: 04-8121228

כדי לגלות אם השמן במסעדה הוא ישן כדאי לקחת כף פלסטיק חד פעמי, או לבקש כי בדרך כלל במקומות כאלה מחזיקים גם סכו"ם חד פעמי או לדאוג שיהיה תמיד בתיק, ולא להתבייש לדרוש מה שחשוב לכם, או להיות "קצת חוצפנים" פשוט בקשו מהמוכר לשים קצת שמן בכף או שתיגשו לבד ותשימו כי הרבה פעמים המקום נגיש ואפשר להגיע לשמן בהושטת יד, ולפי צבע השמן תקבלו תשובה האם כדאי לאכול שם או לא.

לפני כן שפכו קצת שמן בבית לכף כזאת ואם תראו הבדל גדול בצבע השמן תדעו שאין לכם מה לחפש במקום כזה.

אוכל טבעוני טוב בפרדס חנה-כרכור ניתן למצוא במקומות הבאים:

באבא טאלי - רבי עקיבא 11, פרדס חנה. טלפון: 052-444-1368 (אוכל הודי צמחוני, עם מנות טבעוניות)
שעות פתיחה: יום ה': 17:30- 21:00


קפה כרכור - המייסדים 54 פרדס חנה. טלפון: 04-6275451
שעות פתיחה:
ימים א'- ה': בשעות 7:30-22:00
יום ו': בשעות 7:30-15:00


טבעונית בפרדס - הדקלים 147, פרדס חנה.
שעות פעילות:
יום חמישי: 15:00-21:00
יום שישי: 9:00-15:00


אוליו פיצה - מרכז מסחרי נוה בשכונת יובלים, נחילות 2, כרכור. (הפיצריה רגילה אבל ניתן להזמין גבינה טבעונית על הפיצה שלכם).
טלפון: 04-8578299
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 12:00- 22:00
יום ו': סגור.
יום שבת: 18:00- 22:00

שווה לאכול במסעדות הדגים הטובות של אילת, שרבים לא מכירים ושאינן בריכוזי התיירים, שלא לומר במלכודות התיירים של העיר הדרומית הפופולארית הזו:



המחבוא של אדי - רח' אגמונים 68, אילת. טלפון: 08-6371137.
מסעדה מעולה ולא כשרה במחירים סבירים. נסו את הפילה דיז'ון שלהם.
רחוב אילות 8, אילת.
08-6371137.

זמני פתיחה:
ימים א'-ו' 17:30-23:00
שבת 14:00-23:00.




"ברוך הדייג" - בחוף אלמוג כדאי וטעים לאכול. זוהי מסעדה ותיקה מאד וממסעדות הדגים הטובות והצנועות שבהן. האוכל מצוין ולא פלצני. מומלץ ביותר להזמין טלפונית, כמה שעות לפני ההגעה לאכול במסעדה.

ברוך הדייג
דגים ופירות ים
מתחת למלון פרימה מיוזיק
חוף אלמוג, אילת

טלפון: 08-6375331

זמני פתיחה:
ימי ראשון-חמישי 12:00-15:30 ו-18:00-23:30
ימי שישי ושבת 12:00-24:00





מסעדת דגים כשרה - Denis
מול הלגונה הצפונית.

טלפון: 08-6379898
כתובת: קאמפן מספר 12, אילת

שעות פתיחה:
ימים ראשון - חמישי: 12:00-23:00
שישי: 12:00 עד כניסת השבת
שבת: מצאת השבת עד 23:00

חומוס טוב בנצרת ניתן למצוא במקומות הבאים:

ניזאר מלך החומוס בנצרת - תופיק זיאד, המוסכים (גוגל מפות)

עימאד רחוב תופיק זיאד 52 (המוסכים), נצרת - כ-25 מטר צפונית לאצטדיון.
שעות פתיחה: כל השבוע 05:00-20:00
טלפון: 04-6456110

חומוס א-שייח רחוב אכסאל, בניין עפיפי, מרכז נצרת.
טלפון: 04-6567664
שעות פתיחה: ימים ב'-שבת 7:30-24:00.

