» «
אבק
איך לשמר ספרים ומסמכים ישנים למשך שנים רבות?



הנה כמה כללים בסיסיים לשמירה על מוצרי נייר, לאורך זמן:

1. שמירה במקום קריר - נסו לאחסן מסמכים וספרים לשימור, בטמפרטורה של 18-22 מעלות. טמפרטורה גבוהה יותר עלולה לגרום לעובש, במצב של לחות גבוהה מדי.

2. שמירה במקום אפל - קרינת שמש ישירה גורמת לדהייה של הצבעים והדפוס.

3. שמירה במקום יבש - האידיאלי הוא מקום עם לחות יחסית שבסביבות ה-55%. אבל כמובן שכמה שיותר יבש זה ייטיב עם הנייר *.

4. שמירה על סביבה ללא אבק - כדי להמעיט באבק, שאבו את האבק מהמסמכים או הספרים, מעת לעת. כך תמנעו היווצרות של כתמים, שנובעים מחומציות ומנבגי עובש שיש בו ושגדלים עם הזמן.



* המקרה הקלאסי הוא "גניזת קהיר" שבה השתמרו מסמכים בני מאות שנים, תודות ליובש של האויר בקהיר.
אודיו
איפה אפשר לשתף אחרים בשירים שלך?



יש לכם הקלטות או שירים בקבצי mp3 שאתם רוצים להעלות לאינטרנט? - באתרים החינמיים המצורפים תוכלו להירשם במהירות וללא פרטים מיותרים ולהעלות שירים שתרצו, כדי להגיע אליהם ולהשמיע מכל מקום.

הראשון הוא אתר פשוט ביותר עם שימושיות בסיסית - השמעה של פלייליסטים שאתם עורכים.

השני - אתר שיתוף אודיו שמאפשר העלאת מוסיקה ושירים בחינם ולקבל פידבקים מאחרים. יוטיוב של ההקלטות.

השלישי - אתר שמאפשר העלאת קבצים גדולים מאד, כולל הופעה שלמה או חזרה שהקלטתם, עד 300MB לכל קובץ, ושיתוף חברים ואנשים שתרצו שיוכלו להוריד ממנו. האיחסון בו הוא לתמיד והקובץ יימחק רק במידה ויעברו 30 יום ללא שהורד פעם אחת לפחות.
פירות
איך לאחסן נכון פירות וירקות?



הנה 8 הדברים שכדאי להקפיד עליהם באחסון פירות וירקות:

1. מגרות מקרר נקיות

2. הנחת נייר סופג בתחתית המגרה

3. רצוי לא לשטוף את הפירות לפני הכנסתם למקרר

4. עדיף להימנע משטיפת הפרי או הירק בסבון או בתכשירים אחרים מחשש שיישארו עליהם

5. יש לשטוף היטב את הפירות והירוקת במים זורמים ולייבשם לחלוטין לפני הכנסתם למקרר

6. הקפדה על הפרדה בין הפירות והירקות השונים כשהם מאוחסנים במקרר

7. במידה ורוצים לאחסן פרי או ירק חשוב לחתוך אותו לחתיכות גדולות ככל האפשר בכדי שלא יאבדו ויטמינים

8. שמירה על טמפרטורה נכונה של המקרר (לרוב טמפרטורה של 4-6 מעלות)
חסה
איך לאחסן חסה?


הנה מספר אפשרויות לאחסון חסה:

1. הכנסת החסה לשקית עם הרבה חורים זעירים בעזרתם מתקיים חילוף גזים ומונעת הצטברות מי אידוי. כדאי לסגור את השוליים העליונים של השקית כדי למנוע כמישת העלים.

2. ניתן לעטוף את החסה בנייר מגבת וכך לשמור אותה במקרר.

3. שמירת החסה במקרר בעלים נפרדים של חסה למשך כמה ימים לאחר שטיפה במים זורמים וייבוש מוחלט בתוך קופסת פלסטיק סגורה המרופדת בנייר סופג.

4. ניתן לאחסן גם עלי חסה קצוצים כאשר הם שטופים, מיובשים היטב וחתוכים בסכין חדה. מיד לאחר הקיצוץ יש להכניס את העלים לשקית פלסטיק ללא חורים, לרוקן את האוויר מהשקית על ידי לחיצה עדינה או באמצעות שאיבה ולסגור היטב את שוליה בגומייה.

