» «
עוגות
איך להכין עוגת שמנת קינמון טבעונית?



הנה מתכון לעוגת שמנת קינמון טבעונית:

מצרכים לבצק:
============
180 גרם רסק תפוחים (רסק משלושה תפוחים בינוניים)

70 גרם סוכר (שליש כוס)

120 גרם שמן (חצי כוס)

250 מ"ל שמנת לבישול

כף מיץ לימון+ גרד

350 גרם קמח תופח (½2 כוסות)

מצרכים לתערובת הקינמון:
=====================
חצי כוס סוכר חום

שתי כפיות קינמון


אופן ההכנה:
===========
- להקציף חמש דקות את כל חומרי הבצק מלבד הקמח.

- להוסיף את הקמח ולערבב מעט עד שנוצרת תערובת אחידה.

- לשפוך לתבנית בבקה (עם חור) לסירוגין בצק ותערובת סוכר-קינמון.

- לערבב עם סכין ליצירת מרקם שיש.

- לאפות בחום בינוני – 170 מעלות ל-50 דקות

בתיאבון!
בריחת שתן
מהם הפתרונות לבריחת שתן בגיל צעיר ? אני בת 21 וסובלת לפעמים מבריחת שתן, למשל כאשר אני צוחקת או משתעלת. מה אפשר לעשות כדי שזה לא יקרה?


הבעיה מאוד נפוצה. לפי רפואה סינית היא קשורה לחולשת הכליות. תמצאי כאן כמה טיפים שימושיים שאמורים לעזור לך:

1. לימוד טכניקת כיווץ שרירי רצפת האגן: כווצו באטיות את שרירי רצפת האגן. החזיקו את השרירים במצב מקובץ למשך כ - 7 שניות ותרפו. עשו כך 7 פעמים. חיזרו על התרגיל 4 פעמים ביום. כדי לוודא שאתם מפעילים את השרירים הנכונים, עשו את התרגיל בזמן הטלת שתן בשרותים. אם אתם מצליחים לשלוט על הזרם אזי אתם עובדים עם קבוצת השרירים הנכונה.

2. חליטה ממקלות קינמון תחזק את האנרגיה של הכליות. לפי רפואה סינית הכליות שומרות על שלפוחית השתן בריאה. חיזוק הכליות ישפיע לטובה גם על שלפוחית השתן.

3. צמחי מרפא סינים כגון ג'ין סנג ושיסנדרה.

- חליטת סרפד תורמת לבריאות של מערכת השתן.

4. מוצרי כוורת כגון מזון מלכות ופולן (אבקני פרחים) מועילים ומחזקים את תפקודי מערכת השתן.

5. יש להשתדל לא להתאפק ולרוקן את שלפוחית השתן בזמן.

6. לימוד טכניקת הרפיה יתרום להחזרת בטחון העצמי ויתרום להוצאה ממצבי לחץ.

7. אם בריחת השן מתרחשת בלילה, אין לשתות כשעתיים לפני השינה.

8. בבריחת שתן לילית אצל ילדים ניתן לטפל באמצעות פעמון המגיב לרטיבות ומצלצל מיד ברגע שהילד מתחיל להרטיב. לפעמים הפעמון מעיר רק את הורי הילד ולא את הילד עצמו. אך בכל זאת השיטה מאוד מומלצת.
הדברה
איך להרחיק נמלים באופן טבעי?


נמלים ממש לא סובלות מנטה וגם לא מתות על נענע. קנו שמנים נדיפים של שני הנ"ל, ערבבו במים ורססו או נגבו במקומות הנגועים. במידה ומצאתם את הקן די בטפטוף של כמה טיפות שמן מנטה כדי לגרום ל"יציאת מצרים" של הנמלים. אפשר גם לשתול נענע במקומות בעיתיים.

# חומץ
הוסיפו לדלי שטיפת הריצפה מעט חומץ ומעט שמן מנטה והשתמשו בו לנקיון. ערבבו חומץ מים, מעט שמן מנטה ומזגו אותם לבקבוק עם פיית ריסוס, רססו באיזורים בהם יש נמלים ובחריצים מהם הן יוצאות.

# קינמון
גם אבקת קינמון תרחיק את הנמלים במהירות. אנחנו נוסיף שגם מקלות או קליפות קינמון כנ"ל. רבים מציינים גם פיזור של מלח, פלפל שחור ופפריקה, בחורים של הנמלים יעיל.

# פיזור טלק
טלק עובד יופי. מפזרים על הנתיב או בקן. הנמלים מכניסות את גרגרי הטלק לקן ונחנקות יחד עם המלכה. לפעמים צריך לחכות יום - יומיים עד העלמות מלאה.

# מלכודת טבעית להרחקת נמלים מהבית:
https://www.youtube.com/watch?v=eljfxzLspVM
כאבי מחזור
אילו תרופות סבתא יכולות לסייע לכאבי מחזור?



