להכנת קינוח במהירות עשו כך:

החומרים:
=======
חבילה (כ-250-300 גר') של "נשיקות"

150 גר' אגוזי מלך

2 קופסאות שמנת לקצפת (אני אוהבת את השמנת שבשקיות אבל אין אצלנו...)

אופן ההכנה:
=========
1. שוברים את הנשיקות לחתיכות גסות (בגודל שקדים בערך).

2. שוברים את האגוזים לחתיכות קטנות (עם פטיש של שניצלים).

3. מקציפים את השמנת (בלי סוכר! המתיקות תגיע מהנשיקות) לקצפת יציבה.

4. מערבבים הכל ביחד.

5. אפשר להוסיף לקצפת גם שוקולד מריר מגורד דק, או כפית נס-קפה.

6. שופכים לתבנית של אינגליש קייק מניילנים עם ניילון נצמד (שמנת סופגת ריחות) - מקפיאים.

זהו!

הנה רעיון להכנת תותים בג'לי:


קונים או מכינים תחתיות קטנות מבצק פריך ומרפדים קעריות קטנות. יוצקים קצפת בכל קערה ומעליה מניחים תותים, מעל התותים שופכים ג'לי בזק בטעם תות או בטעם ובצבע שונה וזהו, מכניסים למקרר וכל אחד מקבל מנה אישית, טעים ומשמח, תותים תמיד עושים שמח!

בתיאבון!

להכנת קינוח מהיר עשו כך:

1. להקציף 2 מיכלים של שמנת מתוקה עד שיש קצפת.

2. להוסיף בעדינות מיכל של שוקולד למריחה של נוטלה.

3. למקפיא וזהו!


אני מגישה בגביעים אישיים, אבל אפשר גם בתבנית.
תהנו ואל תגלו לאף אחד כמה קל להכין זאת...


הערה של סיגל.ג: זה מעולה. נסי לערבב פנימה נשיקות מרנג קטנות, יוצא ממש "מוצרט".

להכנת כמות ל 6 מנות של תותים בקצפת, הנה החומרים:

1 מיכל שמנת מתוקה

130 גרם סוכר

150 גרם תותים


אופן ההכנה:
=======
טוחנים תותים עם מחצית כמות הסוכר ומסננים דרך מסננת דקה. מקציפים שמנת עם שארית הסוכר. מקפלים שמנת מוקצפת תותים טחונים ומקררים כ-3 שעות לפחות.

מתכון של ניר צוק

הנה מתכון פשוט להכנת מקצפת פירות:

המצרכים:
========
1/2 סלסלת תותים או קיווי או 2 תפוזים

7 חלבונים

2-3 כפיות סוכר


אופן ההכנה:
===========
1. מקציפים בבלנדר את כל החומרים יחד עד שהחלבונים מתייצבים והפירות מרוסקים היטב.

2. מעבירים לכלים מתאימים ומקררים היטב.

הנה מתכון לכדורי קוקוס:

המצרכים:
========
300 גר' קוקוס

פחית של חלב משומר ממותק


אופן ההכנה:
==========
עכשיו צריך רק לערבב את שניהם יחד, לגלגל ולהכניס למקרר.

בתיאבון!