5. חשוב להימנע מאחסון חסה במקרר ליד תפוחי עץ, האתילן המופרש בכמות גדולה מהתפוחים עלול לגרום לכתמים חומים לאורך העורקים הלבנים של החסה.

איחסון

איחסון
איך לשמר מידע דיגיטלי לשנים רבות?


ספריית הקונגרס האמריקנית מציעה דרכים מסויימות לשימור מידע לאורך זמן ואנו מוסיפים את שלנו:

1. טקסטים יש לשמור בפורמטים שאינם קשורים לתוכנה מסויימת. הכי מומלץ TXT. ניתן גם לשמור בקובץ RTF

2. תמונות כדאי לשמור גם בכונן הקשיח וגם בשירות גיבוי מקוון, כגון פיקאסה או פליקר. כרטיסי זכרון ודיסק-און-קי אינם אמצעי שימור אמין מספיק. תקליטורים אמינים רק ל-5 שנים.

3. תמונות חשובות כדאי כמובן גם לפתח להדפסה איכותית, על נייר בעל שרידות גבוהה ושמירה על איכות ההדפסה, לשנים רבות.

4. דואר אלקטרוני חשוב יש לגבות גם בהדפסה שלו וגם כקובץ txt נפרד, שכולל את התאריך ושם המכותב.

5. מידע חשוב המגובה על מדיה צרובה, יש לחדש גם למדיה חדישה, בכל שלב שבו יוצאת מדיה כזו והופכת למדיה הנפוצה (היו כבר דיסקטים, CD, DVD וצפויים ה-Blue ray ומי יודע..)

6. שמרו מידע חשוב שצרבתם על מדיה צרובה, כמו DVD ותקליטורי CD, במקום קריר וחשוך ומדי 5 שנים מקסימום, יש לחדש את הצריבה למדיה חדשה.
ארון בגדים
איך לסדר את הבגדים בהארון?



כך כדאי לסדר את הבגדים בתוך ארון הבגדים:

1. להפריד את הבדים לפי הסוג שלהם (סריגים, כותנה וכד')

2. למראה יפה, ניתן לסדר את הבגדים לפי גוונים וצבעים

3. מעילים וחליפות יש לעטוף בכיסוי המיועד לכך ולדאוג שיהיו תלויים

4. חגורות יש לתלות על מתלה חגורות ייעודי

5. חולצות מכופתרות יש לתלות, לאחר גיהוצן, על קולבים כל אחת בנפרד בכדי למנוע קימוטים

6. מומלץ לבחור קולבים אחידים ולתלות אותם כאשר כולם פונים לכיוון אחד

7. מומלץ לרכוש קולבים דקים לחסכון במקום

8. כדאי לרכוש קולבים המתאימים לכל פריט לבוש שיש לכם צורך לתלות אותו. ישנם קולבים המתאימים לתליית חולצות, חצאיות, מכנסיים ועוד.

9. עניבות ניתן לתלות על מתלה קפיצי המחובר לדלת הארון או על קולב המיועד לכך

10.בגדים שלא בשימוש כי הם שייכים לעונה אחרת, ניתן לאחסן בקופסה סגורה עם מכסה (רצוי שקופה), כאשר הם ממוינים לפי סוג.
חדר ילדים
איזה פתרונות אחסון יש לחדר הילדים?



הנה 8 פתרונות אחסון לציוד בחדר הילדים:

1. רצוי לאחסן משחקים במקום נגיש ולא בתוך ארונות.

2. ניתן לאחסן משחקים וצעצועים בקופסאות בעלות צבע זה או סלסילות קש.

3. ניתן לכתוב או לצייר על כל קופסה את תכולתה.

4. כדאי לאחסן את המשחקים לפי תדירות השימוש בהם, אלו היותר אהובים יהיו קרובים ונגישים יותר, כמובן שמדי פעם כדי לעשות רענון ולקרב גם משחקים שהיו פחות בולטים לעין.

5. רצוי להימנע מאחסון בתוך ארגז עם מכסה מאחר ואצבעות הילדים עלולות להיתפס בו.

