הנה מתכון לסלט כרוב ברוטב אסייאתי:

המצרכים לרוטב בוטנים:
=================
2 כפות חמאת בוטנים טבעית

2 כפות סויה בהירה

חצי כוס מים פושרים

1 כף סוכר

המצרכים לסלט:
============
רבע כרוב סגול פרוס דק

כוס כרוב לבן פרוס דק

חופן כוסברה

חופן בוטנים

רבע חבילת איטריות שעועית מושרות 10 דקות במים רותחים ומסוננות

אופן ההכנה:
=========
1. מערבבים בצנצנת את כל חומרי הרוטב, משקשקים עד לקבלת תערובת אחידה.

2. פורסים את הכרובים דק דק ומניחים בקערה יחד עם שאר חומרי הסלט.

3. יוצקים את הרוטב על הסלט ומגישים.