אלו מסעדות האוכל הבוכרי הטובות בתל אביב (בסדר יורד):

חנן מרגילן - מסילת ישרים 15, ת"א (שכונת שפירא). טלפון: 03-6873984
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' בשעות 11:00-2300
יום ו' - סגור
מוצ"ש – רק שיפודים.

בוכרה היפה - שדרות הר ציון 110, ת"א (בפינת רח' קיבוץ גלויות). טלפון: 03-6818884
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 10:00-18:00
ימי שישי-שבת - סגור


בראשית - רחוב הרב ידידיה פרנקל 31, ת"א (פלורנטין). 6821148–03
זמני פתיחה:
ימי א' - ה' 11:00-20:00
יום ו' 11:00 עד 16:00


פינת השלושה - רחוב בן צבי 84, ת"א (בית פנורמה, ליד אבו-כביר). טלפון: 03-5183539
האוכל הבוכרי טוב מאד בתנאי שתתעלמו מהשיפודים הפופולאריים של המסעדה.
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 12:00-23:30
יום ו' 11:00-15:30
מוצ"ש מיציאת שבת עד 24:00


סמרקנד - רח' דרך בן צבי 34 ת"א (מול הפניה לבלומפילד). טלפון: 03-6818050
האוכל הבוכרי טוב בתנאי שמתעלמים מהשיפודים הטעימים במסעדה.
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 11:30-23:30
יום ו' 10:00-15:00
מוצ"ש 19:00-24:00

הנה רשימת מסעדות אוכל ביתי טובות בתל אביב:

1. מסעדת רינה וזכריה - אוכל תימני (רחוב הכובשים 22 - כרם התימנים. טלפון: 03-5177612)

2. מסעדת שמעון - אוכל תימני (רחוב יחיא 28 - כרם התימנים. מומלץ לבוא בבוקר ומוקדם בצהריים.

3. מסעדת ניסו הטורקי (לוינסקי 47 - פלורנטין)

4. משיח בן דוד (עמק יזרעאל 31. טלפון: 03-6821148)

5. קשת (מדרחוב נוה שאנן 16 - תחנה מרכזית ישנה)

6. מסעדת עדן - פרסי (מדרחוב נוה שאנן 14 - תחנה המרכזית הישנה)

7. מסעדת דוד חביב (שוק נוריאל בשכונת התקווה 03-6870743)

ביפו אפשר לאכול אוכל ביתי מצוין במקומות הבאים:

מישו (רזיאל 7)

מסעדת הבלקן (שד' ירושלים 43)

סמרקנד (דרך בן צבי 34 ליד פינת שלבים. טלפון: 03-6811122)

מסעדת שרה (יהודה הימית 2 טלפון: 03-6821694)

מסעדת המשפחה (שארית ישראל 4 - ליד הפינה עם שד' ירושלים) עם מרק כבש- מדהים.

מונקה - בולגרית (יהודה הימית 15. טלפון: 03-6820723)

מסעדת אבו אל עבד - מסעדה מזרחית שמגישה גם ממולאים ותבשילים ביתיים (יפת 92)

הנה שני מסעדות של אוכל ביתי בחיפה:

אוכל ערבי - נדימה (יוחנן הקדוש 37, ואדי ניסנס. אין אצלה טלפון - פתוח בערך עד 16:00)

מעיין הבירה - רחוב נתנזון 4. טלפון 04-8623193
מסעדה מזרח אירופאית עם מבחר מאכלים רומניים ופולניים - מאכלים ביתיים מעולים. עם בשרים מעושנים בהכנה ביתית ו-18 סוגי בירות מהחבית במזיגה מהירה ומאכלים בטעמים של פעם ובאיכות מעולה.

אוכל ביתי טוב בירושלים ניתן למצוא במקומות הבאים:

מסעדת אדון כהן - אוכל ביתי מעולה אך לא זול (דרך חברון 124 ירושלים. טלפון: 02-5665077). כשר ללא תעודה. ימים א-ה' בשעות 12:00-17:00

"עזורה" - אוכל עיראקי מצוין - מחנה יהודה 8 (בשוק העיראקי)

דייטש - אוכל יהודי מזרח אירופי (מאה שערים 32, ירושלים. טלפון: 02-5829529). לבוא בלבוש צנוע!

