» «
איזה לבחור
איזה מכונת גילוח לקנות?



מכונת גילוח מומלצת על ידינו היא מכונת הגילוח מהדגם Philips HQ8240 פיליפס. מחירה חסכוני מאד והיא נותנת תמורה מעולה למחיר, טעינה מצוינת לשבועיים, ניקוי קל כולל שטיפה ועוד.

מכונת הגילוח המעולה, מכונת הדגל של פיליפס, זכתה בהשוואת מכונות גילוח יוקרתיות יותר שערך גלובס. RQ1280CC הוא הדגם שלה אך היא יקרה מאד (1400 ש"ח!)


ארכיון המלצות
=========
בעבר, מכונת הגילוח מדגם "בראון 7765" ניצחה, מבין 5 מכונות גילוח. וזכתה לציון 9 ומחיר נמוך מרובן בהרבה - 949 ש"ח.

מכונת הגילוח היחידה שהיתה זולה ממנה, קיבלה ציון נמוך מכולן, ציון 7.

ההשוואה התפרסמה בעיתון "דה מרקר" ב-16 מאי 2008.
מדיח
איזה מדיח כלים כדאי לרכוש?



מדיח הכלים הטוב, בהשוואת מדיחי כלים שביצעה שושנה חן במוסף "ממון" בידיעות אחרונות, הוא המדיח של חברת "בקו" מדגם Extra DSFN-6830. מדיח זה נתן את איכות הניקוי הטובה ביותר מבין שישה מדיחי הכלים שנבדקו, הוא ידידותי למשתמש, עומד בזמני ההדחה המובטחים של היצרן ובתור סוכריה הוא גם הזול ביותר מהשישה שנבדקו (בצבע הלבן שלו).

יש לציין כי במקום השני בהשוואת המדיחים נמצא מדיח של סמסונג, שמחירו גבוה בכמעט 50% ממחיר המדיח של בקו, שנותן את המוצר הטוב בהשוואה ואת התמורה הטובה ביותר למחיר.
תנור אפיה
איך לבחור תנור אפיה?



הנה מספר קריטריונים שכדאי לקחת בחשבון לפני רכישת תנור אפיה חדש:

1. כדאי לקנות תנור אפיה ללא "תפרים", כלומר תנור עם תא אפיה ביציקה אחת. דבר זה חוסך מאד בחשמל, מאחר והוא שומר היטב על החום בתוך התנור.

2. ודאו שאתם קונים תנור המתאים לצרכים שלכם, מבחינת כמות התוכניות שבו. לעתים תכניות רבות מדי אינן שימושיות, מסבכות את ההפעלה ומיקרות את הקניה.

3. ודאו כי קיימת בתנור תכנית טורבו.

4. ודאו כי מדפי התנור מונחים בגובה ובזווית הנוחה לכם, כזו שתמנע מהאוכל להישפך.

5. הקפידו שהתנור יהיה בטיחותי. ישנם תנורים בעלי דלתות היכולות להשאר קרות, גם כשהתנור פועל, הדבר משמעותי במיוחד בבתים עם ילדים קטנים.

6. בחרו תנור שאינו מסובך להפעלה.

7. שימו לב מאיזה ציפוי עשויה דלת התנור והאם קל לנקותה. כיום ניתן למצוא תנורי אפייה עם דלתות הנשלפות לצורך ניקיון.

8. מטעמי בטיחות כדאי לבחור "דלת קרה" היכולה לסייע בהימנעות מכוויות.

9. כדאי להשוות בין סוגי המסילות בתנורים, ישנן מסילות המתפרקות לצורך ניקוי וישנו הבדל גם ברמת השחיקה במסילות השונות.

10. בדקו את איכות התאורה הפנימית של התנור.

11. בדקו שהטיימר נוח ופשוט לתפעול ושימוש.

12. כדאי לבחור תנור אפייה שעונה על הצרכים היומיומיים שלכם ולאו דווקא את זה בעל התכניות הרבות והמשוכללות ביותר.

13. בחרו תנור שמעלות החום בו מספיקות לכם.

