» «
קינוחים
איך להכין קינוח מצוין מחמאת בוטנים?


הנה מתכון לקינוח פרווה טעים וקל להכנה מחמאת בוטנים:

המצרכים:
========
1 קופסת חמאת בוטנים עם שברי בוטנים (370 גרם)

1 חבילת מחמאה

1/4 כוס דבש

3 כפות אבקת סוכר

250 גרם

150 - 200 גרם שוקולד מריר

1 כף שמן קנולה


אופן ההכנה:
=========
1. ממסים בסיר על אש קטנה חמאת בוטנים, מחמאה, דבש ואבקת סוכר.

2. מרסקים את הבסקוויטים (פתי בר) כמו לכדורי שוקולד.

3. יוצקים את תערובת חמאת הבוטנים על הביסקוויטים, מערבבים היטב ומשטחים בתבנית פיירקס או חד פעמית 20/30.

4. מקררים שעה במקרר.

5. ממסים במיקרו את השוקולד המריר עם השמן, מערבבים היטב לקבלת קרם אחיד, מצפים את העוגה ומקררים שוב.

6. פורסים לקוביות קטנות ומגישים בתוך צלוחיות נייר קטנות.

- ניתן להקפיא לתקופה ממושכת ולהוציא רגעים ספורים לפני ההגשה.

בתיאבון!
חתולים
כיצד נוריד את כמות השיער שהחתול בולע בעת ליקוק?


כשהחתול מנקה את עצמו הוא בולע שיער. הדבר גורם לרפלקס הקאה, אך לעתים נתקע כדור שיער וגורם לחסימת מעיים. בכדי למנוע מצב זה חשוב להבריש את הפרווה, יום יום, במברשת לחתולים. גם אם לחתול יש פרווה קצרה. כמו כן, הברשת השיער מגבירה את זרימת הדם לעור ותורמת למראה שיער בריא. החתול נהנה מכך ואף מתמכר להברשה. בעת ההברשה יגרגר בהנאה ויושיט את פרצופו, על מנת
שנברישו באיזור השפם. ההברשה מתבצעת כך שביד אחת תומכים בחתול וביד השנייה מברישים את השיער עם כיוון צמיחתו. מסרקים בעדינות, תוך מתן דגש על האזור שמתחת לאוזניים. החתול יבטא את ה"מיאו" המפורסם, שניתן להבינו כ:"תודה רבה".
קרמבל תפוחים
איך להכין קרמבל תפוחים?


הנה מתכון קל וטעים לקרמבל תפוחים:

המצרכים:
========
50 גרם חמאה

1/2 כוס סוכר

3 כפות מיץ לימון

2 כפיות תמצית וניל

1 כפית קינמון

8 תפוחי גראנד סמיט קלופים


מצרכים לבצק:
===========
150 גרם גרם חמאה

2 כוסות קמח רגיל

3/4 כוס סוכר חום

1 כפית תמצית וניל


אופן ההכנה:
==========
1. קולפים את התפוחים, פורסים לפרוסות דקות ומניחים בקערה.

2. ממסיסים עד לקבלת סירופ סמיך חמאה, סוכר, מיץ לימון, וניל וקינמון.

3. מוסיפים את התפוחים לסירופ.

4. מכניסים למיקסר את חומרי הבצק ומערבלים עד קבלת פירורים דקים.

5. מרססים קעריות חד פעמיות במעט ספריי שמן ומניחים לסירוגין שכבה מהפירורים, שכבת תפוחים ושוב פירורים.

6. אופים בתנור 30 דקות בחום של 190 מעלות או כשהפירורים זהובים.

7. מוציאים מהתנור, מוסיפים כדור גלידת וניל ואוכלים מיד.

- בכדי להפוך את המתכון לפרווה ניתן להשתמש במחמאה במקום חמאה ובגלידת וניל פרווה.

בתיאבון!
תחליפי חלב
איך להשתמש בתחליפי חלב בבישול פרווה?



הנה כמה טיפים לשימוש בתחליפים לחלב בבישול פרווה:

- שמנת פרווה היא בעלת מתיקות רבה יותר משמנת חלבית, כדאי לקחת זאת בחשבון בכמות הסוכר שמוסיפים לתבשיל.

- ניתן להשתמש בחלב סויה במקום חלב רגיל, אך יש לזכור שיש לו טעם יותר מתוק עם גוון וניל וגם זאת יש לקחת בחשבון.

- ניתן להשתמש במרגרינה בטעם חמאה במקום בחמאה.

