» «
עוגת גזר
יש מתכון לעוגת גזר ותבלינים חורפית?



הנה מתכון לעוגת גזר ותבלינים חורפית (אבל נהדרת גם לשאר העונות):

המצרכים:
=======
3 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות גדולות

200 גרם דלעת קלופה וחתוכה לקוביות גדולות

2 ביצים טרופות

1 כוס סוכר חום כהה

1/4 כוס שמן

1/4 כוס טחינה משומשום מלא

2/3 כוס קמח לבן

1 כוס קמח מחיטה מלאה (מומלץ קמח המיועד לאפייה)

1/3 כוס סובין שיבולת שועל

1/3 כוס זרעי פשתן טחונים

1 שקית אבקת אפייה

1/2 כפית קינמון

קורט מלח

מעט הל טחון

מעט אגוז מוסקט מגורר

1/4 כפית ג'ינג'ר טחון

1/4 כפית ציפורן טחון




אופן ההכנה:
=========
1. להכניס את הגזר והדלעת לסיר, להוסיף מים עד כדי כיסוי, לכסות ולבשל 20 דקות או עד שהירקות מתרככים. להסיר, לסנן, למעוך היטב ולצנן.

2. לחמם תנור ל-180 מעלות, לשמן תבנית אפייה.

3. להכניס את הביצים והסוכר לקערת המערבל ולהקציף. תוף כדי הקצפה יש להוסיף בהדרגה את השמן והטחינה עד קבלת עיסה אחידה.

4. להוסיף את הדלעת והגזר ולערבב ביד.

5. לערבב היטב בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים, כולל התבלינים,

6. להוסיף את תערובת היבשים לעיסה ולערבב ידנית.

7. לצקת את העיסה לתבנית ולאפות כ-40 דקות. העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.

- למחרת יום האפייה, רצוי לשמור את העוגה בקירור.

בתיאבון!
גרנולה
איך להכין גרנולה בהכנה עצמית?



הנה מתכון להכנת גרנולה ביתית:

המצרכים:
========
1/2 קילו שיבולת שועל

100 גרם אגוזי לוז

100 גרם שקדים לבנים פרוסים

100 גרם קוקוס טחון

1 כוס דבש

1 כף שמן

1/2 כפית קינמון טחון


אופן ההכנה:
==========
1. קולים חצי קילו שיבולת שועל עם 100 גרם אגוזי לוז ב-170 מעלות, למשך חצי שעה.

2. מוסיפים 100 גרם שקדים לבנים פרוסים ו-100 גרם קוקוס טחון לעוד רבע שעה.

3. מוסיפים ל-5 דקות נוספות עוד 100 גרם צימוקים כהים ו-200 גרם שזיפים יבשים ללא גרעינים וחתוכים.

4. בינתיים מחממים על אש קטנה ל-5 דקות כוס דבש עם כף שמן וחצי כפית קינמון טחון ומערבבים.

5. מוסיפים את הנוזל לתערובת הגרנולה, מערבבים היטב ומשאירים עוד 10 דקות בתנור.

6. מוציאים, מערבבים שוב ומקררים.
גרנולה
איך להכין גרנולה ביתית?


הנה מתכון להכנת גרנולה בבית:

החומרים:
==========
3 כוסות שיבולת שועל

2 כוסות תערובת אגוזים לא קלויים: פקאן, קשיו, אגוזי לוז, שקדים ועוד.

1.5 כוסות של תערובת גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ושומשום.

1/2 כוס סוכר חום (דמררה)

1/2 כפית דבש

1/4 כוס סילאן או מייפל אמיתי

1/2 כפית קינמון טחון

1 כף תמצית וניל

1.5 כוסות תערובת פירות יבשים קצוצים: משמש, צימוקים, בננות, תאנים, תמרים וצימוקים.

מעט מלח


אופן ההכנה:
===========
1. לערבב את שיבולת השועל יחד עם תערובת האגוזים ותערובת הגרעינים.

2. להמיס את החמאה, הסוכר, הסילאן (או המייפל) והמלח עד שמתקבלת תערובת אחידה.

3. להוסיף את הקינמון והווניל ולצקת על תערובת תערובת שיבולת השועל. לערבב היטב.

4. לשטח את התערובת על תבנית אפייה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ולאפות עד להזהבה (בערך 30-35 דקות). חשוב לערבב מדי פעם בכדי שהגרנולה לא תישרף.

5. להוציא מהתנור, לצנן, לפורר לגושים, לערבב עם הפירות היבשים ולהגיש.


בתיאבון!
אורך חיים
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:


המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
1. להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

2. לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.

קינמון טחון

תבלינים
איך להכין חליטת תבלינים נגד צינון?



כך מכינים חליטת תבלינים נגד צינון:

החומרים לחליטה:
===========
1 ליטר מים

7 מסמרי ציפורן

1.5 כפיות ג'ינג'ר טחון

1 כפית קינמון

1 כפית הל


אופן ההכנה:
========
מבשלים את כל החומרים יחד במשך 10 דקות, מסננים ושותים במהלך היום כולו. ניתן להמתיק בדבש.
תרופות סבתא
איזו תרופת סבתא יש להורדת כולסטרול?