14. כדאי לבחור תנור בעל דירוג אנרגטי AA על מנת לחסוך בחשמל בצורה המרבית.

15. בררו כמה זמן אחריות יש על התנור. מקובל לתת שלוש שנות אחריות על תנורי אפייה ועל היוקרתיים שבהם אף חמש שנים, כאשר בשנה הראשונה האחריות היא על כל התנור ולאחר מכן רק על החלקים.
כתמים
ממה נוצרים כתמים אפורים על הבגדים ואיך להסירם?


כתמים אפורים או שחורים על הבגדים הם כתמי שומן הנוצרים משאריות של מרכך כביסה, כך מסבירה אודטה במדורה בעיתון "מעריב". בכדי להסיר את הכתמים ולהיפטר להבא מהיווצרותם יש לפעול כך:

1. ניקוי מכונת הכביסה משאריות מרכך ואבקת הכביסה ע"י הכנסת 7 כפות מלח לימון למכונה והפעלה על החום הכי גבוה והפעולה הכי ארוכה כשהיא ריקה מבגדים.

2. לרסס על הכתמים מסיר שומנים, תחילה בפינה נסתרת ולאחר מכן על הכתם כולו ולאחר מכן מכבסים כרגיל לפי ההוראות המצורפות.

3. להחליף את מרכך הכביסה או לדלל את המרכך הקיים במים.

4. להוסיף חצי כוס חומץ לתא מרכך הכביסה בכל הפעלה של המכונה.

ציוד חשמלי

כדור כביסה
איך עובד כדור כביסה?



יצרני כדורי הכביסה גורסים שכדורי הכביסה כוללים מסגרת פלסטית שבתוכה כדורים קטנים יותר, קרמיים, שבאמצעות שחרור קרינת אינפרה-אדום, בהעלאת ה-PH של המים, מצליחים להגביר את יכולת הפירוק של המים את הלכלוך שבכביסה.

מצד שני, מה שבאמת מייצר את אפקט הכביסה הוא פשוט חבטות וחיכוך של הכביסה בכדור, שנע בתוך מכונת הכביסה, ללא הפסק. פעולה זו דומה לכביסה בשיטה העתיקה - הכנסת הבגדים לנהר או לאגם ושפשוף בקרש כביסה או באבנים.

אמנם זה נשמע כאילו שהבלאי, בשל כך, יהיה גדול יותר, משימוש באבקת כביסה, אבל מסתבר שבשיטת כביסה כזו, נמנע הבלאי של הדטרגנטים שבאבקות הכביסה - בלאי שמזיק לבגדים, לא פחות ואף יותר.
מכונת כביסה
איזו מכונת כביסה כדאי לקנות?
איזו מכונת כביסה שווה לקנות?
איזו מכונת כביסה לקנות?


בסקר שעשה אתר "מידרג" בין טכנאים זכתה מכונת הכביסה של מילה (Miele) במקום הראשון, במרחק אדיר מכל השאר (94% מהטכנאים המליצו על מכונת הכביסה של "מילה" ורק 6% המליצו על המותגים האחרים).

אך מחירה של Miele הוא כפול מהמוצרים האחרים והיא מיועדת למי שאין לו מגבלה כספית של ממש. לכן, למשפחה ממוצעת ממליצים מרבית הטכנאים על בוש, סימנס וקונסטרוקטה (Bosch, Siemens, Constructa). אגב, הטכנאים גורסים ששלושת המותגים הם כמעט אותו מוצר, עם שינויים קוסמטיים קלים, ומכאן שמכונת כביסה של קונסטרוקטה היא אותה איכות במחיר זול מהשתיים האחרות.
טלוויזיה
איך לקבוע איזה גודל טלויזיה לקנות?



כדי להתאים את גודל מסך הטלוויזיה לגודל חדר הטלוויזיה או הסלון עשו כך:

1. מדדו את המרחק בין מקום הישיבה למקום הטלוויזיה המיועד.

2. הכפילו את התוצאה ב-10.

