המצרכים:
=======
170 גרם סוכר

גרידה מלימון אחד

80 גרם חמאה רכה מאוד

2 ביצים

25 גרם מיץ לימון

250 גרם קמח

2 גרם מלח

3 גרם אבקת אפייה

הוראות ההכנה:
===========
1. בקערה מערבבים סוכר וגרידת לימון.

2. ⁠מוסיפים חמאה רכה ומערבבים לקבלת משחה.

3. ⁠מוסיפים ביצים וניל ומיץ לימון ומערבבים לתערובת אחידה.

4. ⁠מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

5. ⁠מקררים את התערובת לחצי שעה במקרר.

6. ⁠מגלגלים כדורים בגודל שווה ומצפים כל כדור בסוכר לבן ולאחר מכן באבקת סוכר.

7. ⁠אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות טורבו 12-14 דקות.

8. מצננים ומגישים.