איך מכינים מרינדת לימון לפרגיות?

הנה מתכון למרינדת לימון לפרגיות, כפי שפורסם במוסף "סופשבוע" באפריל 2010:

המצרכים:
========
2-3 לימונים

1/2 כוס שמן זית

מלח ופלפל

ניתן להוסיף בצל פרוס ולתבל בסומק ונענע יבשה, כמו גם 2-3 כפות עראק או סאקי יבש.

אופן ההכנה:
==========
לערבב היטב את כל החומרים ולהשרות בהם קילו אחד של נתחי או שיפודי פרגיות.