הנה 6 פתרונות טבעיים שעשויים לסייע לכאבי מחזור:

1. תה מליסה הוא פתרון מצוין להרגעת כאבי מחזור. יש לשתות את התה פושר, רצוי להכין את חליטה של התה.

2. לוקחים פיסת בד, מספיגים אותה בעראק, שמים את הבד על הבטן התחתונה איפה שכואב וממתינים מספר דקות עד שמרגישים שהכאב מתחיל להיעלם.

3. ממש כמו המליסה, גם תה קמומיל ידוע ביכולתו לעזור בכאבי מחזור. יש לחלוט את התה או לקנות מוכן ולשתות חם עד פושר. התה מרגיע את הגוף ועוזר לכאבים.

4. להקלה מיידת על כאבי מחזור בבטן תחתונה, יש לקחת כוס חלב ולשים בתוכה חצי כפית של קינמון, לערבב היטב ולשתות לאט.

5. אמבטיה חמה ומרגיעה עם שמנים ארומטיים יכולה לעשות את ההבדל. אם אין אמבטיה גם מקלחת חמה זה טוב.

6. הליכה לא מהירה של 20 דקות באוויר הצח עוזרת להקלה על הכאבים בבטן התחתונה.

קינמון

סחלב
איך להכין סחלב מתובל?



הנה מתכון להכנת סחלב מתובל:

המצרכים:
========
3 כוסות חלב

2 כפיות אבקת סחלב

3 כפיות דבש או סוכר

1-2 טיפות מי ורדים (לא חייבים)

1 כפית קוקוס טחון או שקדים טחונים דק

1/4 כפית מכל תבלין: ציפורן טחון, אגוז מוסקט טחון, ג'ינג'ר טחון, קינמון טחון


אופן ההכנה:
===========
1. לערבב בסיר את הסחלב, הדבש והתבלינים

2. לבשל על אש בינונית תוך ערבוב במטרפה עד שהחלב מגיע אל סף רתיחה

3. להנמיך את האש ולבשל 3-4 דקות תוך ערבוב מתמיד

4. להוסיף לסיר את מי הוורדים ולצקת מהנוזל לספלים

5. לכל ספל מוסיפים מהשקדים או מהקוקוס ומגישים.

לרוויה!
חליטה
איך להכין תרופת סבתא על בסיס תבלינים לטיפול בהצטננות?


כך ניתן להכין תרופת סבתא על בסיס תבלינים לטיפול בהצטננות:

יש לחלוט במים רותחים במשך 10 דקות את התבלינים הבאים:

1 מקל קינמון

1 מסמר ציפורן

1/2 ס"מ ג'ינג'ר טרי

10 עלי מנטה

יש לשתות מהחליטה בין הארוחות לפחות שלוש כוסות ביום.
תבלינים
איך להכין חליטת תבלינים נגד צינון?



כך מכינים חליטת תבלינים נגד צינון:

החומרים לחליטה:
===========
1 ליטר מים

7 מסמרי ציפורן

1.5 כפיות ג'ינג'ר טחון

1 כפית קינמון

1 כפית הל


אופן ההכנה:
========
מבשלים את כל החומרים יחד במשך 10 דקות, מסננים ושותים במהלך היום כולו. ניתן להמתיק בדבש.
חליטה
איזו חליטה יש נגד שפעת?


כך יש להכין חליטה נגד שפעת:

החומרים:
======
ציפורן

מקלות קינמון

זנגביל (ג'ינג'ר)

הל

מים

אופן ההכנה והשימוש:
=================
יש להרתיח את כל החומרים יחד למשך 15 דקות ולשתות מספר פעמים ביום, עד שמרגישים טוב יותר.

ניתן להמתיק את החליטה בדבש.


חליטה
איזו חליטה יש נגד שפעת?



כך יש להכין חליטה נגד שפעת:

החומרים:
========
ציפורן

מקלות קינמון

זנגביל (ג'ינג'ר)

הל


אופן ההכנה והשימוש:
=================
יש להרתיח את כל החומרים יחד למשך 15 דקות ולשתות מספר פעמים ביום, עד שמרגישים טוב יותר.


הערה: ניתן להמתיק את החליטה בדבש.
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:


המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
1. להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

2. לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.
איך להרגיע רגליים עייפות?


להרגעת רגליים עייפות מומלץ לטבול אותן למשך כחצי שעה בקערת מים פושרים עם חופן מלח גס ועשרה מקלות קינמון . לאחר מכן יש לנגב היטב את הרגליים ולמרוח אותן בקרם רגליים שמן ולעשות מסג' לכף הרגל . תפקידו של המלח לרכך את העור ולהמריץ את מחזור הדם, הקינמון מחמם ומטפל בכאבים.
איך להרחיק נמלים מהאוכל של החתול או הכלב שלנו?



כך תרחיקו נמלים מהאוכל של החתול או הכלב שלכם:

הניחו את קערת האוכל של החתולה או הכלב בתוך עוד קערה נמוכה עם מים.
לחיית המחמד זה לא יפריע אבל הנמלים לא יגיעו לאוכל ויתייאשו.