3. גודל הטלוויזיה המומלץ יהיה הגודל הקרוב לתוצאה שקיבלתם. זהו גודל המסך המתאים לצפיה בחדר זה מהמרחק שבו תשבו. התוצאה בהחלטה נכונה תהיה פחות עייפות לעיניים ויותר בריאות.


דוגמאות:

בסלון בגודל 3 מטר - קנו טלויזיה עם מסך בגודל 32 אינטש.

למרחק צפייה 4 מטר - 40 אינטש או גודל קרוב (42 אינטש).

למרחק צפייה של 2 מטר - 20 אינטש (או 21 אינטש).
כוסות
איך לנקות כוסות מטבח מהאבן שהצטברה מהמדיח?



כדאי להשרות אותן במים מהולים עם טיפה אקונומיקה ואחר כך לשטוף כרגיל.

הגולשת יעל נותנת הצעה נוספת, שמניחה שהמדיח לכלך והוא שינקה:

1. נקי את המדיח עם חומר מיוחד לניקוי מדיח.

2. אחרי שהמדיח נקי, הכניסי את הכלים עם האבנית, פעם-פעמיים, והכל יירד.


הגולשת אסתי מציעה פשוט להשרות במים חמים עם מלח לימון, שמוריד אבנית מכל מקום.


מייבי גורסת: זורקים. אין שום פתרון לזה.. הכל כבר נוסה: חומץ, אקונומיקה, חומצה וכלום לא עוזר - פשוט יש סוג זכוכית שנדבקת אליו אבנית כאילו מבפנים וזה אבוד, אז אין ברירה, לזרוק!


כיריים
מהן כיריים אינדוקציה?


כיריים אינדוקציה הן סוג מתקדם של כיריים קרמיות והן עובדות על חשמל תלת פאזי. הנה מספר תכונות של כיריים מסוג זה:

1. כיריים אינדוקציה עובדות עם סליל אלקטרומגנטי המתחיל לפעול רק כשמניחים את הסיר על הגז ומפסיק לפעול כשמרימים את הסיר.

2. בחימום על כיריים אינדוקציה הסירים מתחממים רק בשטח התחתון שלהם.

3. כאשר מרימים את הסיר מהגז הגז נשאר קר.

4. עוצמת החימום של כיריים אלו דומה ברובה לכיריים קראמיות (עד 1.2 קילוואט בעוצמה הנמוכה, עד 1.8 בעוצמה הבינונית) אך עוצמה החזקה נעה בין 2.4 ל- 3.3 קילוואט.

5. מהירות החימום היא גבוהה מאוד והסירים מתחממים במחצית מהזמן בהם הם מתחממים על כיריים קראמיות.

6. כיריים מסוג זה טובות מאוד לצורכי אידוי והמסה.

7. החיסרון הבולט המרכזי של כיריים אינדוקציה הוא חובת השימוש בסירים וכלי בישול המותאמים להם במיוחד, כאלה שהם בעלי תחתית כפולה המכילה ברזל כך שהחום יוכל לעבור דרכם בצורה הטובה ביותר. ניתן השתמש גם בסירים רגילים, אך אז חלק מהיתרונות הבולטים של הכיריים כמו החימום המהיר לא יהיו רלוונטים.
איך לבחור כיריים זכוכית?



בבחירת כיריים עשויות זכוכית למטבח, הקפידו על הדברים הבאים:


1. סוג המשטח - בכיריים חשמל ניתן לבחור בין משטחי זכוכית מחוסמת ובין משטחי זכוכית קרמית. הזכוכית הקרמית עמידה יותר מהמחוסמת. שני סוגי הזכוכית מחייבים ניקוי בחומרי ניקוי ייעודיים.

2. היי לייט - העדיפו טכנולוגיית היי-לייט בכיריי חשמל. החימום מהיר הרבה יותר וההפרש במחיר שווה.

3. יתרון בניקיון - כיריים חשמליות טובות למי שחייב ניקיון. הן עולות יותר וגם החשמל יקר יותר למבשלים הרבה.