6. אפשר לצבוע את מקומות או ארגזי האיחסון בצבעים הדומים לצבעי הקירות בכדי לא ליצור עומס יתר בחדר.

7. ניתן לנצל מקום ריק מתחת למיטה לאיחסון ארגזי משחקים.

8. רצוי בכל מקרה ליצור איזור משחקים בחדר ולנסות להפרידו משולחן הכתיבה והמיטות.
שקיות ואקום
איך להשתמש בשקיות ואקום בצורה הטובה ביותר?


הנה כמה טיפים לשימוש בשקיות ואקום:

1. לא לזרוק אחרי השימוש! - השימוש בשקיות ואקום הוא רב פעמי.

2. אחסנו בנפרד בגדי עונת מעבר ובגדי חורף וכדומה - כדי שפתיחה של בגדים לעונה אחת, לא תכריח לארוז מחדש את העונה האחרת.

3. יש גדלים שונים של שקיות - החליטו ביניהם לפי מקום האיחסון שבו יונחו. המידות: מ-55*85 ועד 60*90.

4. אל תדחסו את השקיות יותר מדי, כמו במכונת כביסה.

5. גם שמיכות פוך וכריות ניתן לאחסן בואקום. לאחר הפתיחה, הם יקבלו את הנפח המקורי שלהם.

6. אירזו רק מה שצריך. חצי ארון ייפתח בפניכם והחסכון במקום הוא עצום, אך כדאי לחשוב לפני ששמים פריטים שיכריחו לפתוח בשבילם את כל החבילה.

7. היתרון הגדול של שקיות הואקום הוא שאין חובה לכבס לאחר האריזה בעזרתן.


עלים ירוקים
איך לשמר תבלינים ירוקים?


בלא מעט מקרים אנו רוכשים תבלינים בכמות העולה על הנדרש. ניתן לשמור את העלים במקרר רק לימים בודדים לאחר מכן יהפכו לא ראויים לשימוש. את שאריות התבלין שלא נעשה בהם שימו קצצו, הקפיאו בכלים סגורים היטב (שלא יקבלו מכת קור), תבלינים אילו ישמשו היטב לתבשילים, פחות לסלט חיי.

שיטה אחרת לשימור הוא יבוש העלים. לוקחים צרור עשבי תיבול כמו טרגון, בזיליקום ונענע, שלרוב משחירים ביבוש. מורידים את העלים בלבד וקוצצים אותם גס. מפזרים את העלים על מגבת מטבח. ומשאירים את המגבת במקום חשוך ומוצל לכמה ימים, ואז מעבירים למיכל אחסון. העלים ישמרו על מרקם וטעם.
איך לשמור מסמכים לאורך זמן ללא נזק למסמכים?



כך תשמרו על מסמכים חשובים לאורך זמן:

1. הניחו את המסמכים בקופסאות המיועדות לאחסון כזה.

2. הניחו את קופסאות המסמכים במקום חשוך וקריר.

3. ניתן לשמור את המסמכים בשרוולי פוליאסטר או פוליפרופן.

4. הימנעו מהשארת המסמכים במרתפים או בעליות גג, או בכל מקום שם עלולה להיות הצפת מים או לחות יתר.

5. מסמכים חשובים מאד, ניתן למסגר במסגרת בה הזכוכית לא נוגעת במסמך, על מנת שבחלוף השנים סיבי נייר המסמך לא יידבקו אל הזכוכית.

6. מסמכים ממוסגרים יש לתלות כך שאור שמש לא מגיע אליהם וזאת כדי למנוע דהייה.

7. ניתן כמובן לסרוק מסמכים לכונן הקשיח ולהעבירם במייל.
איך לאחסן מזון במקרר?


כך תאחסנו נכון מזון במקרר:

1. שיטת האחסון הטובה ביותר במקרר היא בכלים סגורים ואטומים או בשקיות פלסטיק סגורות היטב.

2. לחסכון במקום עדיף להשתמש בכלים מרובעים או מלבניים, בעלי מכסה קשיח כך שאפשר יהיה להציב כלי אחד על גבי רעהו לניצול טוב של חלל הקירור.