הנה תרופת סבתא להורדת כולסטרול:

המצרכים:
=======
1/2 ליטר תה

2 כפות דבש

3 כפות אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש עם התה ולשתות במשך היום. שתייה של תה זה, בנוסף לשימוש קבוע בדבש כחלק מהתזונה עשוי להוריד את רמות הכולסטרול.
עייפות
איזו תרופת סבתא יש לעייפות?


הנה תרופת סבתא יעילה נגד עייפות:

החומרים:
========
1 כוס מים

1 כף דבש

מעט קינמון


אופן השימוש:
===========
לשתות מים עם דבש ומעט קינמון בזוק מעל מדי יום, על הבוקר ולקראת אחר הצהרים. לאחר כשבוע תורגש עלייה בחיוניות, בגמישות ופחות עייפות.
לב
איזו תרופת סבתא יש לשמירה על הלב?


לשמירה על הלב יש להכין ממרח מדבש וקינמון אותו יש לאכול מדי יום (מצוין כממרח על פרוסת לחם). ממרח זה יעיל לדברים הללו:

1. הפחתת רמת הכולסטרול בדם

2. מעולה נגד התקפי לב

3. מצוין לשמירה על הלב למי שכבר עבר התקף לב

4. מחזק את פעימות הלב

5. מקל על קוצר נשימה


אורך חיים
איזו תרופת סבתא טובה לאריכות ימים?


הנה תרופת סבתא טובה לאריכות ימים:

המצרכים:
========
4 כפות דבש

1 כף קינמון

3 כוסות מים


אופן ההכנה:
==========
1. להרתיח את המים יחד עם הדבש והקינמון.

2. לשתות מהנוזל 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום.

שתייה של משקה זה שומרת על העור, עוצרת הזדקנות ומאריכה חיים.
יש תרופת סבתא לארטיריטיס?


הנה תרופת סבתא יעילה לטיפול בארטיריטיס (דלקת פרקים שגרונית):

מצרכים:
=======
ספל מים פושרים

2 כפיות דבש

1 כפית אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש במים הפושרים ולשתות שלש פעמים ביום.
שימוש קבוע במשקה יגרום להקלה על כאבים ותנועתיות.
איך להדביר נמלים באופן טבעי?



ניתן להדביר נמלים באופן טבעי ע"י שימוש באבקת צ'ילי או באבקת קינמון, אותן יש לפזר למקומות מהם יוצאות הנמלים.
איזו תרופת סבתא מתאימה לקלקול קיבה?


הנה תרופת סבתא המתאימה לסובלים מקלקול קיבה:

לפני הארוחה יש לאכול שתי כפות דבש עליהן נבזקה אבקת קינמון. הדבר יקל על העיכול ועל רמת החומציות שיש בקיבה כתוצאה מהמזון.

האם יש תרופת סבתא נגד סרטן?


הנה תרופת סבתא יעילה נגד סרטן: נטילת כף דבש עם כפית קינמון יום יום במשך חודש, כשלוש פעמים ביום. מחקרים מראים שיפור משמעותי במיוחד בחולי סרטן העצמות וסרטן הקיבה.
איזו תרופת סבתא יש לדלקת בשלפוחית השתן?


לסובלים מדלקת בשלפוחית השתן מומלץ להקפיד על שתייה של מים פושרים בתוספת כפית דבש ושתי כפיות אבקת קינמון, עד שהדלקת תחלוף.

איזה תבלין מסייע לאיזון רמת הסוכר בדם?


תבלין היכול לסייע באיזון רמת רמת הסוכר בדם הוא קינמון. מחקרים הראו שכפית אחת עד שתי כפיות של קינמון בארוחה, מסייעים בדיכוי תחושת הרעב ומפחיתים את רמת האינסולין והסוכר בדם.
האם יש אפשרות להרחיק נמלים בדרך טבעית?



ניתן להרחיק נמלים מסביבתנו הקרובה ע"י פיזור אבקת קינמון בכל הפתחים מהם הנמלים יוצאות.
איזה ציפוי מקורי ניתן לעשות לסופגניות?


במקום לבזוק אבקת סוכר בלבד על הסופגניות המוכנות, ניתן להוסיף לאבקת הסוכר מעט אבקת קינמון או לחלופין לערבב סוכר עם קינמון ולפזר על הסופגניות, כך יתקבל ציפוי עם טעם מעניין ומקורי מזה שכולנו כבר מכירים.


יש תרופת סבתא לתחושת נימול בקצות הידיים והרגליים?


תרופת סבתא טובה לתחושות של נימול בקצות הידיים והרגליים היא תה עם קינמון או חליטת קינמון.
מה ניתן לעשות כדי למנוע ריחות פה?


בכדי להימנע מריחות לא נעימים מהפה, אפשר לגרגר מדי בוקר כפית דבש ומעט קינמון, מהולים בכוס מים חמים.
איזו תרופת סבתא טובה לשיפור השמיעה?


תרופת סבתא לשיפור השמיעה היא נטילת כמות שווה של דבש וקינמון מדי בוקר וערב.


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.