» «
תה מסאלה
איך להכין תה מסאלה (צ'אי הודי)?



הנה מתכון להכנת תה מסאלה:

המצרכים:
========
2 כוסות מים

2 כוסות חלב

10 תרמילי הל מעוכים

6 מסמרי ציפורן

1 ס"מ שורש ג'ינג'ר קלוף וקצוץ גס

4-5 גרגרי פלפל שחור או לבן שלמים

מקל קינמון באורך 4 ס"מ

2 כפות סוכר חום או דבש

2 כפות תה שחור או 3 שקיות תה איכותיות



אופן ההכנה:
===========
1. לצקת את המים לסיר ולהוסיף את כל התבלינים.

2. לבשל על להבה בינונית עד לרתיחה, להנמיך את האש ולהמשיך לבשל עוד 10 דקות.

3. להוסיף לסיר את החלב והסוכר (או הדבש) ולבשל עוד שתי דקות.

4. לצקת לספלים תוך כדי סינון במסננת ולהגיש מיד.

לרוויה!
תה ירוק
במה יעיל התה הירוק לגופנו?



אנשי מחקר ביפן הוכיחו בבדיקות מעבדה על עכברים במשך 10 שבועות, שעל ידי מתן תמציות תה ירוק, שיפרו העכברים את יכולת השחייה שלהם בין 8% ל-24% בהשוואה לעכברי קבוצת הביקורת. העכברים התחזקו יותר בגלל העלייה ביעילות גופם לשרוף שומנים בעקבות תמציות התה הירוק. העכברים הוזנו במנה המקבילה ל-4 כוסות תה ירוק לאדם. שיפור הכושר נבע כפי הנראה ממרכיבים המצויים בתה (ששמם catechins), שהעיקרי בהם Epigallocatechin, אשר שיפר את כושרם של העכברים רק במעט פחות מהתמצית עצמה. בניסוי שנערך באנגליה הוכיחו החוקרים איך מרכיב התה הירוק Epigallocatechin-3-gallate שומר על תאי הלב, בייחוד אחרי התקף לב.
בחילות
איך להקל על בחילות הזמן ההיריון?



כך ניתן להקל על בחילות בתקופת ההיריון:

1. לפני הקימה מהמיטה בבוקר לאכול קרקר יבש

2. לקום מהמיטה לאט ולהקפיד לא לעשות תנועות מהירות

3. לאחר הקימה לשתות תה מנטה, קימל, שומר פטל, תה משורש ג'ינג'ר טבעי או כפית חומץ תפוחים בכוס גדולה של מים חמימים

4. כדאי להריח את שורש הג'ינג'ר בזמן שיש בחילה

5. להקפיד לשהות בחדר מאוורר עם תחלופת אוויר טובה

6. להימנע ממזון מתובל ושמן

7. להיעזר בתרופות הומאופטיות לפי מרשם ובייעוץ אישי

8. להקפיד על פעילות גופנית (כושר, יוגה) ברמה מתונה המתאימה לנשים הרות
פח אשפה
איך לשמור על נקיון וריח פח האשפה?



כך יש לשמור על פל אשפה נקי וללא ריחות רעים:

1. הפרדת סוגי זבל שונים (מזון, נייר, פלסטיק וכדומה)

2. נקיון יסודי במים ובסבון לפחות פעם בשבוע

3. שימוש בשקיות אשפה חזקות, עבות ובעלות שרוך קשירה

4. הנחת חומרים סופחי ריח בתחתית פח האשפה כמו: סודה לשתייה, עלי תה, קפה טחון, אבקת אפייה, פחם טחון או כדורי צמר גפן ספוגים בתמצית וניל

תה

בשר
איך ליהנות מאכילת בשר ולהצליח לשמור על המשקל?


כך ניתן ליהנות מאכילת בשר ולשמור על המשקל:

1. אכלו בשר פעמיים בשבוע

2. בחרו בשר רזה (ראו טיפים בתגית "בשר רזה")

3. הרבו באכילת פירות וירקות

4. הוסיפו לתזונה שתי כפות חומץ ביום

5. שתו מדי יום 4-6 כוסות תה לבן
זעתר
מהי יעילותו של תה זעתר ואיך להכינו?