אוכל ביתי טוב באור יהודה ניתן למצוא במקומות הבאים:

סמרקנד (יחזקאל קזז 18, אור יהודה. טל’ 03-5333448, פתוח: א’-ה’ 24:00-12:00, יום ו' 16:00-12:00, במוצ”ש עד 24:00)

השקשוקה של אפי (יחזקאל קזז 12, אור יהודה. טל’ 03-5339252. פתוח: א’-ו’ 14:30-08:00)

יש כמה מסעדות תימניות מעולות, במיוחד בכרם התימנים, ליד שוק הכרמל:

רינה וזכריה (הכובשים 22)
מסעדת ציון (פדויים 28)

אלה המוכרות יותר, אבל בשיטוט בשכונה תגלו עממיות יותר וטובות מאד.


ומחוץ לכרם יש אוכל תימני לא פחות טוב:

1. מסעדת "כרם התימנים" המעולה - רח' פרישמן 8 תל אביב.

2. המסעדה התימנית של סעדיה - בכפר שלם, בכיכר.

3. המרקים של חנה - רחוב אצ"ל 58, ת"א (טלפון 03-6875004).

הנה שלושה מקומות בהם תוכלו להתענג על חמין נהדר בעיר ללא הפסקה, תל אביב:

1. "דיטה", רוטשילד 45
החמין מוגש בימי שישי ושבת
03- 5604222

2. "מנד'יס" שדרות רוקח 2
החמין מוגש בשבת
03- 6996404

3 ."Basar", רחוב מונטיפיורי 29
החמין מוגש בשבת
03- 5252569

אוכל בוכרי טוב באור יהודה ניתן למצוא בסמרקנד - יחזקאל קזז 18, אור יהודה 03-5333448

אוכל ביתי טוב בזכרון יעקב ניתן למצוא ב"הנשיקה" - יקר, לא כשר אבל מעולה (רחוב המייסדים 37, זכרון יעקב. טלפון: 06-6390133)

ניתן למצוא חמין מיוחד ב"לוסטינג - מטבח איכרים" ברח' התמר 1 במושב סתריה.
החמין מוגש בחורף בלבד בימי שישי ושבת והוא כולל מנות פתיחה.
08-9370202

אוכל ביתי טוב באשקלון ניתן למצוא באסתר אוכל - אוכל טריפוליטאי בחניון השוק העירוני (מול אולמי עדן).

חמין טוב בטעם המסורתי ניתן לאכול ב"בקתה בין הנחלים" שנמצאת בקיבוץ אילון.

החמין מוגש בימי שבת.
04-9858198

אוכל ביתי טוב באילת ניתן למצוא במסעדת ללו - מסעדה מרוקאית (החורב 259, אילת, טל' 08-6330578).

חמין מצוין המוגש בימי שישי בצהרים תוכלו למצוא ב"מעיין הבירה" ברח' נתנזון 45 בחיפה.

מסעדת "פנינת המזרח" רחוב הבונים 5 באשדוד אפשר וכדאי לאכול אוכל בוכרי.

חמין נהדר ברמת השרון ניתן למצוא ב"מטבח של סילביה" ברח' סוקולוב 37 ברמת השרון. החמין מוגש בימי שישי.

אוכל כורדי זול וטעים באור יהודה כדאי לאכול בפונדק משה ברחוב יוסף חיים 27 טלפון 03-5331653, 03-5332318. כשר.

אוכל ביתי טוב בכפר סבא ניתן למצוא ב"גוהר" ברחוב התע"ש 26, איזור התעשייה כפר סבא. טלפון: 09-7664533.

במקומות הבאים יש אוכל כורדי מצוין בגבעתיים:

מורדוך - (אגריפס 70. טלפון: 02-6519537) - כשר ומעולה. מומלצים הממולאים והמרקים המצויינים. כשר.

אמא - (הרב שמואל ברוך 189. טלפון: 02-6255693) - כשר

צ'צ'ו - מרוקאי וכשר (שוהם 10 בשוק נתניה. טלפון: 09-8614511).

מסעדת יהלום - טריפוליטאי (היהלום 5. טלפון: 09-8611683)