הגולשת קרן גלזר מציעה עוד פתרון: למרוח על שפת הקערה וזלין והנמלים לא יגיעו.

המומחה אינג' אבי מילר מציע לפזר מסביב אבקת קינמון. באחריות - הנמלים יטוסו משם. כמו כן ניתן להניח מסביב עלי רוזמרין (לא יבש).
איזו תרופת סבתא יש לעייפות?


הנה תרופת סבתא יעילה נגד עייפות:

החומרים:
========
1 כוס מים

1 כף דבש

מעט קינמון


אופן השימוש:
===========
לשתות מים עם דבש ומעט קינמון בזוק מעל מדי יום, על הבוקר ולקראת אחר הצהרים. לאחר כשבוע תורגש עלייה בחיוניות, בגמישות ופחות עייפות.
איזו תרופת סבתא יש להורדת כולסטרול?


הנה תרופת סבתא להורדת כולסטרול:

המצרכים:
=======
1/2 ליטר תה

2 כפות דבש

3 כפות אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש עם התה ולשתות במשך היום. שתייה של תה זה, בנוסף לשימוש קבוע בדבש כחלק מהתזונה עשוי להוריד את רמות הכולסטרול.
האם יש תרופה טבעית לאקנה?


כן. לטיפול באקנה ידש להכין תערובת משלש כפות דבש וכפית אחת של אבקת קינמון, למרוח על פנים נקיים לפני השינה ולשטוף רק למחרת בבוקר. טיפול שכזה יום יום במשך שבועיים אמור להעלים את הפצעים על הפנים.

* נציין שהאחריות בטיפול היא על המשתמש בלבד.
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:

המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
1. להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

2. לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.
איזו תרופת סבתא יש לשמירה על הלב?


לשמירה על הלב יש להכין ממרח מדבש וקינמון אותו יש לאכול מדי יום (מצוין כממרח על פרוסת לחם). ממרח זה יעיל לדברים הללו:

1. הפחתת רמת הכולסטרול בדם

2. מעולה נגד התקפי לב

3. מצוין לשמירה על הלב למי שכבר עבר התקף לב

4. מחזק את פעימות הלב

5. מקל על קוצר נשימה


איך מרחיקים נמלים מהבית?
איך להרחיק נמלים? - פיזור של קצת קינמון על הריצפה, בפינות הבית ומאחרי הארונות, ירחיק את הנמלים מיידית.



הגולשת חמדה מציעה:
הנחת ענפי רוזמרין קטנים, בעיקר ליד הדברים שמושכים נמלים (כגון סוכר, אגוזים ודגנים - אורז וכו') ובפינות שבהן עלולים להימצא חורים בקירות. עובד גם כדי לגרש את הנמלים שנמצאות - הנחת ענפים צמוד לפתח המחילות תיגרום להם לחפש בית נעים יותר.
איך להכין משקה קינמון מחמם?



הנה מתכון להכנת חליטת קינמון, טוב לכל השנה, אך במיוחד למי החורף הקרים:

המצרכים:
=========
4 כוסות מים

חופן קליפות עץ קינמון (ניתן לרכוש בחנויות הטבע)

למעוניינים - מעט ציפורן או מעט יין


אופן ההכנה:
==========
לשים בסיר את המים והקינמון, להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל 30 דקות.

לרוויה!
איך להכין מאפינס קינמון?



הנה מתכון למאפינס קינמון של ד"ר מאיה רוזמן, כפי ששירה בתוכניתה ברדיו 103fm:

המצרכים:
========
150 גרם חמאה רכה

10 כפות סוכר חום

4 ביצים

כפית תמצית וניל

כוס וחצי קמח מלא

2 כפיות אבקת אפיה

8 כפות חלב

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:
==========
1. משמנים תבנית שקעים, אפשר לסדר עטרות נייר לאפיה בכל שקע.

2. מערבבים את כל החומרים.

3. ממלאים את השקעים עד חצי הגובה.

4. אופים בחום בינוני 12-15 דקות

- בכל מאפינס יש 120 קלוריות

בתאבון!

איך להכין חליטה לניקוי הקיבה?


הנה מתכון לחליטה לניקוי הקיבה לפני ואחרי ארוחה, במיוחד ארוחה גדולה.

המצרכים:
========
1 כף גדושה מסמרי ציפורן, זנגוויל מיובש, מקלות קינמון מרוסקים ועלי תה ירוק

2 כוסות מים

אופן ההכנה:
==========
יש להרתיח את כל החומרים במשך 15 דקות, לצנן, לסנן ולשתות.
יש תרופת סבתא לארטיריטיס?
איך להכין אבקת הרחה לאף סתום?
איך להכין חליטה למניעת ליחה?
איך להכין חליטה המחזקת את המערכת החיסונית?
איזה תבלין מסייע לאיזון רמת הסוכר בדם?