תה זעתר (אזוב) מסייע במקרים של בחילות, כאבי בטן, הורדת חום והצטננות.

כך יש להכינו:

החומרים:
========
1 כף עלי זעתר טריים או מיובשים

4 כוסות מים

דבש או סוכר בכמות קטנה

אופן ההכנה והשימוש:
==================
להרתיח את הזעתר עם המים בסיר קטן, להמתיק לפי הטעם ולשתות במהלך היום.
קפאין
מה כמות הקפאין בכוס קפה, תה וכדומה?



להלן כמויות הקפאין בכוסות משקה של משקאות שונים (בכוס אחת כ-200 מ"ל):

כמות הקפאין בכוס קפה נמס: 80 מ"ג

כמות הקפאין בכוס קפה שחור: 113 מ"ג

כמות הקפאין בכוס קפה נטול קפאין: 4 מ"ג

כמות הקפאין בכוס שוקו: 8-1 מ"ג

כמות הקפאין בכוס תה: 40 מ"ג

כמות הקפאין בכוס קולה: 70-10 מ"ג לפחית של 330 מ"ל

כמות הקפאין בכוס משקה אנרגיה שמכילים קפאין: 87-28 מ"ג לפחית המכילה 250 מ"ל.
קרח
איך להכין קרחוני פרי להוספה לתה קר?



כך מכינים קרחוני פרי המיועדים להוספה לתה קר:

המצרכים:
=======
מיץ מלימון טרי

עלי גרניום קצוצים

מים



אופן ההכנה:
=========
1. קוצצים דק את עלי הגרניום הריחני, מוסיפים למים עם הלימון ומערבבים.

2. מוזגים לתוך תבניות קרח (קוביות או בצורות) ומקפיאים.

3. מוסיפים את הקוביות הנאות במתקבלות לתה הקר.


לרוויה!


יום הולדת
איזה כיבוד אפשר להגיש ליום הולדת של ילדים בחורף?


הנה כיבוד המתאים לימי הולדת של ילדים בחורף, במיוחד לאלה הרוצים להימנע מערמות ממתקים:

תה

שוקו חם

עוגיות (אם אפשר, ביתיות)

קרמבו

פופקורן

מרק ירקות עם שקדי מרק

משולשי טוסטים או כריכונים קטנים

משולשי פיצה

פלחי פירות הדר מסודרים בצורה יפה במגש

סחלב חם

דייסה עם מעט סוכר מוגשת בכלים יפים

עוגת יום הולדת
איזה חליטה מתאימה לחודשי הקיץ החמים?



הנה חליטה המתאימה לימי הקיץ:

להניח בקומקום או בכוס נענע, לימונית, מרווה, לואיזה וגרניום או שילובים שונים של צמחים אלה, לשפוך מעליהם מעט מאד מים רותחים ולמלא במים צוננים וקוביות קרח.

לפני הוספת המים הקרים, ניתן להמתיק מעט, לפי הטעם.
איך לשמור על ספיגת הברזל בגוף?



כדי לשמור על ספיגת הברזל בגוף, יש להימנע משתיית משקאות עם קפאין כמו קפה אן תה לאחר אכילת בשר.

שתיה של משקאות הכוללים ויטמין C, לעומתם, תשפר משמעותית את ספיגת הברזל בגוף. ביניהם מיצי פרי הדר סחוטים ומשקה של קיווי או אכילת קיווי שלמים.
איך להכין את הרחם ללידה?


את הרחם ניתן להכין ללידה על ידי שתיית תה עלי פטל מהשבוע 37, מתחילים עם כוס 1-2 ביום ובשבוע 39 עוברים ל 4-5 כוסות ביום. תה עלי הפטל עוזר לרחם לזכור את תפקידה ועוזר לה להתכווץ בצורה אפקטיבית יותר בלידה. לכן גם מומלץ להצטייד עם טרמוס של תה עלי פטל ולשתות במהלך הלידה וגם לאחר הלידה.
בנוסף תה עלי הפטל מלא בויטמינים וברזל ולכן מומלץ גם לנשים שהן לא בהריון. לרוויה!
דלקת אוזניים ונזלת, כאבי ראש או חום וחולשה כללית - ממה אני סובל?


