הנה מתכון של לימור לניאדו תירוש להכנת ספייסי טונה:

המצרכים ל-2 רולים:
==============
200 גרם טונה טרייה, ללא העור

כף עירית קצוצה

כף מיונז איכותי

1/2 כפית אבקת טוגראשי

1/2 כפית רוטב סויה

1/2 כפית רוטב צ'ילי מתוק

1/2 כפית מיץ לימון

אופן ההכנה:
==========
1. קוצצים את הטונה בעזרת סכין חדה לקוביות קטנות וממשיכים לקצוץ עד קבלת מחית גסה.

2. מעבירים לקערה, מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים היטב. שומרים במקרר עד השימוש.