חומוס אבו-ראנם (מסעדת עבדאללה שרבני) - רח' פאולוס השישי (ליד המשביר לצרכן). טלפון: 04-6467237 / 04-6572689

חומוס אל-שייח (בכניסה לרחוב המוסכים)

מסעדת אלהנא - רחוב נמסאוי, בעליה להיכל המשפט.(חומוס, פול, פלאפל, עוף על פלטה). טלפון: 0506410322 / 0777041599

פיצות איכותיות בתל אביב מומלץ לאכול במקומות הבאים:

ג'וספה - ויטל 1, פלורנטין ת"א. טלפון: 054-5928244

טוני וספה - שדרות רוטשילד 140, ת"א. טלפון: 03-5460000

טוני וספה - דיזנגוף 267, ת"א. טלפון: 03-5460000

אוליברי - אבן גבירול 137, תל אביב. טלפון:

דה פפה - אבן גבירול 14, תל אביב. טלפון:

גוסטו - שדרות ח"ן 59 (פינת פרישמן 90) תל אביב. 03-6093515

רוסטיקו - בזל 42, תל אביב. טלפון: 03-6026969

רוסטיקו - רוטשילד 15, תל אביב. טלפון: 03-5100039

אלורה - שדרות רוטשילד 60, תל אביב.

הפיצה - בוגרשוב 51, תל אביב. טלפון: 03-5281077

אייסברג וולקנו - התערוכה 3, מאחורי האנגר 11, נמל תל אביב. טלפון: 03-6026000

P2 - אבן גבירול 185, תל אביב. טלפון: 03-6200006

בזילי.קום - פלורנטין 2, תל אביב. טלפון: 03-6812047

בזילי.קום - שד' חן 52, תל אביב. טלפון: 03-6913399

פיליפ - קרליבך 20, תל אביב. טלפון:

טוטו - ברקוביץ' 4, מגדל המוזיאון ,תל אביב. טלפון:

אונו - ויצמן 2, בית אמות השקעות, תל אביב.

ביתא פיצה - לילנבלום 21, תל אביב. טלפון: 1-599-509-090, 03-5165721

ביתא פיצה - התערוכה 3, נמל תל אביב. טלפון: 1-599-509-090

אל פיציואלו - בן יהודה 122, ת"א. טלפון: 03-5239846 (כשר)

עגבניה - שינקין 19, ת"א. טלפון: 03-5256666 (כשר)

עגבניה - אבן גבירול 31, ת"א. טלפון: 03-6205675 (כשר)

עגבניה - אבן גבירול 88, ת"א. טלפון: 03-5299890 (כשר)

עגבניה - דיזנגוף סנטר, ת"א. טלפון: 03-6202859 (כשר)

עגבניה - מרכז עזריאלי, ת"א. טלפון: 03-6955727 (כשר)

פיצה פינו - אחימאיר 21, מרכז שוסטר, רמת אביב ג' ת"א. טלפון: 03-6417674 (כשר)

פיצה פינו - בן יהודה 169, תל אביב. טלפון: 03-5228165 (כשר)


פיצריות טובות רק למשלוחים:
==========================
ביג מאמא - הנציב 5, שכונת מונטיפיורי, תל אביב. טלפון: 03-5107805

המטבח היפני נחשב לאחד המעולים והבריאים ביותר שיש. ועדיין, ישנן כמה מנות שעם כל הכבוד, כדאי להשאיר בצד. מה כדאי לאמץ ובמה לקצץ?

הדיאטנית שרה לבנדר ממליצה על סושי, שהוא שם כללי לקומבינציה של מספר מאכלים (כמו גם מאקי, נגירי וסשימי) שהמשותף לכולם הוא שילוב של אורז, אצת נורי (בדרך כלל), דגים או פירות ים ותוספות שונות, כמו ירקות טריים ואבוקדו.

דגים הם ללא ספק המרכיב החשוב ביותר בכל מנת סושי (הגם שיש מנות שהן צמחוניות). דגים מהווים מקור טוב לחלבון. כמו כן, הם מקור טוב ומומלץ לחומצות שומן חיוניות, כמו אומגה 3.

הנה רשימת מסעדות כשרות בפתח תקווה:

בשרים:
======
מנגולד - (בן ציון גליס 39. טלפון: 03-9135553) - כשר למהדרין

אל גאוצ´ו - (דרך אם המושבות 94, פארק אזורים. טלפון: 03-9291535) - כשר

אבו שיפוד - (מנחם בגין 21. טלפון: 03-92072462) - כשר

אמ.אי ביסטרו - (אזור התעשיה, גיסין 67. טלפון: 03-9224302) - כשר

אוכל ביתי:
=========
המטבח של סימה - (קניון אבנת, ז´בוטינסקי 27. טלפון: 03-9214291) - כשר