משום דבר מיוחד - פשוט התקררת. כיום יודעים שזה לא נובע מהימצאות בקור אלא יותר מנגיפים (וירוסים). בדרך כלל התקררות עוברת אחרי יומיים שלושה.

הנה מספר דרכים לטיפול:

1. אוורור חדרי הבית

2. לשתות הרבה (כולל תה עם לימון ומרק עוף)

3. שימוש בתרופות לשיכוך כאבים, למניעת של גודש באף ולהורדת חום

4. מומלץ גם להפעיל מכשיר אדים קרים בחדר

5. ביקור אצל רופא
מהם יתרונותיו של התה?



אלו היתרונות של התה:

1. נטול קלוריות ואינו גורם להשמנה.

2. מכיל נוגדי חמצון רבים ופלבנואידים שיש בהם בכדי לסייע להאטת תהלכי הזדקנות.

3. מסייע בשמירה על בריאות השיניים והפה.

4. מסייע בהפחתת הסיכוי לחלות בסרטן.

5. מכיל תיאנין הגורם למצב רוח טוב.
איך לעצור דם מפצע?



במידת הצורך, יש כמה תרופות סבתא מהירות לעצירת דם (חשוב לדעת שלא כמויות אלא פצעים קטנים ובינוניים וכמובן שמדובר בעצירה עד לטיפול רפואי של ממש):

בבית - לשים קמח על הפצע

בים או בפיקניק - להצמיד אל הפצע מטלית עם מים ומלח

בעבודה - להצמיד לדימום שקיק תה רטוב או לשים עליו אבקה של קפה שחור
איזו תרופת סבתא יש להורדת כולסטרול?


הנה תרופת סבתא להורדת כולסטרול:

המצרכים:
=======
1/2 ליטר תה

2 כפות דבש

3 כפות אבקת קינמון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
לערבב את הקינמון והדבש עם התה ולשתות במשך היום. שתייה של תה זה, בנוסף לשימוש קבוע בדבש כחלק מהתזונה עשוי להוריד את רמות הכולסטרול.
למה בריא לשתות תה לבן?


לתה הלבן יתרונות בריאותיים רבים וכדאי לשתות אותו מהסיבות הבאות:

1. מכיל נוגדי חמצון המסייעים להילחם בראדיקלים חופשיים.

2. מכיל פלבנואידים המאטים את תפקודם של תאים סרטניים ומונעים את התחדשותם.

3. בעל השפעה טובה על כלי דם, לחץ דם.

4. משפיע לטובה על הכולסטרול הרע.

5. מסייע במניעת מחלות פרקים ועצמות.

6. מסייע בחיזוק המערכת החיסונית.

7. מאיץ איחוי עצמות שבורות ומונע את שבירתן שוב.

8. מסייע לוויסות רמות הסוכר בדם.

9. מסייע בהפחתת לחץ ומתח נפשי.


איזו תזונה מחמירה גלי חום בגיל המעבר?


כל מוצרי התזונה המכילים קפאין עלולים להגביר את גלי החום בגיל המעבר. כדאי לזכור שקפאין אינו נמצא רק בקפה אלא גם בתה שחור, תה ירוק, משקאות קלים, שוקולד ועוד.
איזה ביסקוויט הכי עמיד לטבילה בתה?


לפי סקר שנערך במגזין "ממון" של ידיעות אחרונות באוקטובר 2015 הביסקוויט העמיד ביותר לטבילה בתה הוא של פתי בר של אסם.
מה ניתן להוסיף לתה לשיפור טעמו?


ניתן להוסיף לתה תבלינים ועשבים שונים המוסיפים לו גיוון וטעם.
ואלו הם:

ציפורן

הל

מקל קינמון

דבש

אגוז מוסקט

חלב

פרחי ורד מיובשים

מרווה

נענע

לואיזה

לימון

לימונית
איזה תה מקל על כאבי מחזור?



תה כלמינתה ותה מליסה הן שתי חליטות מצויינות לכאבי מחזור.
איך להוסיף לגוף ויטמין A?
מה לשתות כדי להירדם טוב יותר?
איך למנוע מכוויה להפוך לצלקת?
איך לנטרל ריחות מארונות המטבח?
איך לעזור לכלב הסובל מגזים?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.