שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין את הרוטב הטבילה של החומוס עם הפלפלים והלימון לחומוס?
הכנה של טיטבילי או תטבילה, הרוטב המצויין תיעשה כך:
1. קוצצים פלפלים חריפים (רצוי אחד ירוק ואחד אדום. אם אין - רק ירוק).
2. כותשים 2-3 שיני שום.
3. שופכים מיץ לימון טרי.
4. מערבבים ומוסיפים מעט מלח (כפית).
תטבילה
הכנה של טיטבילי או תטבילה, הרוטב המצויין תיעשה כך:
1. קוצצים פלפלים חריפים (רצוי אחד ירוק ואחד אדום. אם אין - רק ירוק).
2. כותשים 2-3 שיני שום.
3. שופכים מיץ לימון טרי.
4. מערבבים ומוסיפים מעט מלח (כפית).
