» «
עוגות
איך להכין עוגת שמנת קינמון טבעונית?



הנה מתכון לעוגת שמנת קינמון טבעונית:

מצרכים לבצק:
============
180 גרם רסק תפוחים (רסק משלושה תפוחים בינוניים)

70 גרם סוכר (שליש כוס)

120 גרם שמן (חצי כוס)

250 מ"ל שמנת לבישול

כף מיץ לימון+ גרד

350 גרם קמח תופח (½2 כוסות)

מצרכים לתערובת הקינמון:
=====================
חצי כוס סוכר חום

שתי כפיות קינמון


אופן ההכנה:
===========
- להקציף חמש דקות את כל חומרי הבצק מלבד הקמח.

- להוסיף את הקמח ולערבב מעט עד שנוצרת תערובת אחידה.

- לשפוך לתבנית בבקה (עם חור) לסירוגין בצק ותערובת סוכר-קינמון.

- לערבב עם סכין ליצירת מרקם שיש.

- לאפות בחום בינוני – 170 מעלות ל-50 דקות

בתיאבון!
סחלב
איך להכין סחלב מתובל?



הנה מתכון להכנת סחלב מתובל:

המצרכים:
========
3 כוסות חלב

2 כפיות אבקת סחלב

3 כפיות דבש או סוכר

1-2 טיפות מי ורדים (לא חייבים)

1 כפית קוקוס טחון או שקדים טחונים דק

1/4 כפית מכל תבלין: ציפורן טחון, אגוז מוסקט טחון, ג'ינג'ר טחון, קינמון טחון


אופן ההכנה:
===========
1. לערבב בסיר את הסחלב, הדבש והתבלינים

2. לבשל על אש בינונית תוך ערבוב במטרפה עד שהחלב מגיע אל סף רתיחה

3. להנמיך את האש ולבשל 3-4 דקות תוך ערבוב מתמיד

4. להוסיף לסיר את מי הוורדים ולצקת מהנוזל לספלים

5. לכל ספל מוסיפים מהשקדים או מהקוקוס ומגישים.

לרוויה!
כאבי מחזור
אילו תרופות סבתא יכולות לסייע לכאבי מחזור?



הנה מספר פתרונות טבעיים שעשויים לסייע לכאבי מחזור:

1. תה מליסה הוא פתרון מצוין להרגעת כאבי מחזור. יש לשתות את התה פושר, רצוי להכין את חליטה של התה.

2. לוקחים פיסת בד, מספיגים אותה בעראק, שמים את הבד על הבטן התחתונה איפה שכואב וממתינים מספר דקות עד שמרגישים שהכאב מתחיל להיעלם.

3. ממש כמו המליסה, גם תה קמומיל ידוע ביכולתו לעזור בכאבי מחזור. יש לחלוט את התה או לקנות מוכן ולשתות חם עד פושר. התה מרגיע את הגוף ועוזר לכאבים.

4. להקלה מיידת על כאבי מחזור בבטן תחתונה, יש לקחת כוס חלב ולשים בתוכה חצי כפית של קינמון, לערבב היטב ולשתות לאט.

5. אמבטיה חמה ומרגיעה עם שמנים ארומטיים יכולה לעשות את ההבדל. אם אין אמבטיה גם מקלחת חמה זה טוב.

6. הליכה לא מהירה של 20 דקות באוויר הצח עוזרת להקלה על הכאבים בבטן התחתונה.
הדברה
איך להרחיק נמלים באופן טבעי?


נמלים ממש לא סובלות מנטה וגם לא מתות על נענע. קנו שמנים נדיפים של שני הנ"ל, ערבבו במים ורססו או נגבו במקומות הנגועים. במידה ומצאתם את הקן די בטפטוף של כמה טיפות שמן מנטה כדי לגרום ל"יציאת מצרים" של הנמלים. אפשר גם לשתול נענע במקומות בעיתיים.

# חומץ
הוסיפו לדלי שטיפת הריצפה מעט חומץ ומעט שמן מנטה והשתמשו בו לנקיון. ערבבו חומץ מים, מעט שמן מנטה ומזגו אותם לבקבוק עם פיית ריסוס, רססו באיזורים בהם יש נמלים ובחריצים מהם הם יוצאות

# קינמון
שגם אבקת קינמון תרחיק את הנמלים במהירות. אנחנו נוסיף שגם מקלות או קליפות קינמון כנ"ל.
רבים מציינים גם פיזור של מלח, פלפל שחור ופפריקה, בחורים של הנמלים.

