» «
ביצים
מהם היתרונות התזונתיים של ביצים?



אלו היתרונות הבריאותיים בביצים:

- בביצים יש חלבון מלא העשיר בכל חומצות האמינו הדרושות לגוף.

- מקור מצוין לויטמין B12.

- חצי מכמות השומן שיש בביצה הוא שומן חד בלתי רווי, המסייע לעליית סוג הכולסטרול הטוב בגוף.

- ביצים מכילות נוגדי חמצון, שכפי הנראה מעכבים את ניוון הרשתית ואת עכירות העדשה.

- עשירה בויטמין A, ויטמיןE, ויטמין D ובחומצה פולית.

- ביצים מכילות כולין המסייע להתפתחות המוח ומערכת העצבים מהיותנו עוברים ועד גיל הנעורים, כאשר בגיל המבוגר יותר יעילותו היא בשמירה על הזיכרון.

- ביצים הם מזון דל קלוריות.
תות שדה
למה בריא לאכול תות שדה?


אכילת תות שדה בריאה מהסיבות הבאות:

עשיר בנוגדי חמצון

מסייע בחיזוק הערמונית

מסייע בחיזוק המעי הגס

מסייע בהגנה על תאי הפה

מאט את תהליך ההזדקנות

מסייע מפני דלקות

מפחית סיכון למחלות לב

מפחית סיכון לסרטן

עשיר בויטימין C

מכיל חומצה פולית
סלק
מהם יתרונותיו הבריאותיים של הסלק?



הסלק מכיל בטאין ועשיר בניטרטים ולכן משפיע לטובה על הבריאות בהיבטים הללו:

מניעת עצירות וזירוז בעיות עיכול

ניקוי הדם מחומצות אמינו

הורדת לחץ דם ואיזונו

שיפור יכולות בפעילות גופנית

יעיל נגד זיהומים

עשיר בויטמין B

עשיר באשלגן

עשיר בנוגדי חמצון המסייעים בניקוי המעי

מחזק את העצמות

מסייע בירידה במשקל

מסייע באיזון לחץ הדם

טוב נגד סרטן

בריא ללב
תה
מהם יתרונותיו של התה?



אלו היתרונות של התה:

1. נטול קלוריות ואינו גורם להשמנה.

2. מכיל נוגדי חמצון רבים ופלבנואידים שיש בהם בכדי לסייע להאטת תהלכי הזדקנות.

3. מסייע בשמירה על בריאות השיניים והפה.

4. מסייע בהפחתת הסיכוי לחלות בסרטן.

5. מכיל תיאנין הגורם למצב רוח טוב.

נוגדי חימצון

נוגדי חימצון
איזה מזון מכיל הכי הרבה נוגדי חימצון?
דווקא הקפה, שכולם מזהירים ממנו, מכיל הכי הרבה נוגדי חמצון, על פי מחקרים חדשים (באוניברסיטת פנסילבניה ומחקר יפני מוקדם יותר). משום כך, צריכה של עד 3 כוסות ביום, תוכל לסייע לכם להאיט את ההתפתחות של סרטן הכבד וסרטן המעי הגס, הפרקינסון ומחלת הסוכרת.

קפה נטול קפאין, אגב, מכיל את אותה כמות של נוגדי חימצון ומשום כך הוא יעיל באותה מידה וכמובן שלא מכיל את הקפאין, שהוא עצמו לא בריא במיוחד (אם כי יש טענות שהתחליף לקפה שבו רעיל).
אפרסמון
מה הם יתרונותיו הבריאותיים של האפרסמון?