3. עדיף שכלי האחסון יהיו שקופים או שקופים למחצה כך שאפשר יהיה לזהות את תכולתם ללא הוצאתם מהמקרר ופתיחת המכסה.

4. להגדלת היעילות של ניצול נפח המקרר אפשר להשתמש במוצרים רשתיים העשויים מפלסטיק או ממתכת והמיועדים במקור לאחסון בחדר הארונות, במדפי המטבח או אף בחדר האמבטיה הכול בהתאם לצורך ולמוצר הספציפי.

5. בעת הצבת המכלים או המוצרים לאחסון יש להימנע מסתימת פתחי כניסת האוויר הקר לחלל הקירור.

6. את המוצרים והמכלים המאוחסנים במקרר יש לסדר כך שיוותר ביניהם חלל שיאפשר את זרימת האוויר הקר ביניהם.

7. אין לאחסן מוצרי מזון בעטיפות פלסטיק או במכלים שלא נועדו לאריזת מזון שכן אלה עלולים להכיל חומרים רעילים.

8. בריא הרבה יותר לאחסן מזון בכלי זכוכית עם ואקום מאשר בכלי פלסטיק העלולים לפלוט חומרים רעילים.

9. טרם ההצבה במקרר יש לנקות היטב את המכלים מחומרים שדבקו אליהם בעת המילוי ויש לחזור על פעולת הניקוי לאחר כל שימוש שנעשה במכלים.
איך לאחסן סוללות ליתיום?



סוללת ליתיום מספקת יכולת קיבול גבוהה במיוחד, וזאת בתצורת אריזה קומפקטית, אך יחד עם זאת אחסון לא נכון של הסוללה לאחר טעינתה עלול לגרום להתדרדרות בביצועיה.

אם אין בכוונתכם להשתמש בסוללה בזמן הקרוב , אנא וודאו כי הסוללה מרוקנת עד תום (אינה טעונה כלל) בטרם אחסונה .

אנא וודאו כי הסרתם את הסוללה מהמכשיר אליו היא מחוברת כשאין בכוונתכם להשתמש במכשיר בזמן הקרוב .

סוללה שנשארת במכשיר זמן רב ללא שימוש פורקת כוח אלקטרוני זעיר לתוך המכשיר גם כשהמכשיר כבוי. דבר זה עלול להוביל לפריקת הסוללה וכתוצאה מכך לסיום אורך חיי הסוללה.

שמירה על אריזת הסוללה - בעת אחסון או שינוע של הסוללה אנא השתמשו בקופסת הסוללה.
האם פסים לבנים על השוקולד מעידים שהוא מקולקל?



השף קונדיטורית גלית ברטלה מסבירה שפסים לבנים על שוקולד נובעים מהבדלי טמפרטורות ואיחסון לא נכון של השוקולד, שצריך להיות שמור בטמפרטורה של 18 מעלות. פסים לבנים על השוקולד יכולים להראות גם שתאריך התפוגה שלו עבר ואת זאת יש לבדוק על גבי העטיפה.
אילו פולי קפה לקנות?


את פולי הקפה בוחרים לפי ההחלטה בין טעם וארומה ובין הקפאין.

שני סוגי הפולים פופולריים ביותר בקרב חובבי הקפה, הם פולי ערביקה ופולי רובוסטה. אחרי שבוחרים עד כמה חשוב לך הטעם לעומת הקפאין, ההחלטה תהיה פשוטה.

המעדיפים טעם על פני קפאין, יבחרו בפולי ערביקה, הנוטים לטעם מתוק ופירותי יותר.

מי שמעדיפים קפאין על פני הטעם יבחרו בפולי רובוסטה. הם מכילים יותר קפאין אבל בדרך כלל הם מרים יותר.
איך לאחסן גזר?


אם קניתם הרבה גזרים ותרצו לאחסן אותם לשבועיים שלושה הקרובים, קצצו את הקצה העבה של כל גזר (למניעת נביטה שתהפוך אותו למריר) והכניסו למקרר בתוך השקית המקורית בה נקנה הגזר, או בשקית ניילון שחוררה מעט. רצוי לאחסן את הגזר במקום הכי קר במקרר, כך בכדי להקטין את הסיכוי להתפתחות זיהומים.
איך לאחסן מלפפונים כך שלא ירקבו?