4. ניקיון קשה יותר - אמנם הכיריים החשמליים נראות נפלא כשהן נקיות, אבל קשה יותר לנקותן.

5. חומרי ניקוי מיוחדים - כל סוגי הכיריים החשמליים מחייבים ניקוי בחומרים ייעודיים לניקוי כיריים חשמליים.

6. אחריות - הקפידו לבדוק מי נותן את האחריות והאם הם נחשבים חברה אמינה. באתר תלונה תוכלו לבדוק אם יש תלונות כנגד החברה, על השירות שלה ואספקת חלקי החילוף.
איזה רדיאטור חשמלי מומלץ לקנות?


לפי סקר שפורסם בגיליון "ממון" של ידיעות אחרונות בתאריך 10.2.11 הרדיאטור המומלץ ביותר לקנייה הוא רדיאטור Bsmart דגם 62711, במחיר 499 ש"ח. הרדיאטור בעל 11 צלעות מתעקלות, נוח לשינוע, בעל מטוטלת בטיחות פנימית הגורמת להפסקת עבודתו בזמן נפילה, בעל מתקן מים להוספת לחות ומקן איחסון נוח לכבל החשמל, מחמם טוב מאד, אך לא מאד מהר, עוצמתו בוואטים כ-2,500.
מגיע בצבע שחור. התקנה עצמית של הגלגלים.

הרדיאטור שהגיע למקום השני באותו סקר הוא של מורפי ריצ'רדס דגם CDE3ECC ואילו למקום השלישי הרדיאטור של זק"ש מדגם EF-12d.
איפה יש אאוטלט מוצרים אלקטרוניים וחשמליים בת"א ומרכז הארץ?



במקומות הבאים יש חנויות אאוטלט למוצרים אלקטרונים:

בפתח תקוה וברשל"צ נמצאים סניפי עודפים של מוצרי חשמל מהחברות הבאות:

קריסטל - רח' הסיבים 6 פ"ת (סוג ב' ועודפים יצרנים כגון קריסטל, אמקור, אמנה, דה דיטריש, בלומברג)

און ליין - רח' המגשימים 3 קריית מטלון, פתח תקוה (סוג ב' ועודפים יצרנים כגון רוזייר, הובר, אליקה)

ניופאן - בורזנסקי 14 איזור התעשיה החדש, ראשון לציון (סוג ב' ועודפים מיצרנים כגון טושיבה, דלונגי, אינדסיט, טפאל, פיילוט, אריסטון)

אלקטרה - שפירא 4 איזור התעשיה החדש, ראשון לציון (סוג ב' ועודפים של יצרנים כגון אלקטרה, מילה, סאוטר, פיליפס, ג'נרל אלקטריק ואלקו)
איך לשמור על רובוט שואב אבק?



כדי לשמור על רובוט ניקוי היטב, הקפידו על ההמלצות הבאות:

שמירת המברשות נקיות - ניקוי המברשות של רובוט שואב אבק משיער וסוגי פסולת אחרים ימנע מאמץ מיותר מהמנוע של הרובוט, מאמץ שיגביר את הבלאי שלו ויקטין את אורך חיי הסוללה.

ריקון הסוללה מפעם לפעם - פעם בחודש-חודשיים הפעילו את השואב אבק רובוטי עד לגמר הסוללה. זה מומלץ, אגב, בהרבה סוגים של מכשירים נטענים (ראו בתגית "סוללות").

בהפסקת שימוש הוציאו את הסוללה - לרוב, הסוללה ממשיכה להתרוקן גם כשרובוט שואב האבק כבוי ובמשכי זמן ארוכים שלא משתמשים בו. השימוש הנכון בשואב אבק רובוטי מושבת הוא הוצאת הסוללה. אם אי אפשר להוציאה - השאירו אותו מחובר לחשמל.

איחסון שואב אבק רובוטי במקום יבש וקריר - יבטיח את אורך חיי הסוללה שלו. שמש וחום לא עושים טוב לסוללה. שמש חזקה גם תזיק למכשיר עצמו ולכן אין למקמו באור שמש ישיר.