חלבי:
=======
אפרופו - (ז´בוטינסקי 27 , קניון אבנת. טלפון: 03-9222692) - כשר

מרוקאי:
=======
הפינה החמה - (מרכוס 22. טלפון: 03-9342344) - כשר

אסקימו לימון - (ההגנה 11) - כשר


טריפוליטאי:
=========
הטריפוליטאית שלי - (קניון סירקין. טלפון: 03-9130944) - כשר


בתי קפה:
========
קפולסקי - (קניון אבנת. טלפון: 03-9243975) - כשר
שרי - (קניון מרכז ברוך. טלפון: 03-9316316) - כשר



* הערה: במקומות אלה לא טעמנו והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.

בכיכר המרכזית של העיר העתיקה בקרקוב, מרכז העיר הכל כך יפה הזו, תוכלו למצוא את מסעדת Sioux המצויינת והזולה להדהים. זו ההמלצה של המקומיים והיא לא הכזיבה!

במחיר של 14 זלוטי (כ-20 ש"ח בזמן כתיבת הטיפ) אתם מקבלים מנה בשרית של סוגי בשר מעולים, לבחירתכם. במנה גם צ'יפס מצויין וסלטים מעולים, כולל סלטי כרוב משני סוגים וחזרת חריפה ומצויינת, המקור הפולני של הסחוג התימני!

הוסיפו לה את הבירה המצויינת ZYWIEC וקיבלתם ארוחת מלכים במחיר מצויין.

האוירה במקום מקסימה: של בר ספון עץ, כמקובל במערב הפרוע, עם מוסיקה מצויינת ושירותים נקיים במיוחד. יש למקום כמה קומות, כך שאם מפוצץ בקומת המבוא, תוכלו למצוא מקום שקט ופנוי באחת הקומות האחרות.

הנה רשימת מסעדות כשרות באילת:

מסעדות בשרים:
==============
הללויה מהדרין - (מרכז תיירות. טלפון: 08-6375752) - כשר

ראנץ' האוס - (טיילת רויאל. טלפון: 09-9565181) - כשר

שאולי וגיא - (סניף לגונה. טלפון: 08-6333773) - כשר

שאולי וגיא האקסלוסיבי - (סניף איזור התעשיה. טלפון: 08-6331939) - כשר

שאולי וגיא העממי - (סניף איזור התעשיה. טלפון: 08-6331930) - כשר

המטבח של איציק - (הבנאי 1. טלפון: 08-6332134) - כשר


מסעדת דגים:
===========
לורנס - (מלון הרודס, טלפונים: 08-6380115, 08-6380000) - כשר ומעולה!


אוכל מרוקאי:
==========
ללו - (רחוב חורב 259/1. טלפון: 08-6330578) - כשר


אוכל איטלקי:
==========
בלה ונציה - בית קורקס, רח' משכית 27. טלפון: 09-9506562) - כשר


פיצה:
=====
בייגל פיצה בר - חלבי (מרכז תיירות החדש מול איימקס. טלפון: 08-6340335) - כשר מהדרין


באגט:
======
באגט דולפין - בשרי (מרכז תיירות. טלפון: 08-6373270) - כשר



הערה: במקומות אלה לא טעמנו את האוכל והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.

אלו הכללים שעליכם לאמץ כשאתם הולכים למסעדה עם ילד אלרגי:

1. בחרו נכון את המסעדה - ישנן מסעדות בעלות סיכון גבוהה לאלרגים, בינהן מסעדות בהן האוכל מוגש במזנון או מגיע מוכן ממקומות שונים (לדוגמה מאפיות או מסעדות תאילנדיות בנן יש שימוש רב בבוטנים).

2. הכנה מראש - בררו אודות המסעדה דרך אתר המסעד באינטרנט ונסו להבין את מרכיבי המנות השונים ושהן אכן מתאימות לילדכם.

3. הימנעו משעות עומס - בשעות השיא במסעדה לצוות יש פחות פניות אליכם ולכן גם כמות הטעויות עלולה לעלות.

4. שתפו והתייעצו עם הצוות - חשוב שצוות המסעדה ידע שהגעתם ע ילד אלרגי, למה הוא אלגי. הגיעו עם מידע כתוב איזה מזונות אסורים לילדכם בתכלית האיסור והציגו זאת לצוות.

5. בדיקה חוזרת - גם לאחר שהאוכל הגיע לשולחן וודאו שוב שהגיע אך וורק מה שהוזמן והוא מותאם למגבלות שהצבתם.