בכדי למנוע מצב בו המלפפונים נרקבים מומלץ לאחסן אותם במקרר כשהם מונחים בתוך שקיות מבד כותנה או עטופים בנייר סופג לאחר שנשטפו ויובשו לחלוטין ולאחר שהוסרו מהם שאריות של פרחים, כמו כן, רצוי לאחסנם לא יחד עם העגבניות הפולטות גזים המזרזים את הריקבון במלפפון.
באיזו טמפרטורה יש לאחסן חלב אם?



אלו הטמפרטורות המומלצות והזמנים המומלצים לאחסון חלב אם:

1. טמפרטורת חדר - 24 מעלות צלזיוס, למשך 4-6 שעות.

2. במקרר - 0-4 מעלות צלזיוס, עד שמונה ימים.

3. בהקפאה - שלושה עד ארבעה חודשים.

4. חלב שאוב המיועד להקפאה - עד יממה אחת (24 שעות) במקרר.


על מה כדאי להקפיד בהקפאת מוצרי מזון?


בבואכם להקפיא אוכל, שימו לב לדברים הבאים:

1. אין להקפיא אוכל רותח חם. יש להניח לו להתקרר ורק אז להקפיא.

2. אוכל שהופשר פעם אחת, אין להקפיאו בשנית.

3. בשר בקר או טחון, יש להקפיא בכמויות קטנות (אלא הנדרשות לכם לבישול), על מנת שלא תופשר כמות גדולה מדי.

4. מומלץ להקפיא את הרטבים בנפרד מהתבשיל.

5. ירקות המיועדים למרק, ניתן לחתוך לפרוסות הרצויות ולהקפיא - נותר רק להכניסם לסיר להפשרה ובישול.
איך למצוא בבית נפח איחסון נוסף?



רוצים מקום איחסון נוסף בבית? - פשוט פנו ממנו דברים שתופסים מקום, בלי סיבה אמיתית.

הנה כמה דוגמאות:

1. בגדי ילדים וצעצועים ישנים הם תופסי מקום משמעותיים בארון ובחדר הילדים. תנו אותם למי שאין לו.

2. אחת לזמן מה, עשו מבצע צריכה מואץ של מוצרים מהמקרר והמזווה ואיכלו מהם כדי לסיימם. כך גם תימנעו ממוצרים מקולקלים.

3. קניתם מעיל חדש? נעליים חדשות? מכנסיים חדשות? - הוציאו במקומם והעבירו לויצ"ו לפחות פריט ישן אחד מהסוג שקניתם.
איך להגן על חומרי איפור מזיהום?



על מנת שחומרי האיפור לא יצברו זיהום אשר עלול לעבור לעור פנינו , שמרי עליהם כך:

1. בפתיחת קרם חדש, זרקי מיד את המכסה הפנימי, שכן הוא עלול לצבור חיידקים.

2. יש לסגור את כל הקופסאות, כולל המסקרה, בצורה הרמטית.

3. תכשירי האיפור הם אישיים. אל תעבירי שפתון למישהי אחרת.

4. הקפידי שרק את משתמשת בקרם הלחות שלך ובידים נקיות. אל תתני לאחרות להכניס אצבעות לקופסא האישית שלך.
איך לשמור על דיסקים בשלמותם ותקינותם לאורך שנים?



השיטה קלה ופשוטה במיוחד:

1. עוטפים את הדיסק, בעזרת ניילון נצמד, בשתי שכבות.

2. מכניסים את הדיסק העטוף, לתוך מעטפות, המיועדות לאיחסון דיסקים.

3. בעזרת מדבקה שהדבקנו או כלי כתיבה, כותבים על העטיפה מהו תוכנו של הדיסק וכך נחסכת מאיתנו הטירחה, של בדיקת תוכנו של הדיסק.

בהצלחה.


הערה* - באותה השיטה בדיוק, ניתן לשמר תקליטים ישנים, שאין להם תחליף.
איך לשמר יין בצורה הנכונה?
איך צריך לשמור יין?
איך לשמר את מכונת הגילוח ולהאריך את חייה אצלנו?
איך לאחסן תה בתפזורת?
איך לאחסן ג'ינג'ר?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.