משטח קשה למטען של הרובוט - מקמו את עמדת הטעינה של שואב אבק רובוטי על הרצפה או על משטח קשה כלשהו ולא על השטיח.

פירוק הסוללה לפני נסיעה - לפני הפסקה ארוכה בשימוש, טענו את הסוללה עד הסוף ופרקו אותה מהרובוט. בהפעלה המחודשת, טענו את הסוללה במלואה והקפידו להשתמש בה עד לריקון מלא, במהלך 4-5 פעמים הראשונות לשימוש.
איך לשמור על הסוללות במכשירים דיגיטליים?


עשו כך:

1. לפני השימוש הראשון בסוללות, אפשרו להן להיטען במלואן מהחשמל (לרוב זמן הטעינה הוא עד 12 שעות, או בקיצור, כל הלילה).

2. להשתמש ככל הניתן בעינית של המצלמה ולא במסך ה-LCD

3. לא לכבות את המצלמה הדיגיטלית למשל, בפרקי זמן קצרים בין צילומים, כי הכיבוי וההדלקה דורשים המון אנרגיה.

4. הימנעו ככל הניתן מדפדוף בתמונות במצלמת סטילס, למשל, או צפייה במה שצילמתם - במצלמת וידאו.

5. במכשירים שכוללים הרצה קדימה ואחורה, הימנעו ככל הניתן מכך - זה גוזל הרבה משאבי סוללה.

6. השביתו כל תקשורת שלא נדרשת, כגון Wi-fi, Bluetooth וכדומה - הם צורכים הרבה אנרגיה.

7. בזמן האזנה למוסיקה או כל פעילות שלא מחייבת מסך - השביתו אותו ובכך שימרו את הסוללה.
איך להאריך את חיי הסוללה?



קווים מנחים לשימור והארכת חיי הסוללה:

1. הימנעו מהטענה מלאה לעתים קרובות, מכיוון שזה מוסיף מתח על הסוללה.

2. חיבור מכשיר חשמלי עם סוללה נטענת באופן קבוע למטען, מקצר את חיי הסוללה באופן משמעותי ויכול להביא אותה למצב שהיא לא תתפקד כבר לאחר פחות מחצי שנה. מעבר לקיצור תוחלת החיים טעינה לאורך 24 שעות יכולה לגרום לסוללה להתנפח ולגרום לנזק פיזי למכשיר האלקטרוני.

3. מספר פריקות חלקיות עם הטענות לעתים קרובות, עדיפות לסוללות ליתיום מאשר פריקה מלאה.

4. הטענה חלקית של סוללת הליתיום אינה פוגעת בסוללה, מכיוון שלסוללת ליתיום אין זיכרון הטענה. (חיי סוללה קצרים למשל במחשב נייד נגרמים יותר מחום, מאשר מהטענה ופריקה של הסוללה).

5. סוללות עם מעגל שמציין קיבולת אנרגיה, צריכות לעבור מדי פעם כיול, על ידי ביצוע פריקה מלאה של הסוללה, פעם ב-30 הטענות.

6. שמרו על סוללת הליתיום במקום קריר.

7. הימנעו מלהשאיר את הסוללה במכונית חמה.

8. על מנת להאריך את חיי הסוללה באחסנה לזמן ממושך, הביאו את הסוללה למצב של 40% טעינה.

9. הימנעו מקניית סוללות ליתיום לשימוש בזמן מאוחר יותר מאחר ואורך החיים עומד על 2-3 שנים, גם אם אתם לא משתמשים בסוללה.

10. שימו לב לתאריך ייצור הסוללה - אל תקנו סחורה ישנה.

11. אם יש לכם סוללת ליתיום רזרבית, שמרו אותה במקרר. אל תקפיאו אותה בפריזר.


תוספות של המערכת:
=================
אם אתם מחוברים לחשמל, ניתן להוציא את הסוללה מהמחשב, להארכת חייה (פחות טעינה במחזור החיים של הסוללה).
מה לעשות כשמדיח הכלים סתום והמים לא מתנקזים ממנו?
למה מים לא יוצאים מהמדיח?