פרי האפרסמון טוב לבריאותנו מהסיבות הבאות:

עשיר בסיבים תזונתיים

עשיר בליקופן

מכיל אשלגן

מכיל נוגדי חימצון

עשיר בויטמין A

דל קלוריות יחסית לפירות אחרים

משביע, נותן תחושה של שובע

מפחית את הסיכון למחלות לב

מפחית סיכון לסרטן ובמיוחד סרטן המעי הגס

יעיל וטוב לעור

יעיל בהאטת תהליכי הזדקנות בגוף

טוב לעיניים ובמיוחד להאטת התפתחות קטרקט

יעיל בשמירה על לחץ דם מאוזן

יעיל נגד טרשת עורקים
שמן זית
מה ערכו התזונתי של שמן זית?


שמן זית בכבישה קרה בריא מהסיבות הבאות:

1. עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 9, מה שממסייע בהעלאת הכולסטרול הטוב השומר על הלב.

2. מכיל נוגדי חמצון המפחיתים את הנזק הנגרם מהכולסטרול הרע ללב ומסייעים בנטרול רעלים וחיזוק המערכת החיסונית.
תה
למה בריא לשתות תה לבן?


לתה הלבן יתרונות בריאותיים רבים וכדאי לשתות אותו מהסיבות הבאות:

1. מכיל נוגדי חמצון המסייעים להילחם בראדיקלים חופשיים.

2. מכיל פלבנואידים המאטים את תפקודם של תאים סרטניים ומונעים את התחדשותם.

3. בעל השפעה טובה על כלי דם, לחץ דם.

4. משפיע לטובה על הכולסטרול הרע.

5. מסייע במניעת מחלות פרקים ועצמות.

6. מסייע בחיזוק המערכת החיסונית.

7. מאיץ איחוי עצמות שבורות ומונע את שבירתן שוב.

8. מסייע לוויסות רמות הסוכר בדם.

9. מסייע בהפחתת לחץ ומתח נפשי.


דלעת
מהם יתרונותיה הבריאותיים של הדלעת?



אלו יתרונותיה הבריאותיים של דלעת:

עשירה בברזל

עשירה באשלגן

עשירה במגנזיום

עשירה בסידן

עשירה בנוגדי חימצון המעכבים את הזדקנות העור

מכילה נוגדי חימצון המגינים על העיניים מרדיקלים חופשיים ובנוסף מקטינים את הסיכוי לקטרקט

דלת קלוריות

יעילה לעיכול קל
במה עשויה לסייע אכילת רימון?



מיץ רימון טבעי טוב לבריאות ועשוי לסייע בסימפטומים והמחלות הבאות:

- דלקות פרקים וחניכים

- מחלות לב

- הורדת לחץ דם

- הפחתת כולסטרול

- החלמה מסרטן הריאות, סרטן השד וסרטן הערמונית

- האטת תהליך ההזדקנות.

בנוסף לחיוניות הרימון לבריאות הלב, כלי הדם והעור, הרימון גם עשיר בוויטמין C, בנחושת, באשלגן ובנוגדי חימצון אדומים.


והערה חשובה מאד: שתיית מיץ רימון סחוט היא עוד יותר בריאה מאכילתו ללא סחיטה (בפירות אחרים זה לרוב הפוך).
מהם יתרונותיו התזונתיים של הקצח?



אלו יתרונותיו התזונתיים של הקצח:

מכיל חלבון

מכיל סידן

מכיל ברזל

מכיל ויטמין C

מכיל נוגדי חמצון

מכיל חומרים אנטי דלקתיים

יעיל לחיזוק הקיבה והמעיים

יעיל לחיזוק מערכת הנשימה

יעיל לשיפור תפקוד הכבד

יעיל לשיפור תפקוד הכליות

יעיל לשיפור המערכת החיסונית

מסייע להורדת סוכר בדם

מקל על רעש הנחירות

מחזק את שרירי הלב
למה בריא לאכול סברס?



כדאי לאכול סברס מהסיבות הבאות:

עשיר במגנזיום

עשיר בסלניום

מכיל נוגדי חמצון בכמות גבוהה

עשיר בוויטמין C

יעיל במניעת עצירות

מסייע לפעולת המעיים

מסייע בבניית העצם

משפר את תפקוד המוח

מסייע בהורדת הכולסטרול בדם

בעל ערך קלורי נמוך


איך יכולים להשפיע על השרירים שלי נוגדי החמצון?