6. מזרק או תרופת חירום - הצטיידו תמיד אפינפרין בכל מקרה של אלרגיה מסכנת חיים.

חומוס טוב בבאר שבע ניתן למצוא במקומות הבאים:


בית הפול (ההסתדרות 15 בעיר העתיקה. טלפון: 057-7444545). מוסד באר שבעי חומוסי עם נטייה לפול מצוין.

פלאפל ז'ק (בשוק) - המקום הכי צנוע בעולם, עם אחד הטובים שבחומוסים (נראה שבינתיים הוא נסגר כחומוסיה ונשאר רק פלאפל).

חומוס חמסה (יוסף בן מתתיהו 70. טלפון: 052-2584069)

חומוס אבו דאבי באר שבע - רח' אלכסנדר ינאי 14, באר שבע. טלפון: 08-6325552
שעות פעילות:
ימים א'-ה': 11:00-22:00
יום ו': 10:00-כניסת שבת

חומוס סעיד - רחוב קרן היסוד 9, באר שבע.
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 07:00-15:00
שבת: סגור
טלפון: 050-5226522

חומוס טוב בעין הוד ניתן למצוא במקומות האלה:

בכפר עין חוד (כמה קילומטרים אחרי עין הוד) יושבים התושבים ההיסטוריים של עין הוד. ביקרתם בעין הוד ורציתם חומוס טוב (גם שיפודים) - סעו לשם לאכול.

בכניסה לכפר יש חומוס הכפר ההומה והמפוצץ באנשים. אבל פנינה אמיתית היא החומוס שבהמשך הכפר:

מסעדת נוף הוואדי - עם זיאד המקסים והחביב כל כך, שייתן לכם חומוס מצויין (ומבחר מדהים של אוכל טעים ואוהב) ואם יהיה לו זמן יספר לכם על החברים שלו (פואד בן אליעזר ועוד כל מיני שוכני משרדים).

מסעדת נוף הוואדי - הכפר עין חוד. טלפון: 050-2755671, 050-5755671

הנה רשימת מסעדות כשרות בירושלים:

בשרים
=====
סימה - אגריפס 82, ירושלים. טלפון: 02-6233002 (מומלץ מעורב ירושלמי)

סטקיית חצות - אגריפס 123 (מעורב ירושלמי מעולה)

אל גאוצ'ו - (ריבלין 22. טלפונים: 1800-422-000, 02-6242227) - כשר

לוגאר - (רבי עקיבא 6. טלפון: 02-6221616) - כשר

לימונים - (ככר רמז 2. טלפון: 02-6719602) - כשר

קנלה - (רחוב שלומציון 8. טלפון: 02-6222293) - כשר למהדרין


מרוקאי
======
דארנא - (הורקנוס 3. טלפון: 02-6245406) - כשר ומצויין!


אוכל כורדי / עיראקי
===================
מורדוך - (אגריפס 70. טלפון: 02-6519537) - כשר ומעולה. מומלצים הממולאים והמרקים המצויינים. כשר.

אמא - (הרב שמואל ברוך 189. טלפון: 02-6255693) - כשר


קונדיטוריה וקפה
===============
ארנו - (הברזל 2, רמת החייל. טלפון: 03-6499336) - כשר

אנג´ל - (הורקנוס 12. טלפון: 02-6236095) - כשר

אנג´ל - (כנפי נשרים 7. טלפון: 02-6524078) - כשר

אנג´ל - (מרכז הפעמון, המלך ג´ורג´ 3. טלפון: 02-6233105) - כשר

אנג´ל - (קניון האחים ישראל, תלפיות. טלפון: 02-672748) - כשר

אנג´ל - (יפו 104, מחנה יהודה) - כשר



* הערה: במקומות שלא נוספו המלצות מפורשות לא טעמנו והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.

הנה הנחיותיו של עידו איז'ק לצילום אוכל באינסטגרם, כפי שפורסמו ב-ynet ביוני 2020:

1. שימוש בגריד - לכל מצלמה בסמארטפון יש כיום גריד שמאפשר לדייק את התמונה. הגריד, משמש בעצם כפלס, שבעזרתו תוכלו לשמור על התמונה ישרה. הפונקציה הזו מובנת אוטומטית במצלמה, והיא תעזור לכם לפלס את התמונה בצורה הטובה ביותר.