- ניתן להשתמש בחלב קוקוס במקום חלב, לקרם בטעם קוקוס.

פרווה

פרווה
איך להימנע מבית מלא שערות מפרווה של חיית מחמד?


כיצד מתמודדים עם "נשירת יתר" של פרוות בעל החיים בבית?

עשו כך:

1. יש לאבחן כי לא מדובר בבעיה רפואית (ואם כן אזי לטפל בהתאם)

2. יש להקפיד על מזון מאוזן מאיכות טובה

3. יש לדאוג לטיפול מונע כנגד טפילי עור חיצוניים

4. יש להבריש את בעל החיים מדי יום

5. להקפיד לא לרחוץ את בעל החיים בתכיפות גבוהה מדי

6. יש להקפיד על פעילות גופנית סדירה של בעל החיים

7. יש למנוע עודף משקל של בעל החיים
מוס תות שדה
איך להכין מוס תות שדה?



כך מכינים מוס תות שדה:

1. הקציפו במיקסר 300 גרם תות שדה חתוך ביחד עם 4 חלמוני ביצה וחצי כוס סוכר במשך 10 דקות.

2. הקציפו בנפרד 2 חבילות שמנת מתוקה והוסיפו לתערובת הראשונה (של התות).

3. הכניסו למקפיא ליממה ואז הגישו.

הגולשת מירי מעירה: אפשר להקציף ריץ במקום שמנת מתוקה (שהיא חלבית) ואז המוס יוצא פרווה.
בצק
איך להפוך בצק חלבי לבצק פרווה?



כך הופכים בצק חלבי לבצק פרווה:

1. בבצק פריך יש להחליף את מוצרי החלב במים.

2. בבצק רבוך יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.

3. בבלילה (כמו בפנקיק לדוגמה) יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.

4. בבצק בחוש יש להחליף את החלב במיץ ואת השמנת בשמנת צמחית או בשמן נוזלי.
מתכונים
איך להכין במהירות מוס פרווה?


להכנת מוס פרווה (שניתן לאכול אותו גם בארוחה חלבית וגם בארוחה בשרית) מפרידים 3 ביצים ואת החלבונים מקציפים לקצף נוקשה. ממיסים 150 גרם שוקולד מריר, מוסיפים כף ברנדי ואת חלמוני 3 הביצים והשוקולד מחברים לקצף שיצרתם בהתחלה מהחלבונים. מערבבים בתנועת קיפול. שמים במקרר ל-5 שעות לפחות (מומלץ יום שלם) ומגישים קר.


שטיחים
איך להסיר פרווה של בעלי חיים משטיחים?


על מנת להסיר בקלות פרוות בעלי חיים משטיחים יש לגרוף אותה בעזרת מגב קטן (כמו זה שיש במטבח).
איך להכין מוס קיווי פרווה?


להכנה מהירה של מוס קיווי הקציפו בבלנדר 10 קיווי חתוכים ביחד עם 3 חלמוני ביצה, כוס סוכר וכפית מיץ לימון, עד שמקבלים הקצפה אורירית.
אם רוצים מוס עם גוון אלכוהולי אפשר להוסיף מעט ליקר.

הגשה: בצלוחית עם חתיכת פרי למעלה.
איך להכין מוס פסיפלורה פרווה?


להכנת מוס פסיפלורה הקציפו בבלנדר 10 פירות פסיפלורה חתוכים ביחד עם 3 חלמוני ביצה, כוס סוכר וכפית מיץ לימון, עד שמקבלים הקצפה אוורירית. אם רוצים מוס אלכוהולי אפשר להוסיף מעט ליקר.

הגשה: בצלוחית עם חתיכת פרי למעלה.
אילו סוגי אריג מתאימים לבגדי חורף?



אלו סוגי האריג המתאימים לבגדי חורף:

צמר

סריגים כבדים

פלנל

קשמיר

קורדרוי

קטיפה

משי

פרווה

מוהר

פליס

שניל

זמש

טוויד

עור

פרווה

שילוב של צמר וסיבים סינתטיים
איך להכין מוס תות שדה פרווה?



להכנה של מוס תות שדה הקציפו בבלנדר קופסת תות שדה חתוך, ביחד עם 3 חלמוני ביצה, כוס סוכר וכפית מיץ לימון, עד שתקבלו הקצפה אורירית.

אם רוצים מוס מעט אלכוהולי אפשר להוסיף מעט ליקר.

הגשה: בצלוחית עם חצי תות שדה למעלה.


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.