# פיזור טלק
טלק עובד יופי. מפזרים על הנתיב או בקן. הנמלים מכניסות את גרגרי הטלק לקן ונחנקות יחד עם המלכה. לפעמים צריך לחכות יום - יומיים עד העלמות מלאה.

# מלכודת טבעית להרחקת נמלים מהבית:
https://www.youtube.com/watch?v=eljfxzLspVM

קינמון

מערכת חיסונית
איך להכין חליטה המחזקת את המערכת החיסונית?



כך יש להכין חליטה במחזקת את המערכת החיסונית, במיוחד בעונת החורף:

יש להכניס לכוס מים רותחים 2-3 כפיות מתערובת הצמחים הבאים, להמתין עשר דקות, לסנן ולשתות פעמיים ביום:

קורנית

אקליפטוס

סמבוסק

אכיניצאה

פקעות ורדים

אסטרגלוס

ג'ינג'ר

קינמון

הל

ציפורן

תימין

בזיליקום

רוזמרין

זותא

מרווה

אורגנו

עלי דפנה
הדברה
איך להרחיק נמלים מהאוכל של החתול או הכלב שלנו?



כך תרחיקו נמלים מהאוכל של החתול או הכלב שלכם:

הניחו את קערת האוכל של החתולה או הכלב בתוך עוד קערה נמוכה עם מים.
לחיית המחמד זה לא יפריע אבל הנמלים לא יגיעו לאוכל ויתייאשו.

הגולשת קרן גלזר מציעה עוד פתרון: למרוח על שפת הקערה וזלין והנמלים לא יגיעו.

המומחה אינג' אבי מילר מציע לפזר מסביב אבקת קינמון. באחריות - הנמלים יטוסו משם. כמו כן ניתן להניח מסביב עלי רוזמרין (לא יבש).
אורך חיים
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:


המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
- להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

- לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.
תרופות סבתא
איזו תרופת סבתא יש להורדת כולסטרול?


הנה תרופת סבתא להורדת כולסטרול:

המצרכים:
=======
1/2 ליטר תה

2 כפות דבש

3 כפות אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש עם התה ולשתות במשך היום. שתייה של תה זה, בנוסף לשימוש קבוע בדבש כחלק מהתזונה עשוי להוריד את רמות הכולסטרול.


תבלינים
איך להכין חליטת תבלינים נגד צינון?



כך מכינים חליטת תבלינים נגד צינון:

החומרים לחליטה:
===========
1 ליטר מים

7 מסמרי ציפורן

1.5 כפיות ג'ינג'ר טחון

1 כפית קינמון

1 כפית הל


אופן ההכנה:
========
מבשלים את כל החומרים יחד במשך 10 דקות, מסננים ושותים במהלך היום כולו. ניתן להמתיק בדבש.
האם יש תרופה טבעית לאקנה?


כן. לטיפול באקנה ידש להכין תערובת משלש כפות דבש וכפית אחת של אבקת קינמון, למרוח על פנים נקיים לפני השינה ולשטוף רק למחרת בבוקר. טיפול שכזה יום יום במשך שבועיים אמור להעלים את הפצעים על הפנים.

* נציין שהאחריות בטיפול היא על המשתמש בלבד.
איזו חליטה יש נגד שפעת?



כך יש להכין חליטה נגד שפעת:

החומרים:
========
ציפורן

מקלות קינמון

זנגביל (ג'ינג'ר)

הל


אופן ההכנה והשימוש:
=================
יש להרתיח את כל החומרים יחד למשך 15 דקות ולשתות מספר פעמים ביום, עד שמרגישים טוב יותר.


הערה: ניתן להמתיק את החליטה בדבש.
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:

המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
1. להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

2. לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.
יש תרופת סבתא לארטיריטיס?


הנה תרופת סבתא יעילה לטיפול בארטיריטיס (דלקת פרקים שגרונית):

מצרכים:
=======
ספל מים פושרים

2 כפיות דבש

1 כפית אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש במים הפושרים ולשתות שלש פעמים ביום.
שימוש קבוע במשקה יגרום להקלה על כאבים ותנועתיות.
איך להרגיע רגליים עייפות?