תקלה כזו נובעת מניקוז בעייתי והבדיקות יהיו בהתאם, שלב אחרי שלב:

1. ראשית בדקו שאין סתימה בכיור שאליו מתחבר צינור הניקוז של המדיח. סתימה כזו לא תאפשר ניקוז מהמדיח ואם יש כזו צריך פשוט לשחרר אותה*.

2. אם אין סתימה מהצד של הכיור, בדקו אם צינור הניקוז של המדיח לא מכופף ומונע מהמים לצאת. לעיתים זה קורה בגלל הזזה של המדיח או משהו ש"יושב" עליו.

- צינור הניקוז מכופף או מעוך? - פשוט החזירו אותו למצב ישר והמדיח יחזור לתפקד כרגיל.

3. הכל בסדר גם בצינור הניקוז? - יתכן שהבעיה אחרת וכדאי להיוועץ בטכנאי.


* הגולש עוזי מציין שבד"כ הדבר מצביע על סתימה במערכת הדלוחין של המטבח-המדיח כמעט תמיד מחובר לסיפון המטבח ומשום שהוא נמוך (חוק כלים שלובים), המים מצטברים בו.
איך מחליפים טיימר שמפשיר במקרר או טרמוסטט?


להחלפה של הטיימר במקרר, עשו כך:


1. הפשירו את המקרר במשך כ-24 שעות.

2. פתחו את הכיסוי הפנימי של המקפיא ואם יש בו קרח עדיין, שפכו מים, עד להפשרה.

3. נקו את פתח הניקוז היטב, מלכלוך שסותם אותו.

4. מיצאו את גוף החימום שמפשיר את הקרח (כדי לאפשר את ניקוז המים) ועליו או לידו את הטיימר. סביר שהוא יימצא על צלע של גוף החימום או על צינור הגז.

5. בחנו את המקרר בעבודה, במשך זמן מה, ונסו לוודא האם גוף החימום פועל והאם הטיימר עושה את עבודתו (האם הוא מפסיק אחת לזמן מסוים את פעולת המדחס ומפעיל את הגוף חימום).

6. אם הטיימר אינו מתפקד - קנו והחליפו אותו, או הזמינו טכנאי שיעשה זאת.


האם מצלמות מירורלס יכולות לשמש לצילום וידאו?



בהחלט. מצלמות ה-mirrorless הן אופציה זולה מאד למצלמות ה-DSLR היקרות ונותנות איכויות וידאו מדהימות. הדגמים הבאים, לדוגמה, עולים חמישית ממצלמות כמו D5 של קאנון ויכולים לעשות נהדר את עבודת הווידאו.


הנה סרטון שצולם במצלמת מירורלס:

http://youtu.be/-bhx3jcl6DU



וסקירה על מצלמת המירורלס Sony NEX 5R:

http://youtu.be/Bi5lqrlNoHM


דגמים לדוגמה:
Sony Nex
Panasonic GH2
Panasonic G6


ההמלצות מאנשי קבוצת "עריכת וידאו מקצועית - קבוצת עורכי הוידאו".
איך לבחור מייבש כביסה?


בבחירת מייבש כביסה חשובים כללית הדברים הבאים: קיבולת, פשטות הפעלה, שקט בהפעלה, שמירה על הבגדים, תו תקן ישראלי (1326), אחריות ממושכת ככל האפשר וגב של יבואן ויצרן מוכרים ואמינים.