2. שימשו במצב סינגל טייק - במצלמת הסמארטפון יש לכם מצב של סינגל טייק. אחרי שמשתמשים במצב הזה, הטלפון נותן אוטומטית אופציות לבסט שוט (Best shot), ומה שנשאר לכם זה רק לבחור את התמונה שאהבתם.

3. שימוש ב-Live פוקוס - במצב Live פוקוס (מיקוד חי) אפשר לשלוט על טשטוש הרקע, וכך לקבל את המנה בצורה בולטת יותר. במכשירים חדשים יש מגוון עדשות, לכן אין צורך להתקרב למנה, ואפשר לצלם אותה גם מרחוק. כאשר רוצים לצלם חלק מהמנה אפשר להשתמש בעדשת ה"טלה" (שנקראת גם עדשת טלפוטו), ואם רוצים לצלם את כל המנה אפשר להשתמש בעדשת נורמל.

4. שימוש בפלאש - אל תחששו מפלאש: הלכתם למסעדה רומנטית או כזו שבה התאורה אפלולית? גם כאן תוכלו לצלם את האוכל שלכם - אפשר לצלם מנות על ידי שימוש בפלאש, אבל הטריק הוא לא להתרחק יותר מדי. ברוב המקרים בהם התאורה עמומה, הפלאש צובע את המנה ומוסיף לאיכות והדגשה מירבית.

5. שימוש בפילטר לשיפור צבעוניות - במצלמת הסמארטפון שלכם יש פילטרים מובנים, שאפשר להשתמש בהם לשיפור הצבעים, ללא כל חשש מפגיעה בצבעוניות המקורית של המנה.

6. אופציית הצילום מרחוק - צילום המנה מרחוק אפשרי מפני שהרזולוציה של המכשירים החדשים גבוהה. אפשר לקרב את התמונה ולאחר מכן ולשמור אותה כתמונה חדשה שתישאר באיכות טובה וברזולוציה מקסימלית.

7. הקפדה על אסתטיקה ולוקיישן - חלק זה חשוב במיוחד עבור המסעדנים ביניכם, המעוניינים לקדם את עסקי האוכל אצלם. נראות ולוקיישן משמעותיים להצלחת התמונה ועל מנת שיידעו היכן היא צולמה.

הנה סוגי המזון שכדאי להזמין במסעדה דרוזית:

מנסף - תבשיל אורז עם בשר וצנוברים, המתבשל בטאבון כל הלילה.

מנזלה - חצילים (לעיתים עם גרגירי חומוס המבושלים) עם בורגול ובשר עוף.

סינייה- בשר כבש טחון עם טחינה כשהוא אפוי בתנור.

מגרבייה - בשר עוף, גרגירי חומוס ואטריות ברוטב מרק עוף.

מג'דרה - עדשים מבושלים עם בורגול, בצל ושמן זית.

כבש בטאבון- שוק של כבש בתנור, כשהוא ממולא באורז, צנוברים וקינמון.

סלט טאבולה - עשוי בורגול, פטרוזיליה, נענע, לימון ושמן זית.

סלט זעתר - מעלי זעתר טריים, בצל, סומק ושמן זית.

עמישה - סלט עשוי מגבינת עזים, בורגול וירקות.

איזה חומוסיות טובות יש בטירה?
איפה מומלץ לאכול חומוס בטירה?


חומוס טוב בטירה ניתן למצוא במקומות הבאים:

חומוס לול - חומוס מעולה, שפתוח מ-13:00 ועד שנגמר החומוס, או עד 20:00.
הגעה: בכיכר השניה מכיוון כפר סבא או בתיאור הבא: מהכיכר של טירה 270 מעלות ולפנות ופניה ראשונה ימינה ולנסוע עד הסוף. טלפון: 052-8163166.

חומוס אבו חסן (ממש בכניסה לטירה) - רחוב טארק עבדול חי. טלפון: 09-7939431 (טוב למי שרוצים גם בשרים על האש).

מפגש טירה - בכיכר טירה, הכיכר הראשונה. טלפון: 050-5516786.

חומוס מנסור נעים בטירה - בכיכר העיריה. טלפון: 050-5480570
שעות פתיחה: ימים א-שבת משעה 10:00 ועד חצות

מסעדת אל דיוואן - א שוהדא' 7, טירה (בכיכר הראשונה מהכניסה ימינה ועולים עם הכביש, הוא מול סלקום, בצד השני של הרחוב). טלפון: 09-7733098
שעות פתיחה: ימים א'-ה' 08:00 - 17:00