להרגעת רגליים עייפות מומלץ לטבול אותן למשך כחצי שעה בקערת מים פושרים עם חופן מלח גס ועשרה מקלות קינמון . לאחר מכן יש לנגב היטב את הרגליים ולמרוח אותן בקרם רגליים שמן ולעשות מסג' לכף הרגל . תפקידו של המלח לרכך את העור ולהמריץ את מחזור הדם, הקינמון מחמם ומטפל בכאבים.
איזו תרופת סבתא יש לעייפות?


הנה תרופת סבתא יעילה נגד עייפות:

החומרים:
========
1 כוס מים

1 כף דבש

מעט קינמון


אופן השימוש:
===========
לשתות מים עם דבש ומעט קינמון בזוק מעל מדי יום, על הבוקר ולקראת אחר הצהרים. לאחר כשבוע תורגש עלייה בחיוניות, בגמישות ופחות עייפות.
איך להכין משקה קינמון מחמם?



הנה מתכון להכנת חליטת קינמון, טוב לכל השנה, אך במיוחד למי החורף הקרים:

המצרכים:
=========
4 כוסות מים

חופן קליפות עץ קינמון (ניתן לרכוש בחנויות הטבע)

למעוניינים - מעט ציפורן או מעט יין


אופן ההכנה:
==========
לשים בסיר את המים והקינמון, להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל 30 דקות.

לרוויה!
איך להכין חליטה לניקוי הקיבה?


הנה מתכון לחליטה לניקוי הקיבה לפני ואחרי ארוחה, במיוחד ארוחה גדולה.

המצרכים:
========
1 כף גדושה מסמרי ציפורן, זנגוויל מיובש, מקלות קינמון מרוסקים ועלי תה ירוק

2 כוסות מים

אופן ההכנה:
==========
יש להרתיח את כל החומרים במשך 15 דקות, לצנן, לסנן ולשתות.


איך להכין מאפינס קינמון?



הנה מתכון למאפינס קינמון של ד"ר מאיה רוזמן, כפי ששירה בתוכניתה ברדיו 103fm:

המצרכים:
========
150 גרם חמאה רכה

10 כפות סוכר חום

4 ביצים

כפית תמצית וניל

כוס וחצי קמח מלא

2 כפיות אבקת אפיה

8 כפות חלב

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:
==========
1. משמנים תבנית שקעים, אפשר לסדר עטרות נייר לאפיה בכל שקע.

2. מערבבים את כל החומרים.

3. ממלאים את השקעים עד חצי הגובה.

4. אופים בחום בינוני 12-15 דקות

- בכל מאפינס יש 120 קלוריות

בתאבון!

איך להכין חליטה למניעת ליחה?



כך מכינים חליטה למניעת ליחה:

המצרכים:
=========
1 שורש ג'ינג'ר (זנגביל) טרי

1/2 לימון קטן

מעט אבקת קינמון

1 כפית גדושה דבש


אופן ההכנה:
===========
1. 1. לקלף את שורש הג'ינג'ר, לפרוס אותו לחמש פרוסות דקיקות ולהניח בכוס.

2. לבזוק מעל הג'ינג'ר את הקינמון.

3. להרתיח מים ולצקת לכוס מעל הג'ינג'ר והקינמון.

4. לסחוט את הלימון לתוך הכוס.

5. להוסיף את הדבש ולערבב.
איך להכין תרופת סבתא על בסיס תבלינים לטיפול בהצטננות?


כך ניתן להכין תרופת סבתא על בסיס תבלינים לטיפול בהצטננות:

יש לחלוט במים רותחים במשך 10 דקות את התבלינים הבאים:

1 מקל קינמון

1 מסמר ציפורן

1/2 ס"מ ג'ינג'ר טרי

10 עלי מנטה

יש לשתות מהחליטה בין הארוחות לפחות שלוש כוסות ביום.
איזו חליטה יש נגד שפעת?


כך יש להכין חליטה נגד שפעת:

החומרים:
======
ציפורן

מקלות קינמון

זנגביל (ג'ינג'ר)

הל

מים

אופן ההכנה והשימוש:
=================
יש להרתיח את כל החומרים יחד למשך 15 דקות ולשתות מספר פעמים ביום, עד שמרגישים טוב יותר.

ניתן להמתיק את החליטה בדבש.
איך להכין אבקת הרחה לאף סתום?
איך מרחיקים נמלים מהבית?
איזו תרופת סבתא יש לשמירה על הלב?
איזה תבלין מסייע לאיזון רמת הסוכר בדם?
איך להבריא משפעת?