אם אתם מתכננים להגביר את קצב האימונים באביב הקרוב ולקראת הקיץ, הקפידו על צריכה נאותה של הוויטמינים C ו- E. מחקרים הראו כי צריכה של נוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים) עשויה לזרז את קצב התאוששותו של השריר, לאחר אימון עצים, ובכך להקטין את נזקיהם המחמצנים של הרדיקלים החופשיים.
מקורות מזון עשירים בוויטמין C הם: פרי הדר, תותים, עגבניות ופלפלים אדומים.
מזון עשיר בויטמין E: שקדים, אגוזים, נבט חיטה ותפוח אדמה מתוק.
מהם יתרונותיו הבריאותיים של הברוקולי?


אכילת ברוקולי טובה מהסיבות הבאות:

מסייע במניעת הזדקנות רשתית העין.

מסייע במניעת טרשת עורקים.

מפחית סיכון לסרטן השד וסרטן בכלל.

עשיר בויטמין E.

עשיר בסידן.

עשיר בחומצה פולית.

עשיר בויטמין C.

עשיר בבטא קורטן.

עשיר בנוגדי חמצון

מחזק את המערכת החיסונית

מסייע בנטרול רעלים מהגוף

מסייע בהתמודדות הגוף נגד מחלות בכלל ומחלת הסרטן בפרט

מסייע לחיזוק העצמות

טוב לחיזוק הראייה

בריא ללב

מסייע באיזון לחץ הדם
למה נחשב תרד כירק בריא?



התרד בריא מהסיבות הבאות:

עשיר בוויטמינים

עשיר במינרלים

עשיר בנוגדי חימצון

מחזק את מערכת הראייה

משפיע לטובה על מערכת העיכול

מפחית את הסיכון לחלות בסכרת

דל קלוריות

מכיל כמות רבה של מגנזיום
למה בריא לאכול פפאיה?


טוב לאכול פפאיה מהסיבות הבאות:

מכילה חומצה פולית

מכילה נוגדי חמצון טבעיים

מכילה מינרלים

מכילה נתרן, אשלגן, זרחן וסידן

מסייעת לסובלים מנפיחויות בבטן

טובה נגד עצירות

מסייעת במקרי דלקות מעיים

טובה נגד בעיות עיכול למיניהן
למה בריא לצרוך קמח מלא?


קמח מלא בריא יותר מקמח רגיל מהסיבות הבאות:

מכיל הרבה יותר ויטמינים

מכיל הרבה יותר מינרלים

מכיל הרבה יותר סיבים תזונתיים

מכיל הרבה יותר נוגדי חמצון

מחזק את המערכת החיסונית

מסייע נגד מחלת הסרטן

מסייע נגד מחלות לב


מה בריא ביין אדום יבש? - במה בריא יין אדום יבש?


יין אדום יבש עשיר בנוגדי חימצון ולכן משפיע לטובה על הדברים הבאים:

- נטרול רעלים מהמעיים (בעיקר עקב אכילת בשר)

- חיזוק המערכת החיסונית
מה בריא בשוקולד מריר?


בשוקולד מריר 70% מוצקי קקאו יש נוגדי חמצון המשפיעים על הדברים הבאים:

1. נטרול רעלים מהגוף.

2. חיזוק המערכת החיסונית ומלחמתה במחלות השונות.
באילו מזונות יש נוגדי חימצון?


במזונות הבאים יש נוגדי חימצון היעילים נגד הצטננות וחיזוק המערכת החיסונית:

מיץ לימון

סיידר תפוחים

מנטה

נענע

עשב לימון

מרווה

פטל

חמוציות

אוכמניות

ג'ינג'ר

קינמון

קקאו



אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.