עדיף לקנות מייבש עם פתח תחתון (שיוכל לשבת מעל מכונת הכביסה) ובקיבולת של לפחות 5 ק"ג (ואם אתם משפחה גדולה אז גם 7 ק"ג). הקפידו שיש למייבש חיישני פיקוד (על פי לחות) שמפסיקים את פעולת המייבש בהגיעו לדרגת הייבוש הרצויה: ייבוש עם לחות לצורכי גיהוץ, ייבוש מלא וכדומה). בבתים שאין אפשרות לצנרת ליציאת האדים (שיש לחלק מהמייבשים) יש לבחור מייבש עם מעבה (קונדנסור), שהופך את האדים למים וצובר אותם לתוך מיכל. להקפיד שלמייבש גופי חימום חזקים ושהפילטרים, שאוספים את פסולת סיבי הבגדים, נוחים לשליפה וניקוי. מומלץ מייבש עם פונקציה של "CRISS CROSS" שבה בסוף כל מחזור ייבוש, המייבש מזיז את הכביסה כמה פעמים מצד לצד, ובכך מונע קמטים. חשוב לציין שמייבש כביסה המועל ע"י גז מייבש את הכביסה במחצית מהזמן של מייבש כביסה חשמלי.

המייבשים מתוצרת גרמניה נחשבים איכותיים יותר מאלה מהמזרח. גם האמריקאים טובים אבל הם גדולים יותר ולא מתאימים לדירות קטנות.
איך מכינים רוטב בולונז להקפאה ושימוש מתמשך?



מתכון שפעם קיבלתי בפורום כלשהו לרוטב בולונז משגע שילדים אוהבים ושאפשר להקפיא ולהוציא בכל פעם קצת:


החומרים:
========
100 גרם חמאה או 1/2 כוס שמן צמחי

4 בצלים, חתוכים לקוביות קטנות

4 גזרים, חתוכים לקוביות קטנות

3 גבעולי סלרי, חתוכים דק

3 שיני שום כתושות

2 עלי דפנה

1 ק"ג בשר טחון

1/2 1 כוסות יין אדום

1 כוס ציר בקר

2 כפות דבש

200 גרם (2 חבילות) רסק עגבניות (חבילה קטנה)

1/2 כפית צ'ילי גרוס

מלח לפי הטעם

פלפל שחור לפי הטעם

1 קופסה (850 גרם) עגבניות מקולפות חתוכות


אופן ההכנה:
===========
1. ממיסים בסיר את החמאה, מוסיפים את הבצלים ומטגנים כשלוש דקות.

2. מוסיפים את הגזרים, הסלרי, השום ועלי הדפנה ומבשלים כעשר דקות על אש בינונית.

3. מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים עד שהבשר משנה את צבעו.

4. יוצקים את היין האדום, ציר הבקר והדבש ומבשלים כחמש דקות נוספות.

5. מוסיפים את רסק העגבניות, הצ'ילי, המלח, הפלפל השחור והעגבניות החתוכות, מכסים את הסיר ומבשלים על אש בינונית במשך שעה.
איך להפשיר את המקרר?
אם הקרח הצטבר במקפיא שלכם ותרצו לטפל בו או אם הזמנתם טכנאי לטפל בכך, בכל מקרה יש לבצע הפשרה של כמה שעות לפני הטיפול.

איך מפשירים את המקרר?

ראשית, כדאי להפשיר בשעות היום (חם יותר וההפשרה תהיה מהירה וטובה יותר).

1. נתקו את המקרר מהחשמל.

2. רוקנו את המקרר מהמוצרים שבו (מוצרי בשר ודברים רגישים, העבירו למקרר של השכנים).

3. השאירו את הדלתות פתוחות ופשוט תנו לקרח להמס (2-3 ביום חם. כפול מזה ועד 8 שעות, בחורף).

אם אתם יכולים - בצעו את ההפשרה למשך 24 שעות.

בשום אופן אל תשברו את הקרח בסכין, פטיש, מפזר חום או מכשיר חד כלשהו.


לאחר ההפשרה:
============
1. נגבו את המקרר היטב.

2. החזירו את המוצרים פנימה וסגרו את המקרר.
על מה להקפיד בקניית מכונת כביסה חדשה?
איזה טלויזיית LCD לקנות?
אילו מצלמות וידאו מומלצות לצילום של פעילויות ספורט אקסטרים?
איך לחסוך חשמל בשימוש במייבש כביסה?
איפה יש נגן וידאו עם כתוביות